Icre din sfecla pentru iarna prin carne polizor rețete coroanei

Se prepară ouă delicioase, ieftin și foarte util de sfeclă pentru iarna prin mașina de tocat. Ingredientul principal este bogat în vitamine și oligoelemente. În structura sa există potasiu, iod, magneziu, și vitaminele C și B.

De asemenea, conținut în acid folic rădăcinoase, care are efecte benefice asupra procesului digestiv, elimină colesterolul și toxinele. Chiar și după tratamentul termic de sfeclă nu-și pierde substanțele sale valoroase.

Sfeclă de ouă pot fi preparate pentru cină, și vă puteți pregăti pentru viitor, pentru iarna. rola gata ROE în borcane de sticlă sterilizate și se păstrează într-un loc răcoros - pivniță sau subsol.

Pentru a prepara ouăle freca sfecla pe o răzătoare sau blender zdrobit. Dar caviarul cele mai delicioase se obține, în cazul în care ingredientul principal într-o mașină de tocat pentru a se pisa.

Rețetă de sfeclă de caviar „Classic“

Pentru a pregăti ouăle pentru această rețetă trebuie să pregătească astfel de ingrediente:

kilograme și jumătate de sfeclă;
ambalarea de suc de roșii;
trei linguri de pasta de tomate;
ardei gras dulce - opt bucati;
amar piper „chili“ - două bucăți;
trei morcovi;
patru bulbi;
sare și zahăr - după gust;
Oțet 9% rata de o lingurita pe borcan de jumătate de litru;
cani si jumatate de ulei vegetal sau porumb.

Se prepară după cum urmează:

sfecla se spala si se curata foarte bine;
carne tocată;
o tigaie cu fund gros se toarnă 100 ml de ulei vegetal;
se fierbe sfecla timp de treizeci de minute;
separat prăjite în ulei la o stare moale - ceapa, cuburi; morcov, ras și ardei gras, tăiat în fâșii subțiri;
separat legume prăjite adauga la sfecla înăbușită;
Intr-o tigaie separat se toarnă suc de roșii și adăugați pasta de tomate e;
adaugă condimente (după gust), se amestecă;
se fierbe timp de douăzeci de minute;
se toarnă sucul de roșii la masa vegetală;
adauga ardei iute tocat;
se fierbe ouăle pentru o jumătate de oră;
ouă fierbinți descompuse în containerul de sticlă pregătit;
Se toarnă o linguriță de oțet;
se lasă să se răcească, acoperit cu un prosop mare;
După răcire, se îndepărtează borcanele în pivniță sau subsol.

Sfecla Caviar „parfumat“

Vrei să caviar de sfeclă să fie nu numai luminoase și delicioase, dar, de asemenea, parfumat, se adaugă la ingredientele de bază de ciuperci uscate sau proaspete silențioase. Pentru a pregăti caviar de sfeclă este necesar „Parfum“:

sfecla kilogram se spală bine și se fierbe până la jumătate;
carne tocată;
Dacă aveți ciuperci proaspete, tăiate (100 grame) de cuburi mici;
daca ciuperci uscate (50 grame), mai întâi le scufunda în apă fierbinte și apoi se taie în fâșii subțiri;
două cepe mari tăiate în pătrate mici;
preparate separat ingrediente se prăjește în ulei vegetal;
schimba toate componentele viței într-o tigaie cu fund gros;
se adaugă condimente (sare, zahăr, piper negru, ienibahar, frunze de dafin);
Toate se amestecă bine;
se lasă să fiarbă la foc mic timp de aproximativ patruzeci de minute;
la sfârșitul gătitului se adaugă două lingurițe de oțet 9%;
gustare fierbinte se descompun cu un borcan de jumătate de litru sterilizat;
rola de metal acoperă;
după răcirea completă pentru ao elimina într-un loc răcoros - pe balcon, în subsol sau pivniță.

fel de mâncare de legume pot fi servite cu cartofi fierte sau prăjite, carne sau pește. Doar deschide un borcan cu o gustare, să-l schimbe într-un bol salata frumos si se presara cu ierburi fin tocat, și cină sănătoasă pe birou.

Caviar din sfeclă multivarka: rețetă ușor

Foarte ușor de preparat în multivarka ouă de sfeclă, rețeta este simplă și util pentru toată lumea. Miracolul - caviar cratiță se transformă neobișnuit de gustos și parfumat. De util și gustări pot fi preparate sandwich-uri minunate de hlebka negru și pește sare.

Pentru a găti caviar de sfeclă este necesar:

doua sfecla fiarta a trecut printr-o răzătoare mare sau pisa într-o mașină de tocat carne;
o ceapa si trei catei de usturoi, tocat mărunt;
în multichashu adaugă ulei vegetal (un sfert de cana);
pune înapoi ceapa si usturoi;
setați modul de „coacere“ sau „Hot“;
prăji legumele pana se rumeneste;
le-a pus sfecla preparate;
Se toarnă legume pahar de suc de roșii (puteți stoca);
Adăugați condimente: sare, zahăr, piper negru, rozmarin;
expune modul „stewing“ și se fierbe ouă timp de patruzeci de minute;
produsul finit poate fi direct garnisit cu Serviti marar tocat, si puteti adauga o lingura de otet si o gustare pentru a se pregăti pentru viitor.

Sfecla de caviar „Aromatice“ din sfecla fierte

gustare caviar pot fi preparate pentru cină, și vă puteți pregăti pentru iarnă. Ca o regulă, caviar de sfeclă este preparat cu usturoi, negru sau ardei rosu. Ca condimente puteți utiliza iarba de măsline.

Sfecla Caviar - reteta de baza

Acest caviar este facut din sfecla pentru iarna prin masina de tocat va economisi timp. Chiar dacă nu există nici un moment o cină completă sau masa de prânz, puteți pregăti un sandwich simplu, dar foarte consistent. Pe o bucată de pâine neagră, pune o lingură de desert de caviar de sfeclă, și pe partea de sus bucată tonyusenkoy slănină afumată sau sărate.