Homemade pate de ficat de pui - un pas cu pas reteta cu fotografii pe

Gentle pate de ficat ușoară este popular ca umplutură pe sandwich-uri pentru copii sau ca un aperitiv și o gustare pentru adulți. Încercați acest fel de mâncare gustos!

INGREDIENTE

  • Ficat 500g
  • 500 mililitri de lapte
  • Morcovi 1 Each
  • Ceapa 1 Each
  • Unt de 50 grame
  • Ulei vegetal 2 linguri. linguri
  • Brandy 1 lingura. lingură
  • Ouă 1 Each
  • 0,5 linguriță sare
  • piper negru 0,25 linguriță

Homemade pate de ficat de pui - un pas cu pas reteta cu fotografii pe

1. Înainte de a găti pate de casa de ficat de pui, ficat se toarnă lapte, inmuiati-l timp de cel puțin trei ore. Lăsați ficatul în lapte pentru noapte.

Homemade pate de ficat de pui - un pas cu pas reteta cu fotografii pe

2. Se toarnă laptele, ficatul tăiat în bucăți mici. Se încălzește tigaie, pune-l pe untul și se toarnă ulei vegetal. Prăjește ficatul la foc mediu pana se inmoaie. Durata de preparare - 10 minute. Scoateți ficatul din tigaie.

Homemade pate de ficat de pui - un pas cu pas reteta cu fotografii pe

3. Se curata ceapa curatata si fin-l taie. Morcovi curata si se taie felii. Pune legumele intr-o tigaie, le soteaza pana cand se inmoaie intr-un amestec de uleiuri.

Homemade pate de ficat de pui - un pas cu pas reteta cu fotografii pe