Împăiate căpșunile - 10 deserturi, din care nu pot refuza

Noi oferim să renunțe la căpșuni tradiționale din ciocolată sau smântână și să încerce ceva nou, original și gustoase - umplute cu căpșuni. Acest desert nu este foarte hrănitor datorită dimensiunilor sale, dar va aduce o mulțime de distracție.

căpșuni prăjitură cu brânză

ingrediente:
20 mari căpșuni coapte
smântână 1/3 cană
2/3 cana crema de brânză
¼ cană de zahăr cofetar
½ extract de vanilie linguriță
3 g biscuiti
pași de gătit:
1. Cu fiecare fructe de pădure, elimina frunzele, folosind o lingura alege miez, se taie un pic boabe de gura de scurgere la căpșuni ar putea sta pe un platou.
2. castron, crema de bici pentru a obține consistență în aer stabil prin adăugarea de cremă de brânză și bate din nou, timp de câteva secunde. Apoi se adaugă extractul de zahăr și vanilie. Bateti din nou.
3. Transferul de masă care rezultă într-o pungă de patiserie și umple fiecare Berry, care se încheie umple buclat decorative. Puneți căpșunile într-un vas.
4. Se taie firimiturile de cracare și se presară fiecare boabe înainte de servire.

Trufe de căpșuni și cookie-urile Oreo

Cu cremă de brânză și cookie-uri Oreo obține un desert delicios de căpșuni.

ingrediente:
8 buc. Oreo cookie-uri
30 g cremă de brânză
8 căpșune mari, se spală și se usucă
120 g de ciocolată
2 buc. Oreo cookie-uri sau un pic colorat topping bomboane
pași de gătit:
1. Într-un blender, combina crema de brânză și biscuiți pentru a forma o pastă fină. Din fiecare fruct cu o lingura alege miez.
2. Ciocolata trebuie sa fie topit într-un cuptor cu microunde timp de 30 de secunde sau într-o baie de apă. Două cookie-uri zdrobi Oreo pentru stropire.
3. Fiecare Berry este umplut cu o masă de brânză și produse de patiserie smântână, o porțiune largă umplut cu dip boabe în ciocolată și pudră. Boabele trebuie să fie absolut uscat, în caz contrar, ciocolata se va efectua.
4. Păstrați umplute cu fructe de pădure în frigider. Serviti în aceeași zi.

Căpșuni cu umpluturi de var

Pentru prepararea acestui desert veți avea nevoie de cremă de brânză, zahăr pudră și suc de lămâie.
Timp de preparare: 20 minute
ingrediente:
240 g cremă de brânză
¾ cană de zahăr pudră
suc de lămâie 1 lingură
Zest a unui var
450 g de căpșuni
pași de gătit:
1. Într-un castron, se alăture crema de brânză, zahăr pudră, suc de lămâie și coaja. Trimite masa în frigider gata.
2. Se taie cu atenție vârful ascuțit al fiecărei căpșuni, astfel încât acestea să poată sta pe un platou, se scoate miezul cu o lingura.
3. Umpleți fiecare greutate boabe folosind sac culinare refrigerate.
4. Trimite fructele în frigider.

Căpșunile pentru vegetarieni

Timp de preparare: 30 minute
ingrediente:
15 căpșuni
¾ caju prime pentru pahare, înmuiate peste noapte în apă
apa 2-3 linguri
ulei vegetal 1 lingura
2 linguri de suc de lămâie
miere 1 lingura
1 lingură de ciocolată rasă
făină de in 1 lingura
1 linguriță scorțișoară
pași de gătit:
1. nuci de caju Connect, 2 linguri de apa, ulei, suc de lamaie si miere si ucid impreuna intr-un blender pana la omogenizare. Dacă masa este suficient de gros și lama blender nu se rotește, se adaugă 1 lingura de apa. Se adaugă ciocolata rasă în masă și trimite-l în frigider timp de 2-3 ore.
2. Se amestecă făina și scorțișoară într-un castron separat. Utilizarea căpșuni lingura masa de umplere din frigider. Dacă doriți să căpșuni în picioare pe o farfurie, apoi l cu atenție vârful ascuțit tăiat. amestec Top căpșuni pritrusite de scorțișoară și făină de in înainte de servire.

Strawberry tiramisu

ingrediente:
900g căpșuni mari
1 gălbenuș de ou
2.5 linguri de zahar
Brânză ½ ceasca mascarpone, temperatura camerei
¾ cană frișcă
½ extract de vanilie linguriță
Pudră de cacao pentru decorare
patiserie 4 buc Savoiardi, tăiate în felii subțiri
pași de gătit:
1. Într-o cratiță, se amestecă zahărul și gălbenușul de ou și amestecati împreună. Într-o baie de apă pentru a aduce masa la foc mic se ingroasa (5-7 încovoia), prin agitare și se lasă apa să atingă fundul în partea de jos a cratiță în kotoroyvy preparată gălbenușul cu zahăr. Masa rece. Se adaugă extractul de vanilie. Bateti mascarpone. Separat, bici crema în porții mici și introduceți-le în mascarpone, amestecând.
2. Se curăță căpșunile din cozile verzi, scoate miezul cu o lingura speciala. Se taie vârful, asigurând stabilitatea capsuna.
3. căpșuni care începe cu o lingură sau o pungă de gătit. Trimite în frigider.
4. Înainte de servire felii garnitură de căpșuni și Savoiardi pudra de cacao pritrusite.

Strawberry Banana Split,

ingrediente:
500 g de căpșuni
4 linguri de fulgi de ciocolata
1 lingurita de unt
4 nuci linguri tocat
umplere:
½ ceașcă smântână
120 g cremă de brânză moale
2 linguri de zahar pudra
¼ ceasca piure de banana (o jumatate de banana)
¼ cana de piure de ananas, tulpina
Amestec de banane sau budinca de vanilie
Decor:
născoci
Stropirea
gem de cireșe
pași de gătit:
Crema 1. Se amestecă, cremă de brânză, zahăr și un amestec format din 4 linguri de banana sau budinca de vanilie, blender bici până la omogenizare. Adăugați banane și ananas periuță. Puneți sacul de vid și trimite în frigider.
2. Se spală și se usucă căpșuni. Taie vârful ascuțit, asigurarea stabilității boabe, și scoate miezul cu o lingura speciala. Pune fructe de padure pe un prosop de hârtie să se usuce.
3. Se topeste ciocolata sau chips-uri de ciocolată într-un cuptor cu microunde timp de 25 de secunde, se adauga untul. Obmoknite boabe uscate în ciocolată și apoi piulițele. Trimite boabe în frigider timp de 5 minute.
4. Umpleți boabele de umplere răcite cu ajutorul unui pliculeț, în care a fost ținută la frigider ca un sac de patiserie, tăiat colț. Se decoreaza fiecare gem fructe de pădure și pietriș.

Strawberry Creme Brulee

ingrediente:
Crema 1 cană
lapte 1/3 cana
Seminte ¼ pod de vanilie sau extract de vanilie ¼ linguriță
4 gălbenușuri de ou
¼ cana zahar
30-40 căpșuni medii, spălat și curățat cozile, taie vârful pentru stabilitate și boabe tubulara
zahăr pentru decorare
pași de gătit:
1. Într-o cratiță mică, se încălzește amestecul de smântână, lapte și extract de vanilie pe foc mediu si se aduce la fierbere. Deoparte și lasa sa se raceasca timp de 10 minute.
2. Bateti galbenusurile cu zaharul intr-un vas separat și se toarnă treptat în amestec de smântână și lapte. Amestecul rezultat se toarnă sub formă de dimensiune 25x25 cm elimina semintele de vanilie (în cazul în care au fost utilizate anterior). Acest formular ar trebui să fie pus în coacere mai mare umplut cu apă, astfel încât să acopere jumătate din peretele matriței. Trimite o tavă de copt în cuptor timp de 55-65 minute. După coacere, se lasă să se răcească. Apoi, sub formă de film de acoperire, trimite în frigider timp de 2 ore.
3. Umpleți fiecare brulee boabe crema. Trimite boabe in frigider inainte de servire. Inainte de servire, se presara fiecare lingurita boabe de zahar si folosind brichete zakarameliziruyte. Se lasă boabele să se răcească timp de 5 minute.

Căpșuni cu mascarpone

ingrediente:
28 căpșuni
240 g cremă de brânză, sau mascarpone, la temperatura camerei
2 linguri de suc de lămâie
½ extract de vanilie linguriță
2 linguri de zahar pudra
Dale de ciocolată neagră
pași de gătit:
1. Se amestecă mascarpone, zahărul, extract de vanilie, si zeama de lamaie intr-un blender.
2. Se taie partea acută pentru a asigura stabilitatea boabelor.
3. Berry cuțit nadsekite cruce în jumătate.
4. masa de umplere brânză de fructe de pădure, prin intermediul sac de gătit și duză sub forma unui asterisc. Pune fructele de padure intr-un vas.
5. Se presara cu boabe de ciocolată rasă și trimite în frigider.

Strawberry Nutella

ingrediente:
12-14 căpșuni
¾ ceașcă Nutella
pași de gătit:
1. Puneți Nutella în punga de gătit și trimite-l în frigider timp de 30 de minute.
2. Se taie vârful ascuțit la fiecare Berry pentru a oferi stabilitate. Crosswise nadsekite fiecare jumătate fructe de pădure. Deschideți ușor bucăți degetele.
3. Pornind de la fiecare boabe Nutella.

Căpșuni „vierme în pământ“

ingrediente:
căpșune
frișcă
cookie Oreo sau alte cookie-uri cip de ciocolată
viermi jeleu
stropitul, gem, sos de ciocolată colorat
pași de gătit:
1. În primul rând, trebuie să se pregătească o crema cu sirop, nuci, fructe.
2. Curățați căpșuni, fructe de padure nadsekite lung, le taie în întregime.
3. Pe partea de sus a boabelor stoarce sos de ciocolată.
4. Apoi se acoperă cu frișcă și sirop, fructe și fructe cu coajă.
Împăiate Căpșuni minunat potrivite pentru decorarea de „tort gol“, care va fi chiar mai luminos și mai delicioase.