Gătitul piept de pui delicioase în iaurt
Piept de pui în iaurt afară foarte fragedă și gustoasă. Acest fel de mâncare și aduce la masă împreună cu piure de cartofi sau paste fierte. Dar, mai întâi lucrurile primele.
Pas cu pas reteta piept de pui in iaurt
Dacă nu știi ce să gătească pentru cină, vă sugerăm să utilizați această rețetă. Folosind un mic set de produse, timpul minim a face un fel de mâncare foarte gustoasă și hrănitoare, care va fi umplut absolut toți membrii familiei.
Deci, pentru a prepara pieptul de pui în iaurt, sunt rugați să achiziționeze următoarele produse:
- piept de pui refrigerate - aproximativ 500 g;
- iaurt (mai bine să utilizați un conținut scăzut de grăsime) - 1 pahar;
- catei de usturoi - 2 felii;
- pătrunjel uscat - o lingură mare;
- piper pisat, sare iodată - se aplică la gust.
păsări de curte Tratați
Înainte de a găti pieptul de pui in iaurt, ar trebui să se ocupe cu atenție păsări de curte refrigerate. Sa spălat bine cu apă rece, după separarea parte a fileului din oase și piele. Se usucă produsul cu prosoape de hârtie, el a fost imediat tăiat în cuburi sau felii lungi.
Marinare pieptul de pui în iaurt
După ce produsul din carne a fost procesată, proceda la marinare acesteia. Pentru a face acest lucru, bucățile de păsări aromate cu sare și piper, apoi se presară cu pătrunjel uscat și se toarnă iaurt conținut în stare proaspătă conținut redus de grăsimi. În această formă, produsul este acoperit cu un capac și se lasă la temperatura camerei timp de ¼ oră.
Procesul de calire pe aragaz
Dupa ce pieptul de pui marinati în băuturi fermentate, trece imediat la tratamentul lor termic. Pentru acest scop bucăți de carne de răspândire într-o tigaie caliti adâncime, împreună cu iaurt și se acoperă cu un capac. Într-o astfel de tocană file la foc mic atâta timp cât va exista un minim de bulion într-un vas, iar puiul este frageda.
La sfârșitul tocană aromat cu usturoi ras, se amestecă bine, se fierbe câteva minute, apoi se acoperă cu un capac, se îndepărtează de la căldură și să stea aproximativ ¼ oră.
După pieptul de pui arome de condimente congestionați, au fost prezentate imediat la masă.
Cum de a servi la cină?
Piept de pui (fiert în iaurt) va fi o cină excelentă pentru toți membrii familiei. Cu toate acestea, să-l prezinte la masa nu ar trebui să fie doar atât, și cu orice fel de mancare parte, cu o multime de verdeață proaspătă și o felie de pâine.
Pregătirea unui fel de mâncare gustos în multivarka
Piept de pui în iaurt pot fi preparate nu numai pe aragaz, dar în multivarka. Pentru a face acest lucru va avea nevoie de un mic set de ingrediente, precum și un minim de timp.
Deci, ce produse ar trebui să fie utilizate pentru a fi dovedit licitație și piept de pui aromată? Inabusita in iaurt, se dovedește deosebit de gustoase, dacă este pregătită să folosească următoarele ingrediente:
- piept de pui refrigerate - aproximativ 500 g;
- iaurt (mai bine să utilizați un conținut scăzut de grăsime) - 2 cani complete;
- Curry - desert lingura;
- ulei de floarea soarelui - 3 linguri mari;
- ceapa ceapa alba - un cap mare;
- piper pisat, sare iodată - se aplică la gust.
Se prepară ingredientele
Înainte de a începe să gătești piept de pui în multivarka, acesta este tratat cu atenție. Pasare spălat bine cu apă rece și apoi se îndepărtează prin oase și piele eliminate. Fileurile rămase se taie în cuburi mijlocii. După aceea, curățați ceapa din pleavă și rupeți-l în inele și jumătate.
Ingrediente pre-prăjire
Pentru a obține un fel de mâncare gustoasă și aromată de piept de pui, unele ingrediente sunt pre-prăjite. Pentru a face acest lucru, utilizați un mod de coacere.
Prin instalarea acestui program în vasul Multivarki turnat in ulei de floarea-soarelui și apoi răspândit ceapa. stir fry de legume semirings până capătă o culoare aurie. După aceea sa răspândit la păsări de curte și preparate în aceleași condiții timp de 10 minute.
piept de pui sote, aromatizate cu sarea lor iodată, curry și piper zdrobit. Apoi, ei umple iaurt slab, bine închideți capacul și setați modul de stingere a incendiului. Există produse din carne și gata pentru o jumătate de oră. De data aceasta este suficient pentru a se asigura că pieptul de pui pe deplin pregătite pentru a deveni moale și delicat.
Un fel de mâncare din carne delicioasă la masa
După cum puteți vedea, nu este nimic greu de scos pieptul de pui în lapte băuturi. Folosind această rețetă, vei primi cu siguranta un fel de mâncare foarte blând și hrănitoare, care va fi apreciat de către toți membrii familiei.
Odată ce carnea este gătită în multivarka pasăre, este lăsat în modul de încălzire la ¼ ore. Cu trecerea timpului, lapte aromat și hrănitoare turnat gulaș piure de cartofi sau de orice alt fel de mâncare. Dacă se dorește, la o astfel de vas este alimentat suplimentar mărar sau pătrunjel și lumină felie sau pâine neagră tocat.
