Funchoza cu carne - cele mai bune rețete - modul de a găti cu Funchoza

Funchoza cu carne - cele mai bune rețete - modul de a găti cu Funchoza

Funchoza cu carne - de gătit principii generale

Funchoza considerat strămoșul de pasta favorit la nivel mondial. Poate că Marco Polo a adus acasă produs din călătoriile sale, și bucătari prin manipulări culinare create paste obișnuite pentru noi.

Funchoza Original preparat din boabe de amidon, cartofi dulci și cartofi, și, prin urmare, are o vedere clară și denumite „sticlă“. Noi Funchoza numit, de asemenea, tăiței de orez din făină de orez, dar acesta nu este un produs original din bucătăria chineză și japoneză.

Cum să se pregătească Funchoza? În formă pură, fidea fierte aproape niciodată sunt servite. Cel mai adesea asezonate cu sosuri pe bază de soia și se adaugă legumele, bucăți de carne și fructe de mare. Ia-un mare fel de mancare consistent, cu un gust picant și aromă luminos.

Funchoza cu carne - de preparare și de spălat vase produse

Cel mai adesea în Funchoza de Est nu folosesc fierbinte ca paste și salate reci, compuse. Funchoza saturate rapid cu sucuri parfumat, dar pentru că se pare masă copioasă delicios, care devine în cele din urmă mai bine. Simțiți-vă liber pentru a găti lot dublu sau triplu pentru că, dacă nu face față cu antena de azi, mâine va fi mai gustoasă și casa ta vor fi consumate în clipi din ochi.

Ce trebuie să se pregătească înainte de preparare Funchoza cu carne? În primul rând, acest lucru se ridică sos - miere, zahăr, suc de lămâie, oțet de orez, sos de soia. Acest sos poate fi pur și simplu adăugate la taitei fierte, și vă puteți marinati în carne și legume.

Ce fel de carne este cel mai potrivit pentru prepararea meselor? Cel mai bine este să nu ia soiuri de grăsime de carne de porc și de vită, mare de pui, carne, pește. De asemenea, puteți utiliza un ușor de carne de vită prăjită, felii de cârnați și șuncă.

Asigurați-vă că pentru a utiliza legume. În bucătăria coreeană și japoneză de tăiat în felii subțiri și marinat în sos de soia. Acest lucru ar putea fi morcov, ridichi, castraveti, dovlecei, vinete, roșii, ardei.

Cum de a găti fidea? urmați cu strictețe instrucțiunile de pe ambalaj, astfel cum este Funchoza de diferite soiuri de amidon, care afectează în mod direct în momentul pregătirii sale. Dacă aveți de gând după fierbere se prăjește într-o tigaie Funchoza, este mai bine să nu Dowar. Reduce timpul de gătire la jumătate, sau fidea clocoti și va arăta ca o mizerie.

retete Funchoza cu carne:

Reteta 1: carne Funchoza (salată)

Funchoza cu carne - cele mai bune rețete - modul de a găti cu Funchoza

gustări coreene și salate sunt cunoscute nu numai neobișnuit gust picant, dar, de asemenea, faptul că, pentru o lungă perioadă de timp poate „așteptați“ pentru oaspeți. Câți mai exact? Acest lucru nu este vorba de două sau trei ore înainte de sosirea oaspeților, și aproximativ doi-trei zile. Aceasta salata pentru timpul de așteptare va dezvălui gustul va fi incredibil de intens și parfumat. Simțiți-vă liber pentru a găti pentru o mare parte a, și să nu fie teamă că pur și simplu nu va fi capabil să-l mănânce. Timp de gătit (în funcție de carne marinată) - patru ore. Există o nevoie, nu mai devreme de trei ore după pregătit masa.

  • Tăiței - 240 grame
  • Sos de soia - 5 linguri
  • Miere (lichid) - 1 lingura
  • Coriandru (uscat, sub formă de pudră) - ½ linguriță
  • Zahăr - 1 lingura. lingură
  • Carne de porc macră (carbonat coapsei) - 200 grame
  • 1 castravete
  • 1 morcov
  1. carne Zamarinuem. În acest scop, este necesar să se spele și se toarnă sosul în formă solidă. Se amestecă trei linguri de sos de soia, 100 ml de apă, miere și coriandru. marinata, carnea ar trebui să rămână cel puțin 4 ore.
  2. Legume freca pe o răzătoare paie lungi coreene. Castravetele freca astfel încât salata nu a lovit osul, numai partea superioară a legumei solide. Se toarnă legumele cu sos de soia si se presara cu zahar. Se lasă în frigider timp de 2 ore.
  3. Se fierbe Funchoza. Pentru această rețetă, cel mai bine este de a utiliza tăiței de sticlă realizate din amidon, cu salata ei și arată apetisant lucru și gustoase. Se clătește fidea și se taie în două sau trei părți.
  4. carne marinata tăiat în bucăți și prăjit într-o tigaie timp de 12 minute. În al optulea minut se umple cu rămășițele marinata. Carnea după prăjire trebuie să se răcească.
  5. Se amestecă legumele (împreună cu marinata), Funchoza și carne. Salata înainte de a mânca trebuie insistat.

Reteta 2: carne Funchoza (salata de pui)

Funchoza cu carne - cele mai bune rețete - modul de a găti cu Funchoza

Pui în sos de miere merge bine cu Funchoza care are un gust neutru. Salata este bună că acesta poate fi utilizat în frig după două sau trei zile după preparare. A se păstra în frigider într-un recipient acoperit.

  • file de pui - 240 grame
  • 4 linguri sos de soia
  • 3 lingurite de zahar brun
  • Pepper - 1shtuka
  • unt
  • suc de lămâie
  • semințe de susan
  1. Funchoza se fierbe, se spală și se taie.
  2. Pepper tăiat în dungi subțiri și se prăjește un minut în unt.
  3. Se spală carnea de pui și se taie în fâșii subțiri. Pune-l la maro în unt, se toarnă un amestec de zahăr și sos. Fry, amestecând timp de 10 minute. Se presara felii cu semințe de susan. Pui trebuie să se răcească după prăjire.
  4. Conectați taitei, carne de pui refrigerată și piper. Se presara cu suc de lamaie si se lasa sa infuzat o salata de cel puțin două ore.

Reteta 3: carne Funchoza (vită fiert cu)

Funchoza cu carne - cele mai bune rețete - modul de a găti cu Funchoza

Funchoza merge bine cu orice fel de carne, astfel încât să fie sigur să urmeze rețeta: puteți schimba componentele, în funcție de produsele existente. Pentru aceasta reteta va fi nevoie de carne de vită. Salata de voință blând și ușor.

  • Produse făinoase - 200g
  • Beef (file) - 230 grame
  • Mazăre, conserve - 100 grame
  • Tomate - 1 buc
  • Sos de soia - 4 linguri
  • oregano
  • zahăr brun - 1 linguriță
  1. Carnea se pune la fiert timp de 40 minute. Acest lucru este mai parfumat, a pus într-o oală frunza de dafin și piper.
  2. Funchoza fierbe, apoi se spală și se taie.
  3. Cu mazăre, se scurge sucul. Tomate se taie în felii.
  4. Faceti o marinata pentru antena de satelit - conectați zahăr, sos de soia, se adauga oregano.
  5. Carne de vită se taie în felii subțiri. Conectați carne, fidea, mazăre, sos de roșii și de sezon. Farfuria poate fi servit la fel de caldă sau rece.

Reteta 4: Funchoza cu carne și vinete

Funchoza cu carne - cele mai bune rețete - modul de a găti cu Funchoza

Funchoza se potrivește perfect nu numai cu bucăți întregi de carne, dar, de asemenea, cu carne. Dacă aveți un pic de carne tocată de orice fel, puteti prăji si se adauga la taiteii fierte. Acest fel de mâncare este cel mai bine sa bucurat în formă de căldură.

  • Tăiței - 300 grame
  • Vinete - 1 buc
  • Tocatã - 230 grame
  • Tomate - 1 buc.
  • Sos de soia - 4 linguri
  • Unt - 1 lingura
  1. Se taie rosiile in cuburi mici.
  2. Cu vinete, elimina pielea si, de asemenea, se taie în cuburi mici. Red-hot tigaie și puneți legume în maro timp de 10 minute. Apoi se adaugă tocătură, sote, spatula agitare. Atunci când carnea capătă o culoare aurie, se adaugă sosul de soia si rosii tocate.
  3. Se fierbe fidea timp de patru minute, apoi se scurge și puneți tava pe fidea. Se acoperă și se lasă timp de 7 minute să fiarbă la foc mic.

Reteta 5: carne Funchoza (șuncă)

Funchoza cu carne - cele mai bune rețete - modul de a găti cu Funchoza

Dacă aveți un pic de șuncă, și pe raft așteaptă să fie Funchoza, este o șansă de a mulțumi pe cei dragi mâncăruri delicioase și consistente.

  • Produse făinoase - 230g
  • Ham - 130 grame
  • branza moale (feta sau Philadelphia) - 120 grame
  • Sos de soia - 4 linguri
  • susan negru
  1. Șuncă și cașcaval se taie în cuburi mici.
  2. Se fierbe tăiței în apă clocotită timp de 3 minute, se clătește cu apă rece.
  3. Puneți tava pe o felii de șuncă fierbinte și tăiței, face foc mediu, se presara cu sos de soia și se fierbe timp de 7 minute. Pe minut până când este gata, se adaugă brânza în tigaie și închideți capacul.
  4. Farfuria finit este cel mai bine servit fierbinte, presărat cu semințe de susan.

Funchoza cu carne - secretele și sfaturi de la bucătari de top

Funchoza - nu fidea obișnuite, care pot fi luate fără să se uite la magazin raft. „Corect“ Funchoza prime ar trebui să aibă o nuanță gri, să fie foarte fragil și fragil, și au o piuliță miros plăcut. În cazul în care fidea nu are aceste caracteristici, produsul este rupt - fie a expirat sau geanta devine umed.

Funchoza trebuie să fie depozitate în mod corespunzător. Ideal ar fi un dulap de bucătărie uscată sau raft în dulap. Produsul este foarte sensibil la umiditate, absoarbe imediat, fidea dedurizată, pierde fragilitate și mese gustoase din ea nu funcționează.

Dacă sunteți un vegetarian, puteți găti Funchoza cu carne de soia. Soia este incredibil de popular în Est. Sos de soia sunt adăugate la aproape toate feluri de mâncare, chiar și deserturi, precum și cu plăcere consuma branza de soia si carne de soia.

Este posibil să se pregătească din Funchoza desert? De ce nu? Se fierbe taitei. Într-o cratiță face un sos de caramel prin dizolvarea o jumatate de cana de zahar brun si apa 2 linguri. Se taie merele si bananele, le-a pus într-un sirop timp de 4 minute. Se amestecă cu Funchoza karamelezirovannymi de fructe, se presară cu nuci de pin și fructe confiate, boluri înghețată pentru a servi.

Pentru carne Funchoza era gustos, utilizarea neobișnuit ulei vegetal pentru alimentarea cu combustibil - susan, porumb și dovleac.

carne Funchoza pot fi preparate sub formă de supă. Se fierbe carnea de pui sau de vită, adăugați cartofii și morcovii tocate, soteuri ceapa, condimente, se fierbe timp de 15 minute. Se adauga oul bulion, două linguri de sos de soia, se amestecă, a pus Funchoza face mai puțin foc. După 4 minute, opriți de căldură, se adaugă verdeață tocat.