Galuste cu usturoi

Galuste cu usturoi

Cred că este nici o găluște secrete pentru a găti aproape fiecare femeie. Ai un pic de gătit hobby - nu este o problemă, o rețetă pampushek vă va place. Efectuarea bazele de pe procesul de gătit mâncare, aș spune că nu trebuie să posede abilități înalte de gătit.

Cum de a găti briose la supa, foarte simplu, prietenii mei, crede-ma! Urmați pașii de mai jos reteta, nu va avea dificultăți, vă puteți face față cu ușurință această sarcină - găti găluște din Ucraina. pampushe au o reteta de cartofi sunt, de asemenea, la fața locului.

Este un aluat moale frumos, fierte pe baza de chefir, usturoi aromat, aproape cel mai bun. care poate fi primul sau al doilea. Este demn de a vedea cât de frumos poți surprinde oaspeții și prietenii, hrănire pe masă, în loc de pâine tipic - găluște cu usturoi la supa sau ciorba. Oaspeții vor fi încântați și a cerut pentru pampushek reteta. Să luăm în considerare pampushek reteta de preparare:

Principalele ingrediente pentru pampushek usturoi:

  • Apă caldă - 150 ml.
  • Făină - 750-800 de grame
  • Zahăr - o lingura
  • Sare - ½ linguriță
  • Ouă - 3 buc.
  • Kefir - 200-250 ml.
  • drojdie uscată - 12 g (1 pachet)
  • Usturoi - 5-7 catei
  • Patrunjel -50 grame
  • Sare, un alt - ¼
  • Unt - 75 grame
  • Ulei, vegetal - 50 ml.

Cum de a găti găluște usturoi:

  1. Pasul unu: Primul lucru pe care trebuie să se ocupe cu testul. Prin urmare. Se dizolvă drojdia, apoi se adaugă la ele ingredientele de bază. Adaugati faina, de multe ori să nu aibă o mulțime sau un pic. Apoi se acoperă cu folie de plastic și lăsați-l timp de preparare a cafelei într-un loc cald. Acesta este un trandafir bun, durează aproximativ o oră și jumătate. Ceea ce avem nevoie de găluște delicioase din Ucraina, așa că așteptați un pic.
  2. Pasul doi: Acum, aluatul sa dublat, așa că ar trebui să fie împărțit în 16 părți egale, formând o frumoasă pâine, rotund. După formarea făcut, ei trebuie să fie unse cu ulei. Se acopera forma cu ajutorul pergament și locul de copt uitat să spună că forma trebuie să fie pre-lubrifiate. Dă încă o jumătate de oră pentru a insufla un pic și chifle urca în cuptor. Prietenii mei, copt nostru de borș este aproape gata, rămâne doar să se coace și lubrifia de udare.
  3. Pasul trei: Incalziti cuptorul la 220 de grade și în câteva minute este posibil de a pune formularul nostru de role. O coace este necesar până când găsiți un frumos maro, auriu.
  4. Pasul patru: găluște chefir aproape gata, rămâne să se pregătească udare indispensabilă. Pentru a face acest lucru, se topeste untul intr-un recipient, se adauga patrunjel tocat si usturoi. Se adaugă sare după gust și se amestecă bine.
  5. Pasul cinci: În timp ce galustele nu sunt răcite, se toarnă fierte consistența lor. În cele din urmă, un pas cu pas reteta pentru pampushek borș sau supa este terminat, ele pot fi alimentate în platanul. Vă doresc pofta buna si la noi de copt.