Fish dorado proprietăți utile, calorice

Dorado pește somn din familia trăiește în apele calde ale Mediteranei, și este cunoscut sub numele de Redfin. Ea are o culoare albastru-verzui și seamănă cu un pește mare acvariu. Dorado în greutate poate ajunge până la 50 kg, dar în restaurante și de vânzare-l de multe ori o greutate cuprinsă între intră 0,5 la 1,5 kg. Gatiti un pește luat în toate cele mai bune bucătării din lume, gustul său demonstrează profesionalismul bucătari și la restaurant. Se crede că carnea de pește mai gustoase obținute, cântărind 500 de grame.

pește Dorado poate fi considerat cu siguranță un produs alimentar, deoarece echilibrul de acizi grași, proteine și o cantitate mică de carbohidrați satura perfect organismul cu substanțe utile, și, prin urmare, produsul - prima masa pentru persoana care este pe o dieta, sau cei care tin dieta.

Beneficii Dorado pentru aspectul persoanei este foarte mare: conținute în carne esențial acizi grași omega-3 ajuta pentru a preveni îmbătrânirea, îmbunătățirea memoriei și a inimii (prin creșterea elasticitatea vaselor de sânge), face pielea elastica, aliniați tonul si textura, intarirea unghiilor si avertizează împotriva părului alopatiei (căderea părului), pentru a scapa scalpul de matreata, hrăni foliculii piloși nutrienți.

Proprietatea în sine nu este pește dăunător: Dorado - un produs scăzut de calorii, dieta, atât de mult rău pentru sănătate, chiar și în cazul utilizării grele nu se poate.

Dorado aduce prejudicii sănătății umane numai în cazul în care peștele este un fals, peremorozhennaya (ceea ce este imposibil de știut că a fost dorado). De asemenea, produsul poate suporta prejudiciul în cazul în care este depozitat necorespunzător (lung sau într-o cameră caldă) sau tratate cu substanțe chimice pentru a prelungi termenul de valabilitate. O astfel de dorado poate fi extrem de periculos datorită conținutului de substanțe toxice. Așa că nu a fost elementele de mercur din pește, fără coloranți sau arome, trebuie să alegeți un produs cu atenție. Ar trebui să fie:

cu un semn galben în formă de semilună în jurul ochilor și o pată întunecată pe branhii, spate - cu o tentă albăstruie;
branhii ar trebui să fie luminoase de culoare roșu închis;
peremorozhennoe carne de pește proaspăt și nu sărate trebuie să aibă o durată scurtă de viață.

valoarea calorică

dorado pește are un conținut foarte scăzut caloric datorită prezenței unor cantități foarte mici de carbohidrati. Adică, toată cantitatea de calorii la numai proteine și acizi grași esențiali din produs. Prin urmare, se dovedește că 100 g Dorado conține 77-96 kcal.

Număr de pește (carne)

Greutate în grame

Contraindicații

dorado Calitativ fierte - nu o plăcere ieftină, și într-adevăr produsul pe piață este în valoare de bani, pentru că peștele cel mai proaspăt și la prețuri accesibile intră în mal de coastă. Prin urmare, mânca prea dificil dorado, dar chiar dacă acest lucru se întâmplă - nimic groaznic se va întâmpla.

Dorado poate fi contraindicat pentru aplicarea zilnică a monotonă. Tot la fel, în dieta ar trebui să fie unele soi, precum și utilizarea constantă a aceluiași produs duce la încălcări ale organismului. De asemenea, există oameni care ar putea fi alergic la pește marin - în acest caz, trebuie să fie foarte atent. Datorită prezenței oaselor (deși mici) dorado de pește nu poate fi administrat copiilor de până la 4-5 ani. Femeile gravide, acest produs este foarte util, dar trebuie să încercați hrănirea peștilor, începând cu bucăți mici, astfel încât să nu pentru a declanșa alergii la sugari sau balonare a copilului.

Informații nutriționale

Se calculează valoarea nutritivă a dorado orice greutate, puteți utiliza un calculator de calorii, proteine, grăsimi și carbohidrați.

dorado de pește este cel mai valoros pentru structura sa unică, care este dominat de vitamine, minerale, oligoelemente benefice. Ca saturație Redfin marginal adecvat, deoarece este alimente cu conținut scăzut de calorii și conținutul de fibre dietetice este aproape acolo, și nu este foarte potrivit pentru producerea de energie. Acest produs este mai important pentru dieta noastră, din cauza faptului că are:

proteine digerabila - este o veste mare pentru persoanele în vârstă, copiii și femeile însărcinate;
acizi grași saturați jumătate, cum ar fi Omega 3, care sunt necesare pentru procesele intercelulare, dezvoltarea celulelor creierului, prevenirea bolilor cardiace si vasculare;
un set unic de foarte importante oligoelemente, șef printre ei - iod.

Nutrienții ca parte a dorado