Fried ciuperci reteta, gotovlyuya
În această rețetă vă va învăța cum să gătească ciuperci pane cu smantana. Este doar așa sa întâmplat (cel puțin în familia mea) că ciupercile sărate, murate, dar nu prăjit. Întrebarea „de ce“ un răspuns nu am primi. Și într-o zi am doar decis să le prăji, și să verificați ce se întâmplă. Rezultatul a depășit toate așteptările mele, au fost extrem de gustoase, consistent și crocantă. Acum, acest lucru este meu preferat ciupercile prajite. găluște Acum chiar am prăjit cu ciuperci lapte de des. Și tu, dacă nu ați ciuperci la grătar, asigurați-vă că pentru a încerca prăji lor.
ingrediente
reteta ciuperci pane
Primul lucru pe care trebuie să sortați ciuperci din pădure așternut, se spală și curat. Știu că unele gospodine încă ciuperci înmuiat timp de câteva ore, dar eu nu fac.
Acum, ei trebuie să fiarbă care a mers toată amărăciunea. În acest scop, lăsați în apă sărată de fierbere și se fierbe timp de 15 minute. Se transferă într-o strecurătoare și se lasă să se scurgă excesul de apă.
Se toaca marunt ceapa și se prăjește în ulei de floarea-soarelui. În timp ce prăjit ceapa, se taie ciupercile si trimite-l la Lucko. Se condimentează cu sare dupa gust.
Gatiti la foc mediu, până când ciupercile nu sunt prăjite. Am prăjească timp de aproximativ 20 minute, la sfârșit se adaugă smântână, se amestecă și se îndepărtează de la căldură.
Asta e tot. Poftă bună.