Gatiti copilul în vârstă de supă de ani, copil de un an
Cum de a găti copil de ani supa
În anul copilului este deja nevoie de o varietate de senzații gustative, acestea sunt importante pentru el, în același mod ca și noi imagini vizuale și auditive. Prin urmare, produsele alimentare timp de un an copil vechi poate fi bine creat pe baza meniul pentru adulți, cu introducerea unor modificări minore. Este necesar să se schimbe un pic de tehnologie supe de gătit pentru adulți, adică, toate condimentele, cum ar fi frunze de dafin, piper și sare pentru a învăța să fie adăugate la sfârșitul gătitului, supa atunci când livrați pentru copil a aruncat deja într-un castron separat.
Datorită faptului că copiii sunt încă recomandă să se hrănească supe piure, parte pentru copii de supă ar trebui să fie trecut printr-un blender. Apropo, mash pentru a masca aceste ingrediente pe care copilul le-a refuză în mod explicit - cum ar fi ceapa sau fasole. vas primit poate fi diluat cu carne scăzut de grăsime sau supa de legume. Multi copii ca chiftele, trebuie să adăugați la supa copiilor deja fierte.
Borș, supă de varză proaspătă, tăiței de pui, ureche, orice supa de legume - toate sunt bune alimente pentru copii în vârstă de ani. Ar trebui să fie excluse numai supe picante și prea-tip de vară grub hash și sfeclă roșie. Dar tarator bulgar fără usturoi este plăcut și util în căldură și părinții și copilul.
Nu este nevoie de toți copiii să treacă supa printr-un blender. Mulți oameni ca deja sa mestece legume fierte, trebuie doar să vă asigurați că copilul nu se îneca. Totul depinde de grija părinților. Acesta ar trebui să ofere supa copilului, iar următorul - supa de obicei, și apoi să observați - că el a fost mai mult pe placul meu și dinții.
Dar dacă mama are timp și înclinația, puteți găti și supele special pentru copii. Trebuie doar să ne amintim că cele mai delicioase supe - proaspăt preparată, dar pentru a prepara 150 ml de feluri de mâncare sunt de obicei problematice. Cu toate acestea, este posibil pentru a găti supă, carne sau de pui, supe și să se pregătească noi în fiecare zi.
O reteta simpla pentru supă de legume de copii în vârstă de ani: jumatate din cartofi curat și morcovi, un pahar de umplere cu apă rece, se fierbe, se adaugă 50 g de varză (culoare sau alb). Gatiti timp de 15 minute. Bulion răcit, trecut printr-un blender sau sită, se adaugă sare, se pune 1 lingura de smantana si se aplica copilului.
Anul - aceasta este vârsta la care un copil ar trebui să transfere treptat la tipul de adult de alimente, este specific unei anumite familii. Și supe poate ajuta în acest sens, deoarece acest aliment este tranziția dintre amestecurile lichide pentru copii și alimente nutritive pentru adulți.
Cum de a găti supă kiddies yearling
Pentru a pregăti supa pentru copil, trebuie să înțeleagă nevoile fiziologice ale copilului. În funcție de vârstă, copiii prefera diferite feluri de mâncare de consistență, precum și au propriile lor preferințe. Supa clasic pentru copil în vârstă de ani (plus sau minus câteva luni) - frecat greutate kashetseobraznaya, uneori cu bucăți mici de legume.
Fiecare copil - este diferit, astfel încât mama decide pentru sine cum să gătească supă. Unii oameni preferă să maximizeze pasate pisate, fără un indiciu de boabe și alți copii să mestece în mod activ primii dinți. Aceasta depinde de numărul de dinți, și din starea tractului digestiv, dezvoltarea sistemului nervos.
Volumul portii de supa pentru un copil din primul an de viață este de aproximativ 150-160gr. În cazul în care copilul mananca 200 g (adică, doza pentru adulți), acesta nu este un motiv să fie mândri de pofta de mancare. Doar copil ventricul întins mama hiperactive, care, în viitor, poate duce la probleme cu digestia si metabolismul. Amintiți-vă, copil supracalorica - este un copil nesănătos.
Cum de a găti supă de legume
Pentru a găti o supă delicioasă pentru copil ar trebui să urmeze câteva reguli:
- Gatiti într-o cantitate mică, de până la 6 portii.
- Tacâmuri de volum trebuie să corespundă cu numărul de produse. Este mai bine dacă cratiță este realizat din ceramică, sticlă sau email.
- Este mai mică intensitatea focului, supa de gustoasa lua copiii lui. Încercați să păstrați antena zăcut ca un cuptor.
- Utilizați numai ideal pentru produse proaspete tratate cu cea mai mare grijă. Este mai mica cantitatea de supa, ar trebui să fie feliat mai mici, și vice-versa.
- Se fierbe cel legume cu unul, de stabilire a solidului, înainte moale mai târziu să se încheie cu toate ingredientele fierte în același timp.
- Sărate supa aproape de final, dar copiilor mese condiment nu este recomandată.
- Pentru copii cu varsta pana la 1,5-2 ani, supa ar trebui să fie proaspăt. Prin urmare, se pregătească mese mici, în fiecare zi, în stare proaspătă. multivarka foarte convenabil - în timp ce mersul pe jos cu copilul tau, supa se stinge în anticiparea cină.
Cum de a găti supă de carne pentru copii
În cazul în care copilul a crescut și este gata să încercați supa, gatiti supa conform regulilor:
- Cea mai bună carne (fără grăsime, oase, vene) este umplut cu apă și adus la fierbere. Apoi cratiță se îndepărtează la placa, mai întâi supa este turnat, iar carnea este spălat bine.
- Odată umplut cu apă și bulion fierte.
- Adăugați legumele și rădăcini (cu coji de ceapă, morcov, țelină rădăcină și pătrunjel).
- Cartofi și cereale umplere adăugat mai târziu, la 30 minute înainte de sfârșitul de gătit.
- Legume moi, cum ar fi varza, roșii și dovlecei, de asemenea, plasate în apropierea capătului pentru a salva structura.
- Asigurați-vă că pentru a elimina supa de ceapa fierte înainte de servire. Puteți pritrusit verdeață.
Cum de a găti supă de pește pentru copil
Cum de a găti supă pentru un copil în vârstă de ani
Meniul este foarte divers copil de ani, iar mama mea cu siguranță a reușit să pună într-o mulțime de produse alimentare. Deci, copiii mici pot primi o varietate de piure de cartofi. Dar, supe special utile, care îmbunătățesc digestia. Cum de a găti copil în vârstă de ani supă?
Există câteva reguli de bază, și apoi totul depinde de imaginația culinară mamei
Supe pe un bulion de carne pot fi incluse in dieta unui copil cu 10 - 11 luni de porțiuni foarte mici (aproximativ 30 ml), bulion de carne pentru sugari - este mâncare prea grea. De asemenea, aproape de un an, puteți adăuga un pic de paste în supe.
Bulion pentru supa este cel mai bine să se fierbe la foc mic, acoperit. Legumele ar trebui să pună în apă clocotită, timp dat fiecărei componente de gătit. Deci, legume fierte reține mai multe vitamine. Adăugați o supă de sare este necesară la sfârșitul gătit. În pregătirea pentru copil în vârstă de supă de ani, nu se pot folosi cuburi, condimente picante și condimente, usturoi si frunze de dafin. Supa de făcut este cel mai bine proaspăt mâncat imediat. Atunci când re-încălzire de nutrienți în supa devine mai mică. supa Bulion pentru copii nu trebuie să fie prea concentrate. În timpul gătirii, apa trebuie drenată ori carne de mai multe. De asemenea, nu fac supă de oase, cel mai bine este să ia carne macră (pui, curcan, vițel).
retete Supa timp de un an copil vechi
Supa de pui cu orez
Pentru a pregăti această supă va avea nevoie de: 200 grame de pui (sau o șuncă, dar trebuie să fie eliberat de oase), cana de orez, 1 ceapa, 1 morcov. Deci, trebuie să fiarbă carnea de pui, scoateți-l din bulion, apoi coborâți orezul, se fierbe timp de aproximativ 15 minute, apoi se adauga ceapa si morcovi rasi ras. Gatiti până la făcut, nu uitați să taie și se adaugă carnea de pui.
Pentru prepararea ei vor avea nevoie de: 1 rosie, 1 cartof, 1 ardei gras, 1 morcov, 30 de grame de fasole verde. Curățați cartofii și puneți tocană, morcovi si ceapa si coaja si se toaca, se adauga la supa, împreună cu fasole. Se fierbe totul pana cand se inmoaie.
Supa de cartofi cu perisoare
Pentru prepararea ei este necesară: 200 de grame de carne (de exemplu, carne de vită), 2 cartofi, 1 ou, ceapă. Este necesar să se curețe cartofii, se taie și imersate într-un vas cu apă clocotită.
Între timp, gatiti chiftelutele. Pentru a face acest lucru, sări peste carne printr-o mașină de tocat carne, se adauga oul si ceapa, chiftelute formă. Coborâți-le în bulion și cartofii și se fierbe până când carnea de licitație.