Găluște, Ural, reteta, de uz casnic, prăjit-acasă, cum să gătească, carne de vită, utilizarea, dăunătoare
Buna ziua cititorul meu preferat. Astăzi vom vorbi despre găluști. Nu cunosc o singură persoană care ar fi avut nici o idee despre găluști și chiar cu atât mai mult ei nu încercați. Găluște vândute în orice magazin alimentar. Acest fel de mâncare este iubit de mulți oameni. După galustele nu sunt doar delicioase, dar, de asemenea, ușor, rapid să se pregătească. Cu excepția cazului, desigur, vorbim despre magazin găluști). La urma urmei, ca găluște, puteți cumpăra și găti pentru tine.
Ce este găluște
Găluște, un fel de mâncare făcut din aluat și umplutură. Umplutura poate fi orice carne. Cel mai des folosit pentru carnea de vită și de porc ravioli. Mulți cred că galustele sunt adevărate fel de mâncare Rusă. Dar această opinie este eronată. Deoarece găluștele a venit în România din China. Deși această versiune a stick-ul, nu toate bucătari. Găluște sunt cunoscute în întreaga lume și sunt considerate a fi un fel de mâncare destul de popular în multe țări din întreaga lume.
găluște Ural
găluște Ural cunoscute în multe restaurante. Și lor puteți găti, de asemenea, la domiciliu. Pentru carne ravioli Ural ai nevoie de câteva animale. Și anume, carne de porc, carne de vită și de miel. Să începem! În primul rând, avem, trebuie ca întotdeauna să meargă la magazin și să cumpere toate produsele necesare. Și acest lucru:
M y și a - două pahare
Am fi nd pe - o
Într-o d a - o treime cana
C a l - gust
C. și n și n a - 150 grame
D I d in g th - 150 grame
B și p și n și n a - 120 grame
C L și aproximativ h n o m e il - 50 grame
O m p e x la y cu s și t n th - două grame
C l și k și - trei linguri
R y la p e n t h a s-a - unul
C a l - gust
N e r n e p h e n d s - gust
La fel cum avem nevoie de hrană pentru condimentare, iar acest lucru: h e c n o la cele trei segmente; r a c t e și t o m n o m e il, doua linguri; Trebuie sa cu pacientii cu trei linguri; Manec a l n e p e p e r h n s, gust, eu găsim pe unul.
Pentru a începe, prepara aluatul. Pentru aceasta cerne faina si se adauga la apa, oul si sarea. Se frământă aluatul și se lasă, acoperit, timp de 30 de minute. Apoi sări peste toată carnea, untul și piulița de nucșoară, printr-o mașină de tocat carne. Toate se amestecă. Se adaugă crema de sare si umplutura. Apoi, se taie marunt ceapa. Adăugați-l la conținutul. Toate se amestecă. Apoi, din nou la încercare. Desfășurați și se taie în bucăți mici. După aceste piese de roll-out în prăjituri subțiri. Apoi, ia o linguriță. Ea ia umplutura si pune-l pe prăjituri noastre de testare. Și după sertizarea împachetări umplutura. Noi o fac bine, astfel încât aluatul să nu dezlipit și carne tocată nu a reușit, după o cădere. Apoi, va trebui să sparge un ou și biciuire-l, lubrifia găluște. Acum vom pune găluști în tigaie si se presara cu putina faina. Recoltarea în frigider. După pregătirea găluște aburit. Timpul de preparare este suficient pentru aproximativ 15 minute, nu mai mult. Se servesc găluște cu condimente de usturoi ras, amestecat cu ulei vegetal, oțet, sare și piper negru. Poftă bună!
găluște prajit
Cum de a găti găluște
găluște fierte, ceea ce ar putea fi mai simplu! Există doar o singură regulă semnificativă. Nu digera! Deoarece coltunasi prăbușite, acest lucru nu este un fel de mancare pe care o iubim. Ia-o tigaie și se fierbe apă în ea. După Cast numărul dorit de ravioli și se lasă timp de șapte minute. După aceste minute au toate găluște dvs. plutească. Adăugați sare și condimente după gust și se lasă timp de încă trei minute. După oprirea și așezați pe o farfurie cu verdeață și smântână.
găluște de casă
In magazine există o selecție mare de găluște. În general, mai scumpe, acestea sunt cele mai gustoase. Puteți cumpăra găluște gata făcute, merge la cel mai apropiat magazin și cu aceeași viteză pentru a le găti. Sunt de acord, este foarte convenabil. Dar puteți găti, de asemenea, găluște și acasă. Și găluște de casă va primi nici mai rău, și poate chiar mai bine. La urma urmei, ravioli de casă gătești pentru tine, cu toată dragostea lui pentru acest fel de mâncare.
Galuste la domiciliu
În scopul de a pregăti găluște la domiciliu, veți avea nevoie în principal de dragoste pentru acest fel de mâncare. Și dacă vă place găluște, atunci veți avea o masă fină. La urma urmei, un fel de mâncare gătită cu dragoste, pur și simplu nu poate fi gustos.
Cum de a găti găluște
În scopul de a pregăti găluște, veți avea nevoie de produse care sunt disponibile în magazinele din orașul tău. Și, desigur, găluște de dragoste și de a găti delicioase dorință. Ravioli retete foarte mult pe Internet, de gătit registrele și înregistrările mamelor noastre, bunicile. Alege rețeta preferată și de a continua. Eu, la rândul său, doresc să împărtășesc cu voi o altă rețetă a acestei remarcabile și simplu feluri de mâncare.
reteta găluște
Pentru a începe să cumpere toate produsele necesare:
L u c e r n a t h s-a - o singură piesă
M y și a - două pahare
Într-o d a - ½ cana
M o l o la circa - 5 linguri
Am fi nd pe - o
C. și n și n a - 300 grame
D I d in g th - 300 grame
C a l - gust
N e r n e p h e n d s - gust
Mai întâi trebuie să cerne făina, apoi se adaugă la ea oul si apa. Apoi framanta aluatul și se lasă timp de 30 de minute, acoperite cu tifon. În timp ce aluatul nostru „odihnă“, se prepară umplutura pentru ravioli. Pentru a face acest lucru, vom sări peste toată carnea și ceapa printr-o mașină de tocat carne. După carne tocată se adaugă lapte, sare și piper. Și noi se amestecă. Acum, înapoi la încercare. Lui, după 30 de minute, trebuie să se rostogolească în felii subțiri. Și apoi, cu ajutorul ochelarilor, face cercurile de testare. După lingurița și ia-l la umplutura Aplicați cercuri de testare primite. Fixați umplutura în aluat. Dacă aluatul se va lipi mâinile, mâinile ude cu apă. Când toate galustele sunt gata, puneți-le pe bord, care va trebui să avanseze se presara cu faina. Și a pus în congelator. Când găluște dumneavoastră congela, puteți pune-le într-o pungă, pentru că nu se vor lipi împreună. Și când vrei să mănânci găluște, se fierbe sau să le prăji. Cum de a prăji sau fiert găluște, vezi mai sus.
Umplutura pentru ravioli
Umplutura pentru ravioli pot fi cumpărate gata făcute la magazin. Și puteți găti și de el însuși. Pentru a face acest lucru, trebuie să cumpere carne și defilați printr-o mașină de tocat carne cu ceapa, se adauga sare dupa gust. În carnea de vită, astfel încât să puteți adăuga ierburi proaspete. Este la latitudinea ta. Cantitatea de carne va depinde de cât de mult doriți să gătesc găluște.
Avantaje și prejudicii de găluște
Aici se încheie articolul meu. Fii bine hrănit și sănătos. Și chiar dacă sunt înclinați să fie supraponderali, lasa-te, uneori, vacanta burta.
Partajați acest articol cu prietenii tai! ;)
Și noi știm că nu în zadar au încercat. )