Kruknek - Gradina Siberia
Kruknek- dovlecel Brother verucoase și suc de fructe
Este vorba despre dovleac soi tverdokoroy - kruknek. În timp ce acest lucru este un vizitator rar în grădinile siberian, dar știu câteva din Krasnoyarsk
Cultivarea kruknek similar cu cultivarea de suc de fructe, dar kruknek mai exigente la căldură și lumină, tineri răsaduri și plante mature nu pot tolera îngheț complet. Pentru prelungit Blanch vreme rece frunze și formarea ovarelor încetează. La o temperatură de creștere de 12-15 ° C, în general, se oprește. Temperatura optimă pentru un randament bun de 25-27 ° C. La o temperatură prea mare sau prea mică, și numai florile masculine sunt formate cu o fotoperioadă lung.
Care este gradul meu, nu-mi amintesc după atâția ani de cultivare sale. Pentru semănat semințele de utilizare a acestuia. Că nu a existat nici o polenizare încrucișată cu alte dovleac, să crească krukneki departe de dovlecei sau suc de fructe loc.
Krukneki cresc prin răsaduri. Seminte înainte de semănat macerat timp de câteva ore într-o soluție de stimulatori de creștere sau zircon EPIN-extra. Deoarece semințele proprii, și sunt pe deplin încrezător în puritatea și sănătatea lor, dezinfectantă nu cheltui. le Semănați în unele vase-turbă compost, solul în care umplut cu humus și îngrășăminte minerale complexe. Răsaduri nu fertiliza nimic - este suficient de nutrienți încorporate în sol.
Plantele au nevoie de supraveghere permanentă. Când îngroșarea rugul tăiat frunze vechi și deteriorate din mijloc și scoateți lăstarii care nu au ovare. randament precocitatea și ridicat kruknek acopere complet toată complexitatea cultivării sale. În termen de 30-40 de zile de la transplantare, puteți trage primele fructe. În viitor, fructele din tufiș închiriate în mod regulat pentru a permite să se dezvolte noi ovare. Masa kruknek se poate ajunge până la 1 kg, dar mai mici gustoase, înainte de maturare semințe în acesta. In vara anului trecut cu 3 plante am luat mai mult de 20 de fructe.
În familia mea krukneki mâncat și proaspătă, și fierte. Raw - adaugă la salate. Prin adăugarea kruknek gatiti supe de legume, carcasele lor pentru garnituri, carne sau legume farshiruem, aburit.
B. Chinilova. legume cultivator-ventilator, Krasnoyarsk
Kruknek sau Krivoshejka - este o plantă anuală din familia tărtăcuță, un tip de dovleac solid. Dar conținutul nutrițional de nutrienți și depășește cu mult suc de fructe și dovlecei. Deși kruknek au fost introduse în România la începutul secolului al XIX-lea. Română în grădini pot fi găsite doar printre fanii de legume rare, deși pot fi cultivate în aproape fiecare domeniu, precum și aproape sale relative - dovlecei.
O trăsătură caracteristică este forma de fructe kruknek sale. Ele sunt alungite, sau în formă de club, uneori, au o formă alungită, cu un gât de interceptare în formă de pară, îngroșat la sfârșitul anului de flori, la fel ca o para mare, curbarea în partea de sus. De aceea, uneori, kruknek numit Krivoshejka. Greutate fructe 0,3-0,4 kg.
Suprafață fructe verucoase, cel puțin - este netedă, de la galben deschis la portocaliu strălucitor. Carnea este frageda, foarte suculentă, are o culoare de la alb la portocaliu strălucitor. În conformitate cu calitățile nutriționale și tehnologice dovlecei cu mult superioare pulpă. Semințele sunt ca semințele de ceapă, dar încă mai scurt, rămân viabile de până la 6-7 ani.
Kruknek, cum stă bine un rezident de la tropice, este foarte exigent la lumină și căldură. Semințele încep să germineze, la o temperatură de 13 14 ° C și temperatura optimă pentru dezvoltarea lor de 25. 28 ° C Chiar și în cele mai scurte înghețurile o dată planta moare. Nu Kruknek tolera oscilații puternice ale temperaturilor de zi cu zi. Pentru plantele de vreme rece prelungite frunzele devin palide, iar formarea ovarelor încetează.
temperatură prea ridicată și orelor de zi lungă și un impact negativ asupra plantei, în timp ce există doar flori masculine. Dar, cu randament ridicat și precocitatea să acopere complet toată complexitatea cultivării sale.
Kruknek are un sistem radicular dezvoltat și puternic, și ușor duce la secetă pe termen scurt. Dar o recoltă bogată poate fi durabilă numai atunci când udare în timpul înfloririi și rodirea. La fel ca toate cucurbitacee, kruknek pretentios cu privire la fertilitatea solului.
În condițiile noastre kruknek răsaduri mai bine să crească prin exact la fel ca și dovlecei. Datorită cerințelor ridicate kruknek la lumină și căldură la locul mai bine pentru el să ia un loc pe partea de sud a clădirilor, bine luminat și protejat de vânturile reci. Solul trebuie să fie îngrășăminte ușoare, indesate organice, cu o masă de apă subterană scăzută. Pe argilă grea, soluri acide și puternic mlastinoasa nu kruknek în creștere. Acesta poate fi crescut după toate legumele, cu excepția celor din familia tărtăcuță.
Kruknek pentru cultivare în aer liber pat de flori la sol este mai bine de a face cu izolație. În acest sens, de-a lungul muchiilor din mijloc trebuie să sape o adâncime canelură de 40 cm, l umple gunoi de grajd, compost, frunze, resturi și stratul superior putrezit este pus grosime teren fertil de 15-20 cm.
În cazul în care materia organică este mică, este posibil să se limiteze dimensiunea găurii 40h40h40 vedea că ar trebui să fie pe jumătate umplut cu organice și umple pământul, formând o movilă pe partea de sus, pe care la plante. Apoi am venit este necesar să se acopere filmul negru. Prin semănat mai bine pentru a începe atunci când temperatura solului în puț este de 15 20 ° C
Răsaduri înainte de plantare în sol, este necesar să se întărească. În acest scop, aduce la balcon, stabilit în fereastra deschisă.
În răsaduri sol deschise sunt plantați kruknek în vârstă de 30-35 de zile. Înainte de plantare răsaduri ar trebui să aibă 2-3 frunze adevărate de culoare verde închis, cu un scurt sistem de tulpină și rădăcină îndesat de plante tinere ar trebui să fie împletească strâns întregul volum al unui cub, rădăcinile trebuie să fie de culoare albă și nedeteriorate.
Acest lucru se va transfera puieți noi în siguranță condiții de teren deschis. Mai multe adult - este nevoie de rădăcini mult mai rău.
La transplantare la un loc permanent nu ar trebui să schimbe poziția instalației în raport cu lumina în care este cultivat in camera, deoarece trece kruknek destul de dificil și poate provoca o întârziere în dezvoltare.
Răsaduri la primăvară normală plantate în paturi sub acoperire cu membrană la sfârșitul lunii mai, îngropate în sol până la cotiledoane sale si udare sondelor de apă pre-cald. Solului ar trebui să se ascundă imediat filmul întins pe arcuri de sârmă. După 20-25 de zile de acoperire de film pot fi eliminate, și în vreme rea să-l părăsească pentru întregul sezon.
Când semănat semințe direct în teren deschis, se face la începutul celei de a treia decadă a lunii mai, atunci când amenințarea de inghet a trecut, iar solul la o adâncime de 8-10 cm a încălzit până la 13 ... 14 ° C, solul ar trebui să fie udat din abundență cu apă fierbinte înainte de semănat semințe. O astfel de semănat se face cel mai bine în perioada de 2-3 cu un interval de 3-4 zile, pentru a reduce posibilitatea de deteriorare a răsadurilor de îngheț. Imediat după însămânțare puțuri care urmează să fie închise de film și post-emergentă, în gaura tăiată de film și eliberați-le afară.
Ingrijirea plantelor
Krukneki, de obicei, nu au nevoie de formare. Cu toate acestea, în timpul perioadei de înflorire, în cazul masei vegetative în detrimentul fructelor cultivate, pentru a îmbunătăți condițiile de polenizare a florilor de insecte în vreme dimineața s6lnechnuyu trebuie tăiate cu frunza centrală 2-3. Sistematic necesare pentru a elimina frunzele senescente și fructe afectate de putregai.
In faza de 3-4 frunze adevărate, și apoi la fiecare 3 săptămâni pentru plantele au nevoie să toarne humus prinosnoy, sol sau turbă, în loc de greblat solului la suprafață, expunând și deteriorarea rădăcinilor.
Cu o lipsă de umiditate plantele au nevoie să fie udat în mod regulat la apa încălzită la soare, cu atât mai puțin bine, dar din belșug. Pentru a proteja florile și ovare de la putrezire necesare pentru a le apă, astfel încât acestea nu au primit apă. Mai bine să-l facă pe brazdele.
flori Kruknek, spre deosebire de dovleac și dovlecei, sunt închise în timpul zilei, și începe să se deschidă numai seara, adică. E. Pentru insecte în timpul zilei ele sunt aproape inaccesibile. Un timp pentru activitatea de zi cu zi seara insecte polenizatoare este redus semnificativ. De la cucurbitacee are, de asemenea, această proprietate și familiar lagenariya.
Flori este polenizată încrucișat, și din acest motiv, ele sunt adesea slab polenizate și cad repede. Pentru acest lucru nu sa întâmplat, este de dorit să polenizeze în mod artificial în orele de seara sau dimineața. În acest scop, este necesar să înfășurați stick-ul subțire o bucată de bumbac, atinge-l la anterei 2-3 flori de sex masculin pentru a colecta polen și să-l la ovar de flori (toate, cum ar fi castraveți).
In plus, pentru a atrage insectele în timpul plantele cu flori ar trebui să fie stropite cu apă cu zahăr, dizolvare 1/4. l. miere într-un pahar cu apă.
În cazul unui eșec neașteptat, puteți elimina vârfurile plantelor. În această formă muguri laterale, care apar flori de sex feminin.
De-a lungul verii, plantele ar trebui să fie dublu-alimentare. Prima dată se face înainte de înflorire, dizolvate în 10 litri. apa 1 lingura. l. azotat de amoniu și superfosfat și 1 oră. l. sulfat de potasiu și se petrece pe 4-5 plante.
Al doilea pansament de sus în timpul fructoase este cel mai bine să dețină o soluție de mullein (1:10) sau excremente de pasare (1:15), care consuma o galeata de soluție la 7-8 plante. După fertilizarea plantelor ar trebui să fie udat cu apă caldă peste frunze, pentru a evita arsurile. Multe grădinari 3-4 săptămâni înainte de sfârșitul punctului tot mai mare de creștere a plantelor sezon vârf de cuțit, pentru a accelera maturarea fructelor.
În același timp, este planta necesară pentru a lăsa mai mult de 3-4 ovare și utilizate în produsele alimentare numai tinere krukneki, în timp ce lungimea lor este de 9-10 cm. Tinere fructe ar trebui să fie colectate în mod regulat de 1-2 ori pe săptămână. Acest lucru stimulează foarte mult creșterea și formarea de noi zelentsov, crește fructoase totală.
Încetineală în colectarea reduce randamentul și calitatea fructelor, deoarece năpădită de buruieni își pierd aroma lor și devin improprii pentru consum. În plus, scoarță de copac kruknek matur este atât de puternic încât este necesar să se ia ferăstrăul sau securea, pentru a ajunge la pulpa (din nou, ca în lagenarii).
Krukneki consumate crude, prăjite sau fierte, folosind nu numai ca un fel de mancare separat, dar, de asemenea, ca un fel de mâncare. Carnea maruntita în salate și puse în supe. Dar cel mai bun fel de mâncare în gătit - este kruknek caviar. Fructele și sărate, murate și conservate.
In plus, ele sunt extrem de utile compoziția chimică, conține o mulțime de proteine, vitamina C, săruri minerale și așa mai departe. E. Semințele sunt bogate în grăsimi. Aceasta leguma recomandat in bolile cardiovasculare, anemie, boli cronice ale tractului gastrointestinal și a rinichilor, ateroscleroza. Din cauza fructelor sale de calorii reduse sunt foarte bune pentru meniu dietetic.
Pentru a actualiza browserul la cea mai recentă versiune, accesați acest link pentru Microsoft Internet Explorer.
Dacă, din orice motiv nu pot face upgrade browser-ul dvs., încercați să lucreze într-una dintre acestea:
Care sunt beneficiile trecerii la un nou browser?
- Viteză. Site-uri de încărcare mai repede;
- Paginile web sunt afișate corect, ceea ce reduce riscul de a pierde informații importante;
- Mai multe tipuri de dotări în browser;
- Siguranță îmbunătățită a internetului.