Galuste cu supa la domiciliu - restaurant acasă

Variațiuni pe tema ravioli din lume, din abundență. Multe națiuni pot găsi un fel de mâncare, dar cu un aspect diferit și numele. Chiar și găluștele de obicei în fiecare casă va avea diferite gust, forma și dimensiunea.

Mai ales pentru fanii de ceva nou sau oferta vechi bine uitat ... supa cu găluște.

• Ravioli 0,5 kg.
• Udati 1,5 litri.
• Cartofi 2-3 buc.
• Morcov 1 buc.
• Ceapa 1 buc.
• Ulei vegetal 3 linguri
• Condimente și ierburi
• sare
• piper

1 / spălat și curățat legume.

2 / Cartofi tăiat în cuburi mici.

3 / ceapa tocata. Morcovii sunt cel mai bine tăiate în sferturi, astfel încât să nu-și pierde culoarea și de a face supa mai luminoasă. Fry ceapă și morcov în ulei vegetal.

4 / Când apa sarata fierbe, se adauga cartofii. 5-7 minute pentru a adăuga la supa legume prajite. După încă 5 minute pentru a pune găluști. Se amestecă supa la coltunasi nu au fost o masă.

5 / supa Se aduce la fierbere și apoi se acoperă oala și pentru a reduce căldura. Deci, stai nemișcat timp de aproximativ 10 minute. Pentru câteva minute înainte de sfârșitul de gătit, se adaugă la condimente și ierburi supa.

6 / Se toarnă supa cu galuste terminat într-un mâncăruri à la carte.