gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii

gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii
gratinat de cartofi cu ciuperci este destul de simplu și satisface fel de mancare. Cartofi cu ciuperci merg întotdeauna bine împreună. În Franța, acest fel de mâncare se numește gratinare. Acest caserola cu cartofi și ciuperci pot fi preparate ca o vacanță, cât și pentru masa de zi cu zi.

  • ciuperci - 350 g;
  • Cartofi - 700 g;
  • ceapa (mare) - 1 buc;.
  • solid brânză - 160 g;
  • Crema - 200 g;
  • sare - dupa gust;
  • praf de piper negru - vârf de cuțit;
  • nucșoară - după gust;
  • Ulei de floarea soarelui - pentru prăjit;
  • Anotimpurile la cartofi - vârf de cuțit.

Descriere gătit caserola de cartofi cu ciuperci în cuptor:

  1. Mai întâi trebuie să fiarbă ciupercile. După ce apa începe să fiarbă, ciuperci de gătit 15 minute, apoi se răcește ușor.
    gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii
  2. coji de cartofi și se fierbe până se înmoaie și se răcește. Dacă gatiti până la gătit complet, poate fi dificil, astfel încât să taie (cartofi va cădea în afară). Se fierbe timp de 15 minute după apă clocotită.
    gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii
  3. ceapa Periat se taie în jumătate și se taie în inele și jumătate.
    gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii
  4. Fry cu inele de jumătate de floarea-soarelui ceapa ulei, timp va aur.
    gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii
  5. Pe o răzătoare grosier grătar brânză.
    gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii
  6. Se taie inele de cartofi.
    gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii
  7. Ia-un vas de copt și puneți jumătatea de jos a cartofilor felii.
    gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii
  8. Usor condimentează cu sare, se presara cu condimente pentru cartofi și nucșoară. Nucsoara este foarte bine adaptată ca un condiment pentru cartofi.
    gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii
  9. Cu ajutorul unei lingura de smantana pentru a lubrifia cartofii.
    gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii
  10. Ciuperci, de asemenea, tăiate în felii.
    gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii
  11. Și pentru a pune ciupercile pe partea de sus a cartofilor. top Se presara cu piper negru și sare.
    gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii
  12. Ciuperci lubrifia smantana.
    gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii
  13. Top ceapă prăjită pune în mod uniform.
    gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii
  14. De-a lungul prova așterne a doua jumătate a cartofilor.
    gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii
  15. Cartofi ușor cu sare și se presară cu nucșoară.
    gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii
  16. Și la sfârșitul de cartofi se unge cu smântână și se presară cu brânză rasă.
    gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii
  17. caserola de cartofi cu ciuperci coapte într-un cuptor la 180 de grade timp de 35-40 minute.
    gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii
  18. După un timp se scoate din cuptor si se lasa sa stea putin. Caserola cu cartofi și ciuperci este gata, se serveste imediat.
    gratinat de cartofi cu ciuperci în cuptor cu fotografii