Cel mai simplu pregătirea mesei poate fi considerată ca chips-uri, dar nu întotdeauna bine prăjit alimente. De aceea, astăzi vom pregăti un delicios felii de cartofi în cuptor, și anume O vom coace în cuptor cu condimente aromate. În interiorul cartofii sunt moi, aproape ca un piure, și de aur afară și crocante, aproape ca cartofii prajiti. Aceste segmente vor fi un complement perfect pentru orice fel de mâncare, precum și în completarea acestor cartofi va fi capabil să salate ușoare. Totuși, este posibil să se pregătească diverse sosuri pentru cartofi.
Ingrediente pentru cartofi de copt:
- Cartofi - 1 kg,
- ulei vegetal - 3 - 4 linguri. linguri,
- set condiment de alegere,
- sare după gust,
- apă pentru cartofi de gătit,
- pergament pentru copt.
Cum se coace feliile de cartofi în cuptor
Se curata cartofii, cel mai bine este să ia tineri tuberculii, dar, de asemenea, în orice moment al anului vreau să încerc aceste segmente, asa ca deseori folosim cartofi de anul trecut. Se curata cartofii, se spală și se taie în felii mici.
Puneți cartofii într-o tigaie, sare și se toarnă apă fierbinte. Se fierbe la foc mare, după fierbere nu mai mult de 10 minute. Apoi se scurge apa, un pic uscat segmentele într-o tigaie la foc mare.
Într-un castron separat, combinati ulei, sare și condimente, am ales un set gata făcute de condimente pentru cartofi. puteți colecta, de asemenea, un set de propria lor. Se amestecă toate ingredientele și se toarnă peste cartofi ulei parfumat. Închideți capacul și se agită ușor tigaie, astfel încât uleiul învăluit toți tuberculii.
Pune cartofii în ulei și condimente în tigaie, pergament pus. Trimite în cuptor și se coace cartofi la 250 de grade 15 - 20 de minute.
la cererea vasului finit se presara cu ierburi tocate și se servește.
acțiune
