gogonele cu morcovi și usturoi, cum să gătească pe
Salvare favorite
Rosii umplute cu morcovi și usturoi - gustări delicioase. Pregătiți-l de la un mic fructe netede, cel mai bine este de a forma alungită și, de preferință, una de mărime și de gradul de maturitate. Este mai bine să nu utilizeze soiuri cu striații, precum și insuficient completă. Rețetă numărul aproximativ de roșii, cutii de plinătate depinde de mărimea și forma de tomate. Dar, în pregătirea marinata ar trebui luate în considerare strict suma tuturor ingredientelor. Este mai bine de a face un pic mai mult marinata să fie suficient pentru a umple toate borcanele. Prepararea acestor cutii nu va lua o mulțime de timp, dar la masa de Anul Nou va avea un tratament neobișnuit, care este sigur să doriți să încercați - tomate verzi cu morcovi și usturoi.
ingrediente
- 2 kg de gogonele
- Morcovii medie 2-3 bucati.
- 1 usturoi cap
- Apa - 3 l
- Sare 3 linguri. linguri
- Zahăr Articolul 7. linguri
- Oțetul 9% concentrație 1 cană
- Piper piper negru 20 buc.
- frunze de dafin 2 buc.
- ulei de floarea soarelui
Rafinat 3 linguri. linguri
Cum se murarea tomate verzi cu morcovi și usturoi
- Pentru a pregăti toate ingredientele necesare.
Morcovii curățate și tăiate în felii subțiri. - catei de usturoi curățat de membrană uscată și se taie în felii.
- Roșiile se spală și se usucă. Cu un cuțit ascuțit pe partea opusă manetei de montare, pentru a face tăieturi la mijlocul fructului și le-a pus pe o felie de morcov si usturoi.
- Tomate umplute cu bine ambalate în borcane sterilizate.
- Apa a adus la fierbere pentru a dizolva de zahăr și sare în aceasta, a pus condimente (frunze de dafin, piper), se adaugă untul și se fierbe timp de 15 minute, numărând de la începutul fierberii. După aceea capacitate îndepărtează de la căldură și se toarnă oțet.
- Se toarnă sosul fierbinte peste roșiile și capacele prokipyachonnymi.
- Băncile sterilizate timp de 10-12 minute și apoi plută.
