iaurt live - cum să se facă distincția de contrafacere

Utile „live“ iaurt - cum să nu fie confundat cu alegerea corectă și pentru a distinge de contrafacere? Sfaturi de la «f-Journal.Ru» Site-ul

Când în urmă cu 20 de ani, piața noastră este inundat primul val de produse lactate din Occident, avem de zeci de ani a existat un produs al utilității sale în inovații ori superioare în pachete luminoase.

Chefir - decât este util, și de ce este necesar să se bea?

Kefirul răspunde cu succes provocărilor vieții moderne.

Acesta protejează microflora intestinală atunci când sunt luați antibiotice, îmbunătățește digestia, elimină toxinele din organism, și în cazul în care bea chefir regulat, promovează pierderea in greutate si imbunatateste metabolismul. Două specii zeci de culturi de chefir transformate lactoza în acid lactic prin interactioneaza intre ei, prelungind și sporirea efectelor benefice. Acidul lactic, care produc cultura chefir este de neprețuit pentru sănătatea noastră. Aceasta întărește contracția peretelui intestinal, stimulează secreția de suc gastric, ajută să absoarbă minerale și vitamine.

Este în stomac și intestine iaurt poate „alege“ ceea ce este necesar in prezent de către organism, deoarece există o mulțime de a alege. Nu pentru că am iaurt de băut, și după petrecere, atunci când despicarea capului, și după un antrenament să-și recapete puterea, și atunci când aveți nevoie pentru a pierde in greutate sau un scor senzatia de foame. Acest produs sănătos ajută la restabilirea echilibrului delicat, care a dat corpul nostru cu natura, și pe care le distruge atât de necugetat ...

Cum de a alege un util „viu“ iaurt?

Mai mult de 70% din iaurt, care se află pe rafturile magazinelor - este un produs total diferit, este inutil pentru organism.

Clasic iaurt „viu“ este de trei feluri --o zi, două zile și trei zile. Cu toate acestea, știința nu se opune încă, și acolo a fost un fel de iaurt - cu lactobacili, perioada de valabilitate de până la zece zile. Toate produsele pot fi stocate timp de mai mult de 10 zile a trecut tratament termic puternic, și nu este nimic folositor în ea. Prin lege, nu poate fi numit iaurt, de aceea este adesea menționată ca „produs Chefir“, „kefirchik“. Fii atent! Unul dintre trucuri, care de multe ori vin peste clienți, atunci când cuvântul „Kefir“ este scris cu litere mari, și să-l amenda de imprimare adăugat la sfârșitul anului - „NY“. Pe ambalajul produsului nu există nici o dovadă de ferment adăugate și numărul de microorganisme și drojdie. În cazul în care compoziția de agenți de îngroșare menționate sunt de origine vegetală, sau „cultură pură“ - acest lucru nu este un iaurt adevarat.