fidea hrișcă
tăiței de hrișcă sau soba este un fel de mâncare japoneză naționale. În mod normal, acesta este livrat cu sos Tsuyu rece sau bulion fierbinte. Cum de a găti taitei hrișcă la domiciliu, vom spune pe această pagină.
Fidea hrișcă adăuga un pic de făină să-l păstrați de la care se încadrează în afară în timpul gătitului. Acolo Soby rețete cu adaos de ceai verde și alge.
fidea hrișcă de grâu mai sănătos, are un indice glicemic scăzut. Soba în formă pură nu este la fel de gustos ca aditivi: legume, carne, pește, fructe de mare, sosuri. fidea hrișcă gata făcute poate fi presărat cu semințe de susan, semințe de in, de floarea-soarelui și de dovleac. Foarte gustos este cu roșii prăjită, ridichi, castraveti, ceapa, morcovi. tăiței de hrișcă pot fi gătite în zilele Postului Mare. Acesta poate fi reumplut supe pentru câteva minute pentru a opri soba.
Cele mai delicioase soba obținută în cazul în care nu se fierbe în apă și bulion. Crocant prăjit în unt cu usturoi, fidea hrișcă, se stropesc cu sos de soia - o gustare buna pentru bere.
Termen de gătit tăiței de casă hrișcă este diferită de fabrica termenul de topire din cauza posibilelor aditivi și fabrici de amidon făină de alge. Dacă aveți de gând să prăji taitei de hrisca fierte cu alte produse, nu se fierbe timp de un minut.
- După gătit, veți obține 3 porții
- Timp de preparare: 60 minute 60 minute
ingrediente
- făină de hrișcă, 250 g
- făină de grâu, 150 g
- apă, 180 ml
Cum de a găti tăiței de hrisca
Cerne ambele tipuri de faina si se amesteca. Se adaugă încet apă într-un curent subțire, în timp ce continuă să se framanta.
Dacă aluatul a fost dens si mai suplu, opri turnarea de apă, în cazul în care nu este cheltuit.
Malaxat timp de 15 minute, până când bulele de aer merge.
Strangulează o bucată de aluat sferice cinci centimetri în diametru. Intindeti cu un ac de rulare a transparenței acesteia.
Curl a rolei de formare și se taie în tăiței subțiri. Noi da-l să se usuce bine.
Tăiței gata făcute pot fi uscate și pus într-o pungă sau borcan, și puteți fierbe imediat. Timpul de gătire maximă în apă clocotită - cinci minute.
După aceea, fidea au fost răsturnate într-o strecurătoare, apoi se adaugă uleiul și sos.
fidea Acasă hrișcă, se toarnă făină de grâu nu este stocat mai mult de o săptămână în bancă. Dacă doriți să se pregătească pentru viitor cu 3-4 săptămâni, să ia în loc de soia grâu sau făină de orez.
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat