Introducere, în special standardizarea serviciilor în turism, conceptul de standardizare și standardul

Scopul lucrării desigur, este de a examina standardele de stat de bază pentru organizațiile și particularitățile de aplicare a acestora în practica modernă a serviciilor turistice de turism.

Atingerea acestui obiectiv va fi posibil datorită următoarelor probleme, deci trebuie să:

# 45; ia în considerare caracteristicile standardelor de standardizare în turism;

# 45; dezvăluie conceptul de standardizare și a standardelor în sectorul turismului;

# 45; analiza starea actuală a legislației românești în domeniul turismului

# 45; ia în considerare standardele de funcționare de bază în domeniul turismului;

# 45; Pentru a examina cerințele standardelor pentru a asigura siguranța serviciilor turistice.

problemă a prezentat cauzat subiectul și obiectul lucrării.

Obiectul lucrării stă servicii de călătorie, în general.

Subiectul este sistemul de standarde în afaceri turismului ca factor de reglementare.

Semnificația practică a lucrării curs este că, datorită consacrarea caracteristicilor turismului sistemului activităților de standardizare, a devenit posibil să se înțeleagă problemele și tendințele actuale în acest subiect.

termen de hârtie Structura include introducere, capitolele 2, concluzii, lista de referințe.

Conceptul de standardizare și a standardelor în sectorul turismului

În conformitate cu Legea România „Cu privire la standardizare“ Standardizarea - o activitate pentru stabilirea unor reguli, reglementări și specificații pentru a asigura:

-- siguranța produselor, lucrări și servicii de mediu de mediu, de viață, de sănătate și de proprietate;

-- calitatea produselor, lucrărilor și serviciilor, în conformitate cu nivelul de dezvoltare a științei, ingineriei și tehnologiei;

-- economisind tot felul de resurse;

-- siguranța agenților economici;

În plus, standardizarea - o metodă standard de control și o modalitate de a raționaliza inginerie, producție, comerț exterior, precum și multe alte procese [3].

Principalul instrument de standardizare - standard, care este un document recunoscut oficial care să reflecte rezultatul optim al cercetării și experiența practică, și care conține un set de reguli sau cerințe pentru obiecte individuale sau acțiuni repetitive. standarde de practică Instrumentul se datorează următoarele proprietăți:

-- standarde de referință furnizează precisă a unui obiect sau a unui fenomen care va fi jucat pe ele;

-- Standardele conțin soluția optimă a produsului sau a procesului;

-- standard, rămân constante la un anumit moment rentabil.

În prezent, un nou model de standardizare, pe baza următoarelor principii:

-- caracterul adecvat al obiectivelor noului sistem de standardizare realizat în reforma economică România și armonizarea cu obiectivele sistemelor naționale de standardizare a țărilor cu economii de piață dezvoltate; printre aceste obiective - creșterea competitivității producătorilor de produse românești pe piața mondială, eliminarea barierelor tehnice în fabricație și exportatoare, salvând toate tipurile de resurse și îmbunătățirea indicatorilor economici de producție;

-- susținerea sistemului național de standardizare din România cu privire la legislația, așa cum este cazul în țările dezvoltate, și respectarea acestor reglementări cu standardele și reglementările internaționale, precum și legile naționale ale țărilor în domeniul tehnologiei; respectarea acestui principiu presupune aplicarea directă a standardelor internaționale și străine, inclusiv în scopul certificării.

Utilizare activă și rațională în standardele lor de muncă și a certificatelor de calitate foarte de dorit punct de vedere economic pentru companiile românești.

Acest lucru asigură calitatea necesară a produselor, să organizeze un proces lin de funcționare și continuă și, în cele din urmă, duce la depășirea barierelor tehnice de pe piețele externe, a lărgi baza de producție și cooperare cu partenerii externi, de stabilire a unui nivel mai ridicat al prețurilor produselor, în general, și creșterea competitivitatea companiilor românești pe piața mondială.

Principalele obiective ale standardizării în domeniul turismului sunt:

# 45; stabilirea nomenclatorului indicatorilor de calitate a serviciilor și a serviciilor turistice;

# 45; stabilirea progresivă a cerințelor pentru calitatea serviciilor și a serviciilor turistice și metodele lor de control;

# 45; stabilirea progresivă a cerințelor pentru tehnologii și procese standard de prestare a serviciilor turistice;

# 45; stabilirea de cerințe pentru a asigura siguranța serviciilor, protecția sănătății publice, protecția mediului, precizia și promptitudinea de performanță, servicii și condiții de serviciu ergonomie și estetică;

# 45; de stabilire a cerințelor de certificare a serviciilor turistice;

# 45; asigurarea coordonării activităților întreprinderilor turistice cu întreprinderile din alte sectoare implicate în serviciul turistic și excursii;

# 45; de stabilire a termenilor și definițiile conceptelor de bază în domeniul standardizării și controlului calității în domeniul serviciilor turistice și de excursii la populație.

Obiecte de standardizare în serviciile turistice și excursii la populație sunt:

# 45; servicii turistice;

# 45; procese de servicii turistice și excursii. Servicii în domeniul serviciilor turistice și excursii sunt împărțite în următoarele tipuri de servicii similare:

# 45; realizarea de servicii turistice și excursii;

# 45; călătorie turistică;

# 45; excursii montane;

# 45; Servicii de transport;

# 45; servicii casnice;

# 45; Servicii de cazare;

# 45; servicii de catering;

# 45; servicii culturale;

# 45; servicii sportive și de recreere.

# 45; Standardele interstatale (Standard);

# 45; standard național românesc (GOST P);

# 45; standarde de întreprinderi (STF).

standarde de stat (GOST, GOST R) A Cerințele generale obligatorii pentru serviciile turistice, pentru a asigura siguranța, standardele de sănătate și de viață, protecția mediului, exhaustivitatea, exactitatea și oportunitatea de execuție, precum și cerințele de recomandare (numiri, confort, ergonomie, estetica, etc. .) la tipurile de servicii, inclusiv condițiile de serviciu.

standardele de întreprindere stabilite cerințele pentru servicii specifice de călătorie, inclusiv condițiile de serviciu, organizarea managementului producției, echipamentele tehnice, procesele și tehnicile aplicate numai în întreprindere [6, c. 14].

Permis de a dezvolta instructiuni tehnologice, regulamente, hărți, descrieri tehnice privind procesele de executare a serviciilor specifice, împreună cu standardele de afaceri.

Indicatorii stabilite de standardele guvernamentale, ar trebui să furnizeze servicii de înaltă calitate și să ia în considerare cea mai bună experiență națională și internațională.

Principalele tipuri de servicii în domeniul standardelor sunt:

# 45; standarde fundamentale;

# 45; standarde pentru servicii;

# 45; standarde pentru procese (proces, oferind, organizare, management);

# 45; standarde pentru metodele de control.

Standarde de bază privind serviciile ar trebui să includă o terminologie pentru fiecare grup de servicii similare, gama de indicatori de calitate pentru fiecare grup de servicii similare. Absența unor astfel de cerințe în standardele pentru serviciile, inclusiv turismul, ceea ce duce la probleme cu certificare.

Standardele privind serviciile ar trebui să stabilească cerințe pentru grupuri de servicii sau servicii ale unui anumit tip similar.

standarde de proces stabilește cerințele de bază pentru tehnologia (tehnici, metode, tehnici, regimuri, norme) efectuarea diferitelor servicii în toate stadiile ciclului lor de viață.

Standarde pentru metode de evaluare (controale, controale), calitatea serviciilor sunt practic absente. Prin urmare, trebuie să dezvolte mai întâi un standard de bază, și apoi complexul în grupuri de standarde de producție omogene.

În sfera de afaceri turistice, există, de asemenea, acte normative departamentale care reglementează cerințele de securitate a consumului de servicii de călătorie, care este, de asemenea, o caracteristică esențială a calității produselor turistice. Aceste cerințe sanitare stabilite de normele și reglementările sanitare (SanPiN), aprobate de Ministerul Sănătății, Regulamentele de constructii (), aprobat cu vârfurile tăiate de către Comitetul de Stat pentru Construcții din România [8, c. 67].