La ce temperatură pentru a coace pizza

cuptor de pizza trebuie să se coace la o temperatură de 220-250 grade.

La ce temperatură pentru a coace pizza. Aceasta depinde de compoziția aluatului și de umplere. Nu este necesar să se coace pizza la temperatură prea ridicată - sau aluat va arde sau se usuca de umplere.

I pizza de obicei, se coace la 220 de grade, iar la verdeață stropitul capăt, unse cu ulei de floarea-soarelui și brânză mai ras, a crește temperatura la 250 de grade, dar dețin o pizza într-un cuptor, la cinci minute lungi. Brânză are timp să se topească, și rămâne verdeață proaspătă.

Pizza este coaptă la 400-500 de grade. Timp pechti 4-7 minute. Orice altceva este un nonsens. Rețeta secretă aluat de pizza în care este peste tot și cuptor. posibil de energie electrică poate fi o bază de lemn. Costurile electrice de la 25 000 de lemn este un apartament scump și nevyydet. De asemenea, este necesar pentru electric 380 trehfazku! Dar plăti cuptorul rapid în cazul în care de multe ori mananca pitsuu..to în comparație cu prețul la pizzerie. costul chiar de 5 ori mai mic decât produsul!

Pentru a pregăti o pizza delicioasă, suculent trebuie să știți la ce temperatură și timp cât de mult trebuie să fie coapte în cuptor. În acest caz, toate va depinde de test. De exemplu, o patiserie pizza pufăit se coace la o temperatură de 180-200 grade timp de 35-40 minute.

În cazul în care bazele de pizza folosite aluat dospit, timpul de preparare va fi de cel puțin 50 de minute, iar temperatura cuptorului - 230-240 grade.