gestionarea veniturilor

Umbrela Hospitality Compania este gata să ofere serviciile sale în gestionarea și optimizarea veniturilor hoteluri și complexuri hoteliere

Unul dintre domeniile de prognoză și de aplicare a sistemelor informatice la întreprinderile din industria ospitalității în favoarea sistemului de management al veniturilor - Randament de management (YM) și Managementul veniturilor (RM).

tehnici de management al randamentului (de asemenea, cunoscut sub numele de câștig de control sau de stabilire a prețurilor în timp real) constituie un model de optimizare bazat pe predicția cererii de microsegments de piață.

Managementul veniturilor - Tehnica economică care vizează identificarea cea mai bună politică de prețuri pentru optimizarea veniturilor industriei de ospitalitate întreprindere bazată pe determinarea cererii.

Enterprises, care este utilizat în principal această metodă au următoarele caracteristici comune:

  • „inventar Perisabile“ (de exemplu, servicii sau produse, a căror valoare este setată la zero, după data de fabricație; exemple sunt toate scaunele vacante într-un avion sau camere libere în hotel, care au o valoare netă zero, aceasta se numește o cifră de afaceri zero, de fonduri);
  • variind de cerere și capacitate fixă ​​(cererea fluctuează, uneori mai mare, uneori mai mică decât capacitatea disponibilă, puterea în sine este limitată, deoarece nu se poate vinde 110 camere la hotel, de numerotare 100);
  • vânzări prin pre-rezervare (stocuri sau capacități de producție pentru ceva timp înainte de data de producție a acestui serviciu);
  • structură de prețuri complexe (ca cererea și prețul flexibilitatea de a varia în funcție de diverși factori, practica prețuri diferențiate: reducerea prețului profitului suplimentar generat de implicarea segmentelor de clienți, care sunt cele mai sensibile la schimbările de preț, de stabilire a anumitor restricții cu privire la prețuri și a cotelor de vânzare în ceea ce privește segmentul / ajutor preț să limiteze scăderea proporției de clienți a căror sensibilitate la modificările de preț în cel mai mic)
  • costuri variabile foarte mici pe unitatea de producție sau de servicii (în funcție de sectorul particular, acest indice variază de 0-20% din costul total, astfel încât în ​​industria hotelieră costurile variabile ale vânzării unuia camere suplimentare, inclusiv camere curate și servicii conexe, este o cantitate foarte mică, costurile de personal și cheltuieli de amortizare nu depind de volumul vânzărilor).

Din punct de vedere financiar, utilizarea metodei de gestionare a veniturilor are următorul rezultat: în condiții constante de mediu utilizarea sistematică a metodei de gestionare a veniturilor poate creste cifra de afaceri cu o medie de 7%, ceea ce poate duce la o creștere substanțială a veniturilor.

Metoda de gestionare a veniturilor maximizează două surse de venit: volumul și prețul pe unitatea de serviciu.

Optimizarea volumului se bazează pe tehnologia nouă rezervare.

Factorii care afectează următoarele: o nouă rezervare

Nivelul suprarezervare se calculează pentru fiecare zi. Calculele participă statistici pentru exact aceeași zi a anilor anteriori.

Desigur, este de dorit să părăsească hotelul unele camere de stoc siguranță. În cazul în care numărul real de vizite va fi mai mult, hotelul va trebui să plătească cel puțin costul de cazare alternative, precum și maxime a costat unii clienți recompense pentru camere de eșec. O astfel de fond de asigurare poate fi calculată ca numărul mediu de vizitatori ocazionali. Această situație poate fi chiar mai profitabil, deoarece oaspeții aleatorii sunt populate de prețurile publicate (rata de bare), care este mult mai mare decât prețurile în momentul rezervării sau prețurile contractuale.

prețurile de optimizare (ideea principală a metodei de gestionare a veniturilor - de a schimba prețurile în funcție de cerere) se bazează pe curbele de rezervare. In figura Abscisa pontajele perioadă feedforward adică numărul de zile înainte de data efectivă la care se fac rezerve. Axa ordonatei reprezintă procentul de descărcare de hotel.

Curba, care se numește „Profilul de rezervare“, arată numărul mediu de statistică rezervări pentru fiecare perioadă de timp înainte de data efectivă de rezervare. Un astfel de profil de rezervare se bazează pe statisticile pe termen lung numărul rezervărilor. Curba, care poartă numele de „rezerve reale“ indică starea curentă a rezervările pentru o anumită dată.

Astfel, raportul dintre aceste două curbe definește comportamentul clienților hotelului, care efectuează un număr de rezervare. În toate cazurile, atunci când aceste două curbe începe să se abată ar trebui să ia măsuri imediat. Figura prezintă patru zone de divergență, să le ia în considerare pe un fir.

Prima zonă - rezervare de rezervare real sub valorile profilului pentru un timp destul de lung, de la data rezervării. În acest caz, hotelul trebuie să facă rezervări cu unele reduceri. Cu toate acestea, la fel ca înainte de data de rezervare este încă o perioadă destul de substanțială, cu atât mai precisă va fi nici o reducere de preț, precum și utilizarea unor strategii de marketing alternative.

A doua zonă - valoarea reală este mai mare decât profilul de rezervare. Camerele hotelului ar trebui să vândă numai la prețul întreg pentru a maximiza veniturile. Se presupune creșterea în continuare a vânzărilor.

A treia zonă - curba reală a cererii a mers în jos, aparent din cauza unor anulării. În acest caz, hotelul ar trebui să utilizeze strategii de marketing agresive și oferă reduceri la camere pentru a atinge nivelul de încărcare necesar. În cele din urmă, a patra zonă prezintă o creștere semnificativă în rezervările reale. Rata de ocupare țintă, care este situat la intersecția profilului curbei de rezervare și ordonata (70%) au atins în aproximativ opt zile înainte de data de rezervare. În această situație, este necesar să se vândă camerele hotelului la pretul intreg.

Exact același hotel profil de rezervare se bazează pe fiecare zi a anului. Profil rezervare poate purta natura interval, și anume, au o limitele superioare și inferioare ale profilului. În acest caz, acțiuni specifice pentru a face începe hotelului la ieșirea din curba de rezervare real dincolo de aceste granițe.

Nu este doar o nouă rezervare, tehnica de predicție, dar, de asemenea, se referă la domeniul de gestionare a riscurilor ca un standard rezolvă problema de optimizare a disciplinei.