hrișcă de gătit
Hrișcă ca în multe familii, datorită proprietăților sale benefice și valoarea sa energetică a produselor alimentare consumate atât la adulți cât și pentru copii. Unde venea numele de cereale? Există o legendă care hrișcă a venit în Grecia din India antică, datorită campaniei Aleksandra Makedonskogo. Din Grecia, aceasta planta a ajuns în alte țări, inclusiv popoarele slave, în cazul în care în cele din urmă a fost stabilit pentru numele lui.
Hrișcă este utilizat în dietetice, medicale, copii și chiar și mâncarea armată. Este perfect restabilește pierdut puterea, și în combinație cu alte produse din carne obținute de una dintre mese delicioase și nutritive. Pentru copii la o astfel de mizerie puteți cumpăra cârnați și brânză. Porridge în astfel de cazuri, este necesar să se umple cu unt.
Cum se poate găti hrisca, pentru a obține terci suculent și sfărâmicios?
Pentru a începe să se familiarizeze cu această specie de boabe de rectificat. Acesta poate fi de mai multe tipuri:
- zdrobit: mici, mijlocii și mari;
- nu sunt rupte;
- întreg (nemăcinată).
Hrișcă nemăcinață cele mai potrivite pentru gătit terci sfărâmicios. Există două metode de preparare a unor astfel de cereale:
Porridge, fierte în apă, este mai versatil, deoarece acesta poate fi preparat atât de dulce și sărat, nu se lipească și este potrivit ca un fel de mâncare la aproape orice fel de mâncare din carne sau pește. Pentru a-l puteți cumpăra, de asemenea, conserve de carne, piata en-gros de a vinde la magazine. Grăsimile și sos, tocană sunt terci complet impregnate, ceea ce face chiar mai mult de umplere.
Condiții de gătit terci delicioase:
- Respectați întotdeauna cu proporția în raport cu numărul de boabe și apă (apă două părți, o portie de cereale);
- În timpul gătirii, tava trebuie să fie închise ermetic.
- În primele minute după care se încadrează cereale adormit, focul trebuie sa fie la fel de puternic (aproximativ 3 până la 4 minute), apoi foarte slab.
- După sfârșitul gătit, se adaugă uleiul terci fierte.
- Timp de gătit fulgi de ovăz cu respectarea tuturor recomandărilor de mai sus este de 15 minute.
- După ce a eliminat oala de terci de cereale cu foc, este necesar să-și încheie în haine călduroase. Acesta poate fi orice pătură veche sau hanorac.
Reumple hrisca?
Opțiuni pentru umplere o multitudine de hrisca, totul depinde de preferințele dumneavoastră. Acesta poate fi uscat sau ciuperci prăjite, fierte și tocat oua fiert tare, ceapă și prăjită. Fiecare tip necesită propriul timp de încărcare de adăugare. De exemplu, ciupercile uscate tocate adăugate la începutul procesului de terci de fierbere și se fierbe împreună cu ea tot timpul rămas. ouă prăjite ciuperci și fierte se adaugă după terci este gata, dar ceapa prajita poate adăuga 5 minute înainte de terminarea gătitului. Hrișcă este perfect combinat cu multe tipuri de cârnați producătorii interni, în special cu cârnați acasă, en-gros este disponibil în mai multe magazine alimentare.
Prin învățare pentru a găti terci de hrișcă, vei realiza ce fel de mâncare gustos, care, în combinație cu diverse ingrediente și garnituri va avea locul său de drept pe masă la cină.