Goose! Înregistrare Tatiana (petlura-007) în categoria comunitate culinară

Ai recomandat o dată toate dificil.

Gatesc gâscă de 2 ori în turma luni bunica de cel puțin 30 de gâște.

La fel cum am scrie și nu vei regreta.

Goose spălate. Se taie oasele picioarelor ieșită (aproximativ 3-4 cm, în funcție de cine este el sau ea), la carne, ca să spunem așa. Și apoi când prăjiți carne * * sări de pe os și acest os va fi băț urât afară și se poate arde. De asemenea, am tăiat o aripă. Nu este comun, și ce iese în evidență. În cazul în care este foarte gasca carne, atunci nu taie nimic. Doar taie pielea gâtului. Și excesul de grăsime. piese tăiate sunt supa (cu excepția celor de grăsime).

Se cântărește gâscă (bine, cel puțin pentru a estima ochi) - vesit- cât de mult se va petrece în cuptor. Poate fi mai mult de 20 de minute în, dar nu mai. Aceasta este regula de aur.

freca cu usturoi, ras pe o răzătoare (chesnokodavke) cu atenție și sare, piper si orice condimente pentru păsări de curte în toate zonele.

Cu nimic de a face? Puteți împinge în gâscă măr-portocaliu.

Nici orez, cartofi. Dacă aveți o dietă sănătoasă. ficat de gâscă Fried și coapsele tale vor fi suficiente. Pe garnir- fiert kartofel- sau că iubirea este mai ușor.

Cu caractere aldine (și este întotdeauna foarte gras) gusem- BAA garnir- de grăsime, nu-mi place.

Apoi, înțepa gasca cu o furculiță (prin intepaturile va curge și de gâscă gras va sochnyy- udare nu este necesar) un piept bun.

Ai pus în pachetul de coacere, cravată o. Pachetul pierce în 3 locuri.

În cuptor. Imediat 220 c. După 40 de minute, să ia o privire. Gus roz? Mai încet la 150. Și lăsați timpul rămas de prăjire.

Mers pe jos, mirosi, înghiți saliva))) și apoi se bucură de moale, aproape lipsit de grăsime))) ce se extinde din oase cu carne)))

Lumina, vă mulțumesc foarte mult. Foarte clar și simplu))))) soțul meu a întrebat și am spus blocuri de cartofi -byvayut în fiecare zi. plictisit. M-am gândit, în general, pentru a face o garnitura de legume. legume proaspete, cum ar fi carnea de salată. în pachet, probabil, va. coacere este deja vechi, mă tem că va arde. spune-și prajurea departe. gâscă. este atât de mare, dar în interior nu a văzut multă carne. pot exista mai mult de oase și se pare mare pentru mine. picioare (oase) tăiate la margine, nu există aproape nici carne.

Adică, nu este necesar ca gâscă umplute cu orez de tip-kartoshkoy- atunci este o garnitura.

Ne place, fără nici o garnitura. salata verde proaspete. Și asigurați-vă că sous- unele dragoste. narsharap Adecvate tip acru dulce și (din care suc de rodie) sau usturoi alb. cu lipie. Foarte gustos. Și doar mânca o mulțime de gâscă.

Trebuie să spun că în a doua zi am mereu la sân. Ne place lyashechki))) Și am avea sau morozhu- si apoi am taiat felii pe o pizza delicioasa pitsu- Pct))) Ori am tăiat prea și tipul de ouă omletă la cuptor cu rosii pentru cina în cuptor.

Da, gâscă Ujar. Nu de mult, nu pe jumătate, dar va fi mai puțin. Și în interiorul acestuia nu este carne))) În interior există un cadru de gâscă os))) Nu este absolut nici carne. Carnea de gâscă Lyashko, de san si toate))) (ca în rață și pui normale și potârniche și indyuke- toate păsările de curte, cum ar)

Jumătate nu se prăjește.

1. dezgheța toate gasca. Un prăjit și al doilea polovinu..opyat congela? Nu te.

2. Prajiti probabil congela care ostanetsya- să felie de pizza.

3.ili Se taie în oase mai mari. Tăiați articulația aripa, taie zhopku * * direct la jumatatea din spate a krugu- mai scurt decât ar reduce. Supa de bogății de gâscă.

tu, Lumina))) Doar o grămadă de rețete de gâscă))) Mulțumesc, am decis totuși să prăjească un întreg. Obreja pe supa sau pentru a adăuga jellied. sosuri ne place foarte mult, m-am făcut tkemali și multe altele. Am decis, fără o garnitură. obosit și cartofi, și altele. salate proaspete va face.

Pur și simplu de fapt, de multe ori gătesc.

ai rămas?

într-un test sau braț)))), în cazuri extreme, bucăți de foc)))) este acum ascuns în congelator. astfel încât să nu fie speriat. Luni neinghetata și va găti. Ei bine, asta este o foarte mare mi-e teamă că, dacă tot se coace-noi nu mânca. chiar și timp de 2 zile)))) zapechetsya interesant și pe jumătate normală. sau prostii se întâmplă ??

cursul normal, perepolovin și gata, dar cealaltă jumătate a nazharish perisoare

a urcat în mâine))) pot exista mai mult de oase)))))))) top koment a placut. se coace în pachet și fără poarta nas de fructe soț. le)))) Am stricat este acum, în general, a spus că a vrut să sarmale))))

în fiecare an, în aluatul se coace o gâscă cu mere și o rodie, un foarte suculent. aluat ca găluște, fier un rezervor mare pentru te pune frecat cu sare, piper și gâscă miere - pre-umplute mere si cereale garnet acide, și de a face pateu mari din aceasta)))))) în cuptor timp de 1,5 ore, apoi dezbrăcare gâscă ))), îndepărtați tort, apoi o alta, se prăjește până la maro auriu și o jumătate de oră. puteți pune cartofii pe o tavă de copt se dovedește foarte gustoase.