Fried friptură - o rețetă simplă cu o fotografie în tigaie

friptură astăzi vom pregăti un mod foarte simplu și la prețuri accesibile.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare în condiții de acasă, am ales carne de porc. o astfel de carne este cel mai bine gătită pe o tigaie și este, prin urmare, foarte suculent, licitație și moale.

Ca condiment utilizare sare suficient și piper negru măcinat. deoarece o astfel de carne este de obicei hrănite cu diverse sosuri. și care variază în gustul alimentelor.

Este, de asemenea, foarte bine cu aceste tipuri de plante din carne, cum ar fi salvie. melissa. mentă și rozmarin. Flavored Ardei grași uscați face fel de mancare mai mult gust profund și nucșoară razatoare da astringenta si aroma unica.

Simțiți-vă liber să experimenteze cu mirodenii în gătit această friptură la grătar simplu. Farfuria se va dovedi foarte gustoase, indiferent de condimente selectate.

Pas cu pas reteta pentru friptura la gratar cu fotografii pentru a vă ajuta rapid și ușor să înțeleagă toate etapele de gătit acest fel de mâncare.

Vom proceda la prepararea unei fripturi suculente de carne de porc într-o tigaie.

ingrediente

• 
  carne de porc
  (300 g)
• 
  praf de piper negru
  (Pentru a gusta)
• 
  ulei vegetal
  (Prăjirea)
• 
  sare albă
  (Pentru a gusta)

etapele de preparare

Temeinic clatiti selectat pentru prepararea unei bucăți de carne de porc, se usucă și se taie în trei bucăți a la carte. Se taie o bucată din fiecare film și tendoanele în cazul în care acestea sunt.

Fiecare bucată de carne resping bucătărie pe două laturi ciocan. Puteți înfășurați feliile de carne de porc în folie și pentru a le respinge astfel încât, în scopul de a nu deteriora suprafața cărnii.

Frecați fiecare sare friptură și piper negru după gust cu două părți, adăugând opțional condimente diferite, care sunt potrivite pentru acest grad de carne.

Fiecare bucată de carne se presara alternativ cu ulei vegetal, apoi așezați-le pe partea de sus a reciproc și permite carne de porc la infuzat timp de o jumătate de oră: astfel încât carnea îmbibată aromă bogată de condimente.

Se incalzeste o tigaie cu fund gros cateva linguri de ulei vegetal. Am răspândit bucăți de carne de porc murate în tigaie fierbinte și prăjit pe ambele părți, până când se rumeneste în termen de 5-8 minute. Apoi acoperim tigaia cu un capac și să dea posibilitatea de a cărnii aburit cu căldură oprit. Puneți bucățile de carne pe un prosop de hârtie pentru sticla tot excesul de ulei.

Acest fel de mancare finit este servit fierbinte cu legume proaspete si plante aromatice. friptură la grătar de carne de porc gata.