gogoși Lush din rețeta cuptor - prăjituri și deserturi

Valoarea energetică pe portie

Calorii 158 kcal
Proteine 3,6 gram
Grăsimile 4,3 grame
Carbohidrați 26,4 g
* Calorii concepute pentru alimente proaspete.

1 portie
2 porții
3 portii
4 porții
5 portii
6 portii
7 portii
8 portii
9 portii
10 portii
11 portii
12 portii

ingrediente

½ ceașcă lapte
1 lingura unt topit
drojdie uscată 1 linguriță
Zahăr 70 g
Ouă 1 buc
Făină de grâu 250 g
vârf de cuțit de sare

Asigurați-vă toate ingredientele pentru aceasta reteta cu livrare de la magazinul on-line al partenerului nostru „ABC de gust“

Ingrediente Comanda în

Instrucțiuni de gătit

Drojdie 1. Se toarnă lapte cald (nu fierbinte), retrase din circuitul agricol timp de 5 minute.

2. Adăugați untul și zahărul, amestecând cu un mixer la viteză mică, introduceți ou, făină, sare, continuând să intervină.

aluat cârlig 3. Comutator și aluat timp de câteva minute la viteză medie.

4. Dacă aluatul este prea lipicios, se adauga faina 1-2 linguri este prea uscat? Adăugați un pic de lapte. În final, aluatul ar trebui să fie moale și netedă, și destul de un pic lipicios.

5. Puneți aluatul pe o suprafață presărată cu făină, se amestecă cu câteva ori și forma într-o minge, într-un recipient, unsă, se acoperă cu folie și pus într-un loc cald, până când aluatul va crește în 2 ori, aproximativ 25-45 minute (am pus în bazin gorechevatoy cu apă).

Suprafața 6. lucru cu faina, pune aluatul, împărțit în două părți, fiecare parte a grosimii rolei de circa 0,5-0,7 cm.

7. Tăiați cercul (sticlă I 7 cm) pentru a trece pe o foaie de copt, pergament pus. Se taie miezul (I 2 cm), se acoperă cu un prosop și se lasă să se apropie de 25-45 minute (fără proiect).

8. Se coc într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C 6-10 minute până când ușor aurirea nu zasushivat.

9. Scoateți gogoși din cuptor și se lasa sa se raceasca timp de 1-2 minute, coborâți fiecare dintre ele în untul topit și repede arunci într-un amestec de zahăr și scorțișoară. Se serveste imediat.