Invatati Caesar cook) - un forum de achiziții comune

Salata Caesar cu bacon.

1 cap mic de salată, „Romano“
4 felii de bacon (variații sunt infinite, piept de pui, creveți)
2 ouă de pui
3 linguri parmezan ras, aceeași cantitate de chips-uri tăiate fin
2 catei de usturoi
1/2 dintr-o felie de pâine albă, ușor stătut

refills:
4 linguri ulei de măsline
1 lingura suc de lămâie
1/2 linguriță sos Worcestershire; sos Worcestershire, este de la Heinz Company și Lea Perrins, primul să-l cumpere, nu este necesară, iar al doilea la momentul respectiv.

taie cruste de la pâine
se taie în cuburi
Se pun într-un vas de copt si se presara cu un pic de ulei de măsline
a pus forma în cuptor la 180 de grade și, ocazional, agitare, până se coace de culoare aurie
Se incalzeste un pic de ulei de măsline și puneți-l în usturoi, zdrobit și fin tocat
încălzi usturoiul în ulei la foc mic până când începe să se întunece
apoi se scoate usturoiul din tigaie si se calesc crutoane de pâine - ei vor primi aroma de usturoi.

Puneți tigaia la foc mic și pune felii de bacon pe ea: grăsimea se scurge afară, uneori de cotitură slănină, și apoi transferat-l la prosoape de hârtie.

Salata, împărțiți în frunze individuale, se spală și loc pe prosoape de hârtie (dar altele # 33;).
Conectați componentele de alimentare cu combustibil până la sare netedă și de sezon și piper negru proaspăt măcinat.

In apa, otet aromatizat si sare de fierbere, se fierbe ouă fără coji timp de două minute, scoate separatorului si pentru a permite excesului de umiditate să se scurgă. (Aduceti apa la fiert, sezon sare și oțet și se reduce căldura, astfel încât aproape de fierbere. Ou (cel mai recent, care poate controla), pentru a rupe tigaie cu înălțimea extrem de mică, este ea însăși „aduna“ într-un nod. Se fierbe minute 2- 2,5, îndepărtați skimmer lasă să se scurgă excesul de apă. Toate.)

Acum, chiar înainte de servire, salata sezon, a pus frunzele pe o farfurie, așezați în partea de sus a oului si garnisiti cu bacon si parmezan talaș. Se presara cu crutoane de usturoi, parmezan ras - si ia-o pe masă.

1 Poster


Vă mulțumesc, și ca un sos numit.

1 Poster