file de pui în sos de smântână cu piper
Aceasta este o reteta foarte usor. Timp pentru a găti mese, variind de la tăiere și finisare dale de pe mese gata făcute, suficient de 20 de minute. Această cină sau prânz pentru foame și obosit.
1. Pătrunjel - 2 crengute
2. Unt - 20 gr
3. Ceapa - 1 buc.
4. grăsime Cream - 1 cana
piept de pui 5. (file) - 1 buc.
6. ardei rosu bulgară - 1 buc.
7. Dill - 3 crengute
8. Sare - dupa gust
Cum de a găti un pui în sos de smântână cu piper:
Pas cu pas reteta cu fotografii.
1. În tigaie cu unt se prăjește ușor ceapa fin cubulete, se adauga carnea de pui tocat în cuburi, se încălzesc timp de 3-5 minute.
Pune piper tocat, sare, se fierbe timp de 2-3 minute.
Se toarnă smântână și se evaporă peste un foc lent.
Se presara cu ierburi tocate marunt, se amestecă.
file de pui în sos de smântână cu ardei gata! Noi trecerea într-un vas de servire și se servește.
„Acasă Rețete“ Vă dorim poftă bună!
Sfat de menaj:
Bună păsărilor congelate pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp - de la 1 până la 6 luni. În timp ce a păstrat pe deplin aroma și calitatea nutritivă.
Pui pot fi fierte fel de mancare foarte gustos. Pui de găină tineri sunt cele mai potrivite pentru prăjire, vechi - pentru gătit și cotlete.
Dacă este necesar să se păstreze puii de abur piele albă sau găini, după sucul de lămâie umplere freca sau acid citric apos.
Duck și gâscă pot fi preparate într-o varietate de feluri de mâncare umplute și măruntaie de rață și pot fi folosite pentru gătit rassolnik.
Pentru a determina că pasărea este prăjită, ea trebuie să fie ridicat pentru a se scurge sucul format în timpul prăjirii în interiorul carcasei. În cazul în care ultimele picături de suc transparent și incolor - o pasăre gata.
Atunci când cumpără carnea de pui în magazin trebuie să știți că un tânăr carcasă de păsări acoperite cu pielea albă licitație, pielea galbenă maturii și aspră.
grăsime de pasăre este considerat pe bună dreptate un produs premium, atât în gust și valoare nutritivă.