Grâu de depozitare - descrierea procesului, ukragrolab
depozitare de grâu - un complex de măsuri care vizează conservarea cerealelor. Cu abordarea corectă și organizația nu poate salva toate calitatea lui și pentru a minimiza pierderea de masă.
Grâu este cunoscută ca fiind o cultură de cereale lider în multe țări. Ea este primul loc în zonele semănate în lume. Unul dintre aspectele cheie ale cultivării cerealelor, inclusiv grâu, are depozitarea corectă a culturii.
Grâu afectează siguranța stocurilor:
- Umiditatea și temperatura cerealelor
- Intensitatea proceselor biochimice
- Prezența microorganismelor și dăunătorilor
cereale uscate este depozitat mai bine. Prin urmare, după recoltare, se curăță și se usucă. Umiditate, în cazul în care grâul este cel mai bine conservat, este de 10-12%. Temperatura de depozitare nu mai mare de 10-12 grade. În cazul în care aceste norme sunt respectate, atunci grâul va fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp și nu vor fi puțin să-și piardă în greutate.
Tehnologia de depozitare a cerealelor nu permite nici o încălcare, deoarece calitatea recoltei poate scădea în proces, care, în viitor, poate duce chiar la pierderea completă. umiditate ridicată și temperatură produc un mediu benefic pentru creșterea microorganismelor, ciupercilor și a mucegaiului. Aceasta crește intensitatea proceselor biochimice, care, la rândul său, de asemenea, reduce calitatea boabelor și crește pierderea de masă în timpul depozitării. La umiditate ridicată și temperatură ridicată, cereale și scoarță poate toate, ceea ce complică și mai mult depozitarea. De asemenea, dacă nu curat și nu pune grâul în condițiile potrivite, cultura poate fi distrus aproape toate dăunătorilor care au primit acolo în timpul recoltării grâului.
Depozitarea de grâu are loc în hambare speciale. În funcție de scopul cerealelor, varianta în containere de depozitare, cum ar fi semănat, dar este mai puțin frecvente. În principal, grâul depozitat movilă. În timpul depozitării este necesar să se ia în considerare perioada de timp de depozitare. Grâul poate fi depozitat timp de mai mulți ani, fără a pierde indicatori de calitate.
Hambare, silozuri sau pubele - facilități speciale pentru depozitarea cerealelor, proiectarea și construcția care, luând în considerare toate cerințele de protecție a culturilor. Trebuie să fie prezent posibilitate de ventilare activă. Pentru depozitare prelungită bobului este verificată periodic. Pentru calitate de cereale monitoriza în toate etapele - de la recoltare până la sfârșitul numirii sale. Toate regulile pot fi găsite în standardele de documentare.
Așa că grâul, la fel ca orice alt cereale trebuie să fie depozitate în mod corespunzător, cel mai important, monitorizați în mod regulat nivelurile de calitate, în scopul de a preveni deteriorarea culturii.