Fried brânză tofu - o rețetă cu pas cu pas fotografii

Mai recent, a fost putin cunoscute despre astfel de produse exotice, cum ar fi tofu, dar acum există mai mulți fani ai acestui tip de brânză din lapte de soia. Farfuria cel mai simplu și rapid de tofu - un tofu prăjit în sos de soia, o reteta pe care vreau să împărtășesc. Asigurați-vă că încercați să-l vei iubi.

• tofu 300 grame.
• 2 linguri sos de soia
• 3-4 catei de usturoi
• 1/2 linguriță condimente de piper roșu
• ulei vegetal
• făină
• pene de ceapa verde

• Pentru a găti tofu prăjit, achiziționa pachetul supermarket de brânză de soia. De obicei, într-un pachet de 400 grame. conține 275-300 grame. a brânzei, restul serului.
  
• Extras tofu din stivă, plăcile tăiate jumătate centimetru grosime.
  
• Plăci cu brânză laminate în făină.
  
• Prajiti branza intr-o tigaie într-un pic de ulei vegetal. Înainte de a prăji tofu, se agită ușor excesul de făină, astfel încât ea nu arde în timpul prăjirii.
  
• brânză Fry cu o singură mână și apoi cealaltă până capătă o culoare aurie. Rezultă că brânza nu este ars. Acest lucru este important ca tofu, ca un burete, absoarbe toate aromele și mirosurile.
• Pentru a elimina excesul de grăsime, răspândirea tofu prăjit pe o cârpă sau un prosop de hârtie.
  
• Pe o tigaie curat într-un ulei de măsline sau de orice alt ulei vegetal prăji ușor usturoiul tocat marunt, usturoiul trebuie să dea ulei parfum, se prăjește usturoiul în sine nu este necesar.
• Adăugați o jumătate de linguriță de condimente piper roșu. Dacă boia de ardei ascuțite, numărul de condimente scade. Se toarnă sosul de soia (pete maro sos de usturoi), se fierbe toate împreună timp de o jumătate de minut, și opriți-l.
• Fried tofu răspândit pe o farfurie, se toarna sosul preparat, se stropesc cu ierburi și va servi ca un vas separat sau cu legume coapte. Acesta nu va fi de prisos să prezinte sos de soia și regulat.
  

  P.S. Tofu este diferit de alte brânzeturi în care nu a pronunțat gustul, dar acest lucru este avantajul său. Tofu absoarbe perfect alte arome, astfel încât să puteți utiliza pentru o mare varietate de feluri de mâncare, variind de la sushi și salate simple și finisare umpluturi pentru prăjituri.

  La fel ca rețeta? Distribuiți prietenilor:

  Aceste feluri de mâncare sunt în valoare de un try

  Marina 28/02/14
  Alain, vă mulțumesc pentru rețetă. Tofu gustat prime, eu nu înțeleg gustul, cu sos de soia și prăjite toate gobbled pentru un suflet dulce. Este păcat că acum tofu în categoria ieftine nu este inclus, dar au auzit că în ultimul secol, acest tofu salvat de la foame număr foarte mare de oameni.

  Alena
  Marina, Multumesc pentru pont. Da, am auzit, de asemenea, povestea emoționantă despre tofu.

  Elena 03/07/14
  Hmm, am trecut mereu tofu, având în vedere că produsul inutil și fără gust. Și acum a vrut doar să încerce să se prăjește tofu în rețeta dumneavoastră. Se pare destul de apetisant.

  Sandra 09/03/14
  Pentru mine tofu din categoria de delicatese, nu am încercat nici crude sau prăjite. Privind la saliveze fel de mâncare sau se scurge, vreau să încerc, sper să găsesc acest tip de brânză în magazin.

  Tom 03/13/14
  Nu pot spune că niciodată nu a auzit de tofu brânză, dar sincer recunosc că o astfel de opțiune nu este încă mese gata. Cel mai mult îmi place faptul că acest tip de brânză nu are un gust pronunțat. Deci, asigurați-vă că pentru a profita de această rețetă, care a înregistrat deja rapid. Aș vrea să-ti impresionezi prietenii un feluri de mâncare neobișnuite și delicate).

  Irishk @ 08.10.14
  Nu sunt un mare fan al tofu, dar soțul meu pur și simplu obazhaet) Și-a lungul anilor, l-am iubit, care în mod tradițional a fost întotdeauna cu noi pe masă, în măsura în care îmi amintesc, am (tybi numesc) și gătiți am făcut știu cum de la început până la sfârșit: ) Soacra mea ma învățat, procesul nu este ușor, dar l-am ratat;) am adăugat doar un pic de coriandru proaspăt aici), dar acest lucru este pur și simplu opinia mea)

  Alena
  Irishk @, vă mulțumesc pentru un adaos interesant, coriandru, de asemenea, ar trebui să meargă bine)))

  Elena 02/03/15
  Cât de mulți au auzit despre tofu brânză, dar nu a fost posibil să se încerce o dată. dar aici este atât de delicios toate descrise, care a luat foc de cumpărare și încercați. Probabil ceva incredibil, doar despre asta vorbesc atât de mult.

  Mila 03/12/15
  N-am încercat tofu și nu știu ce el nu are un gust pronunțat. Va trebui să cumpere și să încerce să gătească, dintr-o dată delicios :)