Gătitul jupoi reală cu Lara Katsov

Chiar dacă știi rețeta și proporțiile exacte, niciodată nu va fi delicios fel, ca Madame Lara. Pentru că numai ea știe secretul succesului garantat.

Postul de televiziune „Home“ a decis să organizeze o clasă de maestru autentic de bucătarul Katsov că toată lumea ar putea repeta acest jupoi legendar acasă.

Pe o casă de gătit improvizat la restaurant „32.05“, au fost observate stele show-biz si bine-cunoscut mass-media persoană. Sub conducerea lui Lara Katsov tradiționale fel de mâncare Odesa cântăreață gătită din grupul „City 312“ Aya, cantareata de opera jurnaliștilor Evgeny Kungur Moscova, precum și directorul general al „Acasă“ Lika Blank, care a deschis evenimentul de știri al canalului de actualizare iminentă.

Lika Blank, CEO al canalului de televiziune "Home".

Gătitul jupoi reală cu Lara Katsov

Sub îndrumarea Lara Katsov jupoi fierte CEO „acasă“ Lika Blank

Deci, înainte de a începe să gătească jupoi de casă delicioase, trebuie să știți cele 4 reguli cheie.

1. Nu folosiți blender, iar „bate“ jupoi manual.

2. Ideal pentru Forshmak conținut de grăsime din lapte de 3,2%.

3. Ceapa ia doar Yalta, este dulce, plat, liliac.

4. Hering va fi sărat, și, în orice caz, nu în pachet.

Și, în sfârșit, rețeta pentru jupoi legendara Madame Lara!

Gătitul jupoi reală cu Lara Katsov

  • 1 Hering
  • 3 felii de pâine albă
  • lapte
  • 30-50 g unt
  • 1/3 Yalta ceapa mare
  • sucul de la o jumatate de lamaie

Cum de a găti jupoi:

Am tăiat crustele de pâine și înmoaie-l în lapte, stoarce.

Hering și cotlet fin „drive“ este în masa de cereale cu un cuțit. Adăugați untul înmuiat și ceapa fin tocat.

Adauga suc de lamaie, încă o dată cum să se amestecă.

Serviti pe pâine prăjită.