Isop - o descriere a proprietăților utile, aplicații, cultivare, fotografie

Isop pentru a trata plante pe termen lung sau arbuști gen de familie isop Labiatae. Practic, aceasta planta crește în Asia Centrală și Asia Mică, precum și în Marea Mediterană. Poate de aceea, isop mai acceptabilă pentru bucătăria Maghreb decât europeană. Dar, în ciuda acestui fapt, în 1660, în Franța, a venit o lucrare anonimă, care a pus în știința metodelor de carne de gătit, pește, legume, salate, și alte curiozități. Și aici descrie utilizarea nu numai de zahăr, scorțișoară și șofran tradiționale, dar, de asemenea, diverse plante aromatice, inclusiv menta, rozmarin și isop. Dar, din cauza faptului că infuzia de isop are o grămadă balsamic-camfor europenilor folosit în mod activ în industria băuturilor alcoolice.
Trebuie remarcat faptul că băuturile bine cunoscute, cum ar fi „Benedictine“ (Benedictine) și „chartreuse“ (Chartreuse) fabricate Monks Benedictines bazate pe amestecuri secrete de ierburi, care include și isop. Și astfel de plante aromatice călugări nu ar putea ajuta, dar să ia în considerare, după cum isop este cunoscut din timpuri biblice. hyssoopos săi nume grecesc menționat în mod repetat în Biblie. După cum se menționează în Scripturi, este o fază de isop înmuiată în sângele mielului evreii am uns Glafurile și barurile din casele lor în noaptea de Paști ușă. De asemenea, isop înmuiată în sânge stropite lepros de păsări de șapte ori. David însuși a exclamat că stropirea cu corpul isop devine pur. Iar la crucificarea lui Iisus Hristos razboinici uda un burete cu oțet, a pus-o pe un isop și a pus-o la gură. Poate că ultimul eveniment din viața Mântuitorului a fost motivul pentru care aceasta planta are puteri de vindecare. Deci, bolile reci și gâtului se recomandă să bea ceai din frunze de isop și miere, pentru vânătăi și trebuie pus un bandaj imbibat intr-o infuzie de plante.
Dar mulți experți sunt convinși că isopul, menționat în Biblie nu este ca nu face parte din familia de isop. Cel mai probabil, este planta palestiniană, care este un fel de Satur sau capere. Și numele lui este legat cu cuvântul arab azzof. care se traduce ca „planta sfântă“.

Condiții de creștere:
Isop plantă destul de undemanding. Pentru cultivarea ei trebuie să fie doar de sol ușor calcaros și o mare abundență de căldură solară. În România este cultivat în grădină, în vase mari, precum și domeniul preculturii crescute în seră din semințe sau răsaduri de. Utilizați vârfurile florale de iarba in sine, de obicei, florile sunt tăiate de două ori în timpul sezonului. Este demn de remarcat faptul că cel mai bine este de a folosi frunze tinere și proaspete, deoarece chiar și cu isopul mai atent de uscare își pierde aroma.

Aplicarea în medicină:
Datorita proprietatilor sale medicinale pentru tratarea plantelor medicinale isop, care a fost folosit în cele mai vechi timpuri ale Hipocrate.
Acesta servește ca un instrument excelent împotriva transpirației are un efect în inflamația tractului urinar, astm, conjunctivita si bronhiilor de armare. In special infuzia de isop astfel are un efect pozitiv asupra persoanelor în vârstă și servește ca un agent de întărire. Și, de asemenea, crește apetitul și îmbunătățește digestia și întărește peretele stomacului.