Gem cu fructoza pentru diabetici retete de modul de a găti fără zahăr

Blocaj pentru diabetici de tip 1-2 pot fi preparate pe fructoză, cu adaos de fructe proaspete și fructe de pădure, și este un substitut perfect pentru deserturi de oameni bolnavi, dar nu mulți oameni știu cum să gătească această masă, fără zahăr și dacă rețete testate. În plus, nu toate produsele pot fi utilizate în diabetul zaharat (DM), astfel încât modul în care acestea trebuie să fie atent selectate.

Beneficiile de fructoză

Gem cu fructoza pentru diabetici retete de modul de a găti fără zahăr

Fructoza este, de asemenea, numit de fructe sau fructe de zahăr, și este potrivit pentru toate vârstele. Cea mai importantă calitate a acestui produs - asimilarea în ea organism fara insulina, care este util pentru orice persoană care suferă de diabet.

Trebuie remarcat faptul că pentru a face gem pentru diabetici fructozei este destul de simplu, pentru că nu are nevoie să stea ore întregi la aragaz, și este necesară o pregătire specială, dar este important să ne amintim nuanțe, cum ar fi:

  • Dulceata de zahăr de fructe, nu numai dulce, dar, de asemenea, îmbunătățește aroma de fructe de padure. În plus, desert finit va fi mai aromat;
  • Datorită faptului că fructoza nu are caracteristicile unui conservant pentru a menține produsul finit va avea in frigider si gatiti-l mai bine în porții mici;
  • zahăr de fructe păstrează culoarea de fructe de padure, asa ca desert va arata natural si interesant.

gem rețete

Gem cu fructoza pentru diabetici retete de modul de a găti fără zahăr

Rețete deserturi pe zahăr de fructe, sunt populare nu numai pentru diabetici, dar, de asemenea, pentru ca oamenii au tendinta de a fi excesul de greutate, pentru că, uneori, ea vrea sa manance ceva delicios, dar din cauza dietelor stricte nu pot face acest lucru. În ceea ce privește tehnologia de fabricare a berii deserturi pe această componentă, este original, dar următoarele instrucțiuni se pot descurca cu ușurință. Gătitul gem cu fructoza va avea nevoie de:

  • 1 kg de fructe proaspete sau fructe de pădure;
  • 2-2.5 sticlă de apă;
  • 650-750 gr. zahăr de fructe.

În continuare, trebuie să efectuați acești pași:

  • produs in principal fructe si boabe de prelucrat, și anume să se spele, îndepărtați coaja și îndepărtați oasele;
  • Apoi, este posibil să se mute sirop de gătit. Pentru a face acest lucru, se amestecă cu apă și fructoza, și este de dorit ca grosimea să adauge la gelatină. În plus, blocajul este recomandat pentru a adăuga un pic de suc și pectină;
  • Amestecul rezultat trebuie pus pe placă și gătit la fierbere, apoi încă 2-3 minute. Întregul proces trebuie să fie însoțită de agitare;
  • Mai mult, rândul său, fructe și boabe pre-tratate. Ei au nevoie să fie puse în sirop și se aduce la fierbere. Apoi, aveți nevoie pentru a reduce căldura la cel mai mic și se fierbe timp de 8-10 minute, dar nu mai mult ca fructoza nu se pierde proprietățile lor în timpul tratamentului termic prelungit.

gem toarnă băncile și apoi închideți capacele lor. Păstrați-l ar trebui să fie păstrată la frigider, deoarece din cauza lipsei de conservanți, se va deteriora rapid.

Este important ca fructe de padure si fructe au fost culese în mod corespunzător și este cel mai potrivit negru coacăze, căpșuni, cireșe, zmeură, caise și coacăze.

gem de cireșe

Gem cu fructoza pentru diabetici retete de modul de a găti fără zahăr

Cherry gem, fierte bine cu fructoza, este potrivit pentru diabetici, dar dacă nu, atunci puteți găti pe îndulcitori, cum ar fi sorbitol sau xilitol.

  • În primul rând, ingredientele sunt preparate, cum ar fi 1 kg de cireșe, 700 c. fructoza (1000-1200 xilitol sau sorbitol);
  • Apoi, trebuie să trateze cireșe. Pentru aceasta scoate din acesta os și lacrimă cozi, apoi spălate bine;
  • Berry aveți nevoie pentru a pune sa stea timp de 12 ore, astfel încât acesta a lansat sucul prelucrate;
  • Apoi, este amestecat cu fructoza și adus la fierbere, și apoi fierte într-o căldură de mică adâncime timp de 10 minute.

gem pentru diabetici de cireșe va fi o trata delicios care nu va afecta corpul lor slăbit. Păstrați acest desert aveți nevoie într-un loc rece, astfel încât nu este corupt.

Dulceata de zmeura

Gem cu fructoza pentru diabetici retete de modul de a găti fără zahăr

gem de zmeura, preparate cu fructoza, întotdeauna iese delicios și parfumat, dar cel mai important, nu ridica nivelul de zahăr din sânge, deci este potrivit pentru diabetici. Acesta poate fi utilizat în formă pură sau ca înlocuitor pentru zahăr sau o bază pentru compotul.

Pentru a pregăti nevoia sa de a cumpăra 5-6 kg de fructe de pădure și urmați aceste instrucțiuni:

  • zmeură întregi și 700 de grame. fructoză trebuie să completeze într-un recipient mare și agitând-l periodic. Trebuie remarcat faptul că acest boabe nu poate fi spălat, în caz contrar acesta va pierde sucurile sale;
  • În continuare, trebuie să găsiți o găleată sau o tigaie mare de metal și a pus-o pe partea de jos a tifon, pliat în 2-3 straturi;
  • Capacitatea în care zmeura stocate să fie livrate în tigaie pregătit și să-l umple pe jumătate cu apă și apoi se pune pe foc și se aduce la fierbere, și apoi se reduce flacara;
  • In timpul acestui proces stabilește zmeură și să aloce suc, astfel încât va trebui să umple din nou la gât, și apoi recipientul acoperit cu un capac și se fierbe timp de aproximativ o oră;
  • Amestecul rezultat rola banca ca de conservare, și apoi pune-l cu susul în jos până când se răcească.

Gem de zmeura pentru diabetici facut cu fructoza este de plus gustoase la multe deserturi. În plus, este foarte util pentru răceli.

dulceata de caise

Gem cu fructoza pentru diabetici retete de modul de a găti fără zahăr

gem de caise este adesea folosit în produse de patiserie și deserturi diferite, și dacă-l face cu fructoza, o astfel de delicatesă potrivit pentru diabetici. Se fierbe poate fi pentru aceasta reteta:

  • În primul rând, este necesar să se selecteze 1 kg de caise, după care le curăță și se îndepărtează osul;
  • Mai mult, la temperatură scăzută pentru un sirop fiert o jumătate de oră, care este format din 2 litri de apă și 650 c. fructoză;
  • Apoi caise preparate sunt plasate într-o tigaie și se toarnă sirop. După aceea, ele sunt aduse la fierbere și se lasă timp de încă 5 minute Gatiti;
  • Atunci când blocajul este gata, se dezintegra de bănci și acoperite. Ei au fost apoi inversat, cu susul în jos și înfășurat strâns până la rece. După răcire, gem de caise, concepute pentru diabetici, este gata pentru utilizare.

Blocaj cu agrișe

Gem cu fructoza pentru diabetici retete de modul de a găti fără zahăr

1-2 pentru diabetici, cum ar fi gem de coacăze cu fructoza pot fi preparate prin următoarea rețetă:

  • Pentru a prepara 2 kg de agrișe, 1,5 kg de fructoză 1 litru de apă și 10-15 frunze de cireșe;
  • Mai întâi prelucrate boabe, acestea trebuie să fie spălate și puse într-un recipient și apoi se toarnă în partea de sus 750 grame. fructe de zahăr și se lasă timp de 3 ore;
  • În același timp, trebuie să fie separat, gatiti sirop. Pentru a face acest lucru ia un litru de apă și se adaugă frunze de cireș, iar apoi totul se fierbe timp de 10-15 minute. Mai mult, acestea sunt îndepărtate și plasate într-o fructoză rămasă fluid și se fierbe timp de 5-7 minute;
  • Când siropul este gata să le toarne fructe de pădure și le-a pus pe căldură la fierbere, apoi se reduce flacăra și se fierbe timp de cel puțin 30 minute;
  • Apoi, gemul se toarnă în borcane și capace role.

gem de căpșuni

Gem cu fructoza pentru diabetici retete de modul de a găti fără zahăr

gem de căpșuni pot fi preparate fara zahar si o fructoza si astfel va fi capabil de a utiliza chiar diabetici, si gatiti este posibil pentru aceasta reteta:

  • Pentru aceasta va trebui să cumpere 1 kg de căpșuni, 600-700 gr. fructe de zahăr și 2 pentru a prepara o ceașcă de apă;
  • Căpșuni vor trebui să fie curățate și puse într-o strecurătoare, astfel încât acesta a curs;
  • Siropul se prepara prin mijloace convenționale, pentru această fructoză se toarnă în tigaie și umplut cu apă, și apoi a fost încălzit la reflux;
  • După aceea, boabele prelucrate sunt turnate în sirop. Ei trebuie să fie încălzit la reflux și apoi se fierbe timp de 7-10 minute;
  • Mai mult, gemul finit se toarnă în bănci și capac.

Pentru diabetici nu de mult bucurie aduce dieta lor, și gem de căpșuni cu fructoza fi capabil de a decora aroma lor luminoase și aromă plăcută.

gem de coacăze negre

Gem cu fructoza pentru diabetici retete de modul de a găti fără zahăr

gem de coacăze negre, care este preparată cu fructoză pentru diabetici va fi trata gustoase și sănătoase, datorită compoziției de fructe de padure si gatiti poate fi ghidat pe aceasta reteta:

  • Pentru gătit, aveți nevoie pentru a cumpara 1 kg de negru coacăz 750 gr. fructoză (1 kg sorbitol) și 15 c. agar-agar;
  • Bace se curăță și se separă de ramuri, și apoi plasate într-o strecurătoare;
  • Mai departe, coacăze sol, iar acest lucru este amestecător corespunzător;
  • Greutatea terminat a pus într-o tigaie, iar partea de sus și fructoza se uzeze agar-agar și toate amestecate bine. După aceea, recipientul este pus pe o farfurie și se încălzește până la fierbere. Apoi se toarnă în borcane și să le rostogolească.

Alegeți o rețetă de blocaj, trebuie să se concentreze pe preferințele lor și principalele urmați instrucțiunile cu atenție, iar apoi nivelul de zahăr rămâne normală și diabetici vor primi o placere bine-meritata bunatati derivate.

Împărtășește cu prietenii: