Gătit pulpe de pui cu cartofi reteta cu fotografie gustoase

mâncare mai bună și mai hrănitoare decât carne la grătar, este greu de a veni cu. Strămoșii noștri sacrificat mamut, prăjită peste un foc, și tot tribul ei regaled. carne de mamut nu-l lua, dar cuptor coapte picioare de pui pentru masa de prânz sau cină se potrivesc doar dreptul. Și dacă adăugați la ei chiar cartofi - că acest fel de mâncare va aduce adevărata plăcere tuturor celor dragi. Cartofi, înmuiate în suc de pui, devin moi, care se topește în gură. Și combinația sa cu carne parfumată crocant va rămâne mult timp în memorie.

Ingrediente pentru reteta:

Gătitul pulpe de pui cu cartofi

pulpe de pui marinat Coaceți mai bine. Deci, vor fi cu mult mai moale și suculent. Dar nu contează dacă o faci nu a avut timp, puteți coace pulpelor de pui de obicei.

Ia tava de copt sau. Blanketed-l cu folie, astfel încât o muchie laterală a stânga, un pic mai mult decât dimensiunea tigaie.

Acum trebuie să unge folia. Eu folosesc bucăți de slănină, răspândindu-le în jurul valorii de partea de jos a vasului. În timpul prăjirii grăsimea este topită și grăsime lichidă lubrifia întreaga suprafață a foliei. În loc de untură, puteți folosi ulei vegetal, 2-3 linguri de udare folie.

Acum cartofii de coaja, se spală și se taie în cercuri. Ia cartofi mai bine mediu, pentru a obține cercuri mici. Le-am pus alături de picioare de pui.

Punctul important! Carnea și cartofii nu arde, se toarnă în tigaie 4-5 linguri de apă.

Se incalzeste cuptorul la 180 ° C, acopera cartofii cu folie de reziduuri de carne și puneți tava în cuptorul preîncălzit. Se coace timp de 38-40 minute, apoi se scoate tava și deschideți folia. Se aduce temperatura cuptorului la 200 ° C și apoi se pune în tigaie pentru 15-17 minut.Vse, pulpe de pui cu cartofi gata!

Dacă doriți, puteți schimba ușor rețeta, adăugând la carne și cartofi din ingredientele preferate: ceapa, usturoi, ardei gras, felii de brânză, ciuperci sau alte produse. Dish beneficia doar de acest lucru. Poftă bună!