Frigarui de curcan în sos de soia
Frigarui picante și gustoase de curcan pot fi marinate în iaurt. Dar astăzi avem o reteta foarte diferite, cu accent estic.
Și anume, gratar de curcan marinat cu sos de soia. Acest condiment asiatic astăzi în aproape fiecare frigider și, mai ales, pe rafturi.
Când utilizați sos de soia, nu este nevoie să adăugați sare în marinată, care este mai benefic pentru sănătate.
Un curcan este ea însăși pregătită în acest mod este o mai suculent și ofertă.
Frigarui de curcan în sos de soia
frigarui de gătit de curcan
- 700 g de carne de curcan
- 3/4 ceasca sos de soia
- 3-4 linguri. ulei vegetal linguri
- 1 lingura. suc de lămâie
- piper negru
Cum de a găti un curcan marinate în sos de soia:
1. Se prepară sosul prin amestecarea produselor pregătite pentru el.
2. curcan se spală și se taie în porții.
3. Puneți în marinat timp de 4-5 ore.
4. Prajiti pe gratar, la cuptor pe frigarui, Aerogrill în cazul în care vă simțiți confortabil, timp de 20-25 de minute, turnarea restul de sos.
Rețetă gratar acută carne de curcan
- curcan file - 600 g
- cățel de usturoi 2
- un pachet de ceapa verde
- jumătate de piper
- 50 ml otet de mere
- 20 ml de sos de soia
- 1 linguriță chili sol
Cum să se înmoaie frigarui de curcan cu sos de soia:
1. Acest curcan reteta kebab mai gustoasă decât de obicei, datorită metodei originale de preparare a unei marinată. Toate produsele pentru aceasta sunt zdrobite intr-un blender pana se omogenizeaza.
2. curcan tăiat în cuburi cu latura de aproximativ 4 cm - standardul pentru gratar.
3. Luați pachetul, pentru a schimba carnea și se toarnă sosul. Shake, bine înfășurați și se lasă timp de 2-3 ore la frigider.
4. șir de carne pe frigarui marinati, sau dacă gătiți frigarui de curcan la domiciliu - pe frigarui înmuiate în apă.
5. Gratar pana cand se inmoaie, 20-25 de minute, carnea sa dovedit licitație, dar bine făcut.
Frigarui de pulpe superioare de curcan in sos de soia cu ghimbir
- file de coapsă de curcan - 1,5 kg
- Sos de soia - 150 ml
- ulei de masline - 4 linguri. l.
- ghimbir proaspat - 3-4 cm sau mai mult
- Usturoi - 5-6 catei
- oțet - 1 linguriță
- sucul de la 1 lămâie și portocală 1
Cum se marineze frigarui de curcan cu sos de soia:
1. Se taie carnea de curcan destul de bucăți mari. grătar de usturoi și ghimbir cojit - pe o amendă.
2. Se amestecă toate produsele pentru marinata, le toarnă carne, se amestecă bine și se îndepărtează mâinile în frigider peste noapte.
3. Împingeți băț. alternează delicioase cu felii de ardei gras si ceapa. Fierbeti frigaruile de curcan pe gratar, de cotitură, timp de 25-30 minute.
Frigarui de curcan marinat cu suc de portocale
Frigarui de curcan cu ananas
