Fondue cu carne de pui, pâine și cartofi
Usturoi - 2 catei
Gruyere brânză - 150 g
Emmental - 100 g
Mozzarella - 100 g
Nucșoară (ras) - 2 g
Se fierb cartofii în pieile lor, rece. Cartofi, piept de pui afumat si se taie in cuburi mijlocii de pâine. Pâine ușor piper și se usucă într-un cuptor la 180 ° C timp de 3? 4 minute.
tigaie sotati cu un grătar de fund gros în interiorul usturoi pentru aroma.
Brânză se taie în bucăți mici, a pus într-o cratiță și pune la foc mic, amestecând constant, până când brânza este topita, se condimentează cu nucșoară și se toarnă bourbon.
În fondue cald gata să se scufunde bucăți de pui, pâine și cartofi.
Fondue - un fel de mâncare național elvețian gătită la foc deschis, într-un container special rezistent la căldură, numit kakelon. „Molten“ Fondue tradus din franceză înseamnă. gustul bucatelor depinde de maturitatea brânzei: ceea ce a fost mai mic, gustul mai ușor și mai delicată. Dunk brânză fondue înfipt o specială felii lungi bifurcația pâine, legume sau carne.
Ponderea pe pagina
capitole înrudite din alte cărți
supă de mazăre cu pui afumat, ceapa si cartofi Ingrediente 1 L de bulion de ciuperci, 50 g mazare, 300 g file afumat de pui, 1 ceapa, 1 lingura de faina, 2, tuberculii de cartofi, 50 ml de ulei vegetal, 1 legatura marar, piper sare. mod de
Supa de mazăre cu afumat de pui, morcovi, ceapă și cartofi Ingrediente 1 L de bulion de ciuperci, 50 g mazare, 300 g file afumat de pui, 1 ceapa, 1 lingura de faina, 2 tubercul de cartof, 3 morcovi, 50 ml de ulei vegetal, 1 buchet verde de marar, piper,
Pizza cu pui și cartofi ingredientele pentru aluat: 230 g făină, 120 g de margarina, 12 g drojdie (uscată), 2 oua, 200 ml de iaurt, ulei de măsline, apă, sare. Pentru umplutura: 300 g carne de pui, 8 cartofi, 2 cepe. O metodă de preparare a margarinei se topesc la
În aer liber plăcintă cu pui și cartofi testare IngredientyDlya: 5 făină cești, 250 g de margarina, 50 g drojdie (uscată). l lapte, zahăr, sol.Dlya umplere: 400 g carne de pui pulpă (fiert), 1 ou, pătrunjel, cartofi sol.Dlya piure: 3 cartofi, 1 ou, 30 g
Tartă cu carne de pui și cartofi 5 căni de grâu muki250 g margarina50 g de drojdie uscată? l molokasahar solDlya umplere: 400 g de pulpă fiartă kuritsy1 yaytsozelen solDlya pătrunjel piure de cartofi 3 tuber kartofelya1 yaytso30 g unt solPrigotovte
Fondue cu branza de capra, cimbru, șuncă și cartofi "Zurich" - 200 g unt 115 g de capră 450 g felii de benzi syra- syra- moi bekona- 1 kg de tineri kartofelya- fin 250 ml moloka- 1 lingura. lingura krahmala- frunze 6 crengute de cimbru sau petrushki-
Fondue vinete Ingredienty2 kg vinete, 2 capete de usturoi, pătrunjel fascicul 1, 250 ml de ulei vegetal, sol.Sposob prigotovleniyaChesnok curat, trec prin chesnokodavilku.Zelen se spală, se taie, conectați cu sare și usturoi, se amestecă bine.
Desert fondue 6 linguri. linguri de unt, 6 linguri. linguri de zahăr, 2 linguri. făină linguri, 2 cani de smântână, 1 cana marmeladă de portocale, 1 linguriță coajă de portocală tocat, 4 linguri. linguri lichior „Grand Marnier“ 0,5 cani nuci pecan tocate, cutii de conserve 2 cani
Umplute cu cartofi și afumat g cartofi Ingredienty400 de pui, 700 g de varză, 200 g carne de pui (afumat) 2 cepe, 70 g de unt, pasta de tomate 1 lingura, 100 g smantana, 2 linguri de ulei vegetal, frunze de dafin, negru piper, sol.Sposob
Fondue cu carne de pui, pâine și cartofi 259 kcal Cartofi 20 min - 4 sht.Kopchenaya piept de pui - 200 pâine gTostovy - 6 lomtikovChesnok - 2 zubchikaSyr Gruyere - 150 gSyr Emmental - gMotsarella 100-100 nuci gMuskatny (ras) - 2 gBurbon - 20 mlSol , se fierbe în peretsKartofel
fondue elvețian Ingredienty600 g soiuri de brânză moale, 1 cățel de usturoi, 0,5 l de vin de masă alb, 1 linguriță de amidon, 2 linguri brandy de cireșe, nucșoară, piper si sare medie cubulețe vkusu.Sposob prigotovleniyaSyr. amidon
Carne fondue Compoziție: 200 g porție de carne (vită, porc, vită), 1 l de ulei vegetal; pentru sos de ou: 2 oua, 1 lingura. l. otet, 1 h. l. muștar, sare, piper, 1 cana de ulei vegetal, 3 castravecior, arpagic sau pene tinere gust ceapa verde; pentru
Fondue în 600g elvețian Emmental. catei de usturoi, 500 ml lumină vin alb, 1-1? h. amidon de porumb lingură, 2 cireșe pahare brandy lichior, piper, nucșoară, vase hleb.Ogneupornuyu albe din porțelan sau ceramică grătarul în interiorul felii jumătate
Fondue italian înjumătățit 1 cățel de usturoi, 1? cani de lapte, 250 g de brânză rasă „mozzarella“ 250 g „Dolchelatte“ brânză maruntita, 60 g de brânză fin tocat „Parmesan“ 2 ore. faina de linguri de porumb, 3 linguri. linguri de vin alb uscat, salam, bastoane pâine și măsline
FONDUE * Se cântăresc ouăle pe care urmează să o utilizați pentru prepararea acestui fel de mâncare, în funcție de numărul de așteptat de gostey.Zatem dumneavoastră să ia o bucată de bun Gruyère brânză, greutatea care trebuie să fie 1/3 din greutatea ouălor, și o bucată de unt, care ar trebui