dovlecel marinat coreeană - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii

Rețeta, precum și componente, este destul de simplu și nu necesită ingrediente super-scumpe și o mulțime de timp. Doar peste 1-1,5 ore pentru a fi gata salata picant de legume proaspete. Condimente, care au un gust picant, se adaugă după cum este necesar ca alimente picante nu este potrivit pentru toată lumea.

ingrediente
- Squash - 325 g
- Morcovi - 125 g
- Usturoi - 4 catei
- Ardei iute - 1 buc.
- Ulei vegetal - 30 g
- Ceapă - 80 g
- Sare - 1 linguriță
- Zahăr - 1 linguriță
- Oțet - 1 lingura
- Coriandrul - 0,5 linguriță
- Pulverulent Paprika - 0,5 linguriță
- praf de piper negru - 0.25 linguriță
informații
salată
Porții - 3
Timp de gătit - 2 ore 0 min

dovlecel marinat coreean cum să gătească
Pentru a pregăti adecvat numai foarte tineri dovlecel cu pielea de licitație și semințe imature. Pentru a utiliza un tocător pentru mărunțirea morcovi coreene.
Legumele, se clătește cu apă rece, se usuca cu un prosop. Apoi freca pe o răzătoare specială. paie de dovleac ori într-un bol de salată adâncă.


Pentru a reduce claritatea în piper amar, se îndepărtează semințele. Carnea se taie în inele sau inele și jumătate. ardei proaspeți sau murate adecvați.
Într-un bol salata, se adauga usturoiul tocat, ardei iute tocat, toate condimente si otet de mere. Se agită și se lasă să stea timp de 10-15 minute.
Ca o alternativă, otet de mere poate fi înlocuită cu o alta, sau de a folosi suc de lamaie.



Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi: