Fasole în tocană de tomate în tigaie (pas cu pas fotografii rețetă)

Ghid pas cu pas:

Vom avea nevoie de destul de un pic de mancare. Roșu sau marmorat (aproape de soiuri sălbatice) fasole, morcovi și ceapă, roșii sau pasta de tomate. Eu fac opțiune nu picant, ardei atât de fără tragere de inimă abandonate. Pe Internet o mulțime de plângeri cu privire la faptul că fasolea infesta repede bug-uri. Deci, este mai bine să păstreze acest produs valoros în interiorul vegetal containerului cu un capac etanș.

Ia-o ceașcă de fasole, mutați-l și se spală afară. Se înmoaie fasolea peste noapte în apă fiartă caldă.

În dimineața zilei de fasole noastre nu știu: este vizibil luminat, „a băut“, toată apa, și este mult mai mare în dimensiune.

Ia-o tigaie adâncă, se toarnă un pic de ulei vegetal și a pus-o pe încălzire. In timp ce se încălzește coaja de repede și se năruie ceapa si morcovi. Am pus legumele în tigaie și să înceapă să se prăjesc la foc mediu.

Când morcovi și ceapă atinge condiția dorită, se adaugă la tigaie trei linguri de pasta de tomate sau rosii tocate fin. Se toarnă puțină apă, se amestecă și se fierbe totul la foc mic timp de 5-7 minute.

Baza pentru adoptarea de fasole gata.

Doar se toarnă boabele într-o tigaie și se adaugă 1,5 cani de apa. Întoarceți tigaia la căldură și se fierbe încet fasolea la foc mic, care acoperă tigaia cu un capac. Odată cu scăderea treptată a apei se adaugă o cantitate mică de apă clocotită. Fierbeti fasolea pentru cel puțin 45 de minute. Încearcă-l. În cazul în care boabele devin moi, se stinge cu o tigaie deschisă. Ei trebuie să îngroșa. Adăugați sare și condimente de legume, coriandru. Toate se amestecă și se fierbe timp de încă 5 minute.

Se taie marunt usturoi si patrunjel sau orice fel de acolo. Adăugăm la vasul terminat, se amestecă și se stinge focul. Ei trebuie să se întoarcă într-un sos gros.

Fasole în sos de tomate este gata. Noi va acoperi cu un capac și se lasă să se odihnească timp de 10 minute.

Se servesc fasole în sos de roșii pe un stil mexican. Pus pe o placă de tortilla de tortilla, aplicată 3-4 linguri de fasole cu sos de lingură. Pentru iubitorii de alimente picante (și acest fel de mâncare și a trebuit să fie ascuțit, dar a fost făcut pentru copii, astfel încât nu există nici un ardei iute) poate fi „prokapat“ Fasole ardere „Chili“ sos - uneori aceste lucruri, salvări mari ...

Distribuiți articolul