gem de zmeura în frig - este o rețetă bună pentru o răceală, dar nu pentru toți
zile de școală sunt de mult apuse, și preferințele lor, ceea ce ar îndulci răcelile urât au fost - noi infuzat, de asemenea, ceai și se toarnă blocajul.
In timpul bolii virale organism o cantitate mare de lichid necesar (lapte cald, ceai), pentru a elimina toxinele. Și gem de zmeura în frig, în acest context, este cunoscut ca fiind unul dintre cele mai eficiente mijloace.
Care sunt beneficiile de zmeură?
zmeura contin:
• substanțe speciale care reduc temperatura corpului - l salicilați, și există mai multe dintre ele decât în cireașa;
• vitaminele B, C, PP;
• o cantitate mare de fier (mai mult decât în agrișe și cireșe);
• fibre;
• taninuri;
• ulei esential (aromaterapie, de asemenea, util și foarte eficient la rece);
• glucoza și fructoza (ele sunt ușor de digerat și asigură suportul necesar pentru organism în timpul răcelii);
• acizi organici;
• antocianine, care au proprietăți antimicrobiene.
Contraindicații
Tratamentul cu un ceai rece, cu gem de zmeura nu toate utile. Fructele de padure au un efect diuretic, astfel încât persoanele care suferă de boli de pietre la rinichi, ar trebui să se abțină de la utilizarea unui astfel de blocaj. Datorită conținutului ridicat de gem de zahăr nu este recomandat pentru diabetici.
Reteta gem de zmeura. clasic
Veți avea nevoie de:
• 1 kg. fructe de pădure;
• Zahăr - 1 kg (dacă luați mai puțin zahăr, trebuie să gem va păstra în frigider).
Zmeură ar trebui să treacă prin și se clătește. Pentru a scapa de bug-uri și boabe larve timp de 10 minute, turnat apă sărată. După aceea promyvat din nou apă și se toarnă jumătate din zahăr fierte. Ei au nevoie pentru a pune 6 ore într-un loc răcoros.
După acest timp, sucul rezultat este turnat într-un recipient separat pentru a turna restul de zahăr și se fierbe sirop. Alte fructe de sirop pentru a turna trei ori și a adus la fierbere, spumă, astfel eliminată. Jam se toarnă fierbinte în bănci, iată, rețeta este gata pentru răceli.
Rețetă de fructe de pădure congelate
Ia 500 de grame de zmeură congelate și 2 căni de zahăr, praf acid citric.
Prepararea în multivarka: este necesar să se completeze capacitatea de fructe de padure, le toarnă cu nisip (în cantitate completă) și a pus să se fierbe timp de 40 de minute (modul „lot“).
În timpul de gătit, se amestecă lichid de câteva ori pentru zahăr nu este blocat. După 40 minute, se lasă să se răcească în container.
S-a răcit din nou în jos, blocajul este gătit în același timp și în același timp, la sfârșit se adaugă acid citric.
Se înțelege că ceai cu gem de zmeura - nu este o rețetă bună pentru o răceală, dar cu siguranță suficientă. Acesta nu este un leac, și necesitatea de a vizita un medic pentru a evita posibilele efecte ale răcelii comune.