Dovlecel cu carne de pui într-un sos de smântână
Ingrediente pentru reteta „Dovlecei cu carne de pui intr-un sos de smântână“
- - pulpe inferioare 3 buc.
- dovlecei - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Crema - 250 g
- ulei vegetal - 3 linguri
- condimente pentru pui - 1 lingura
- sare și piper negru - dupa gust
Cum de a găti dovlecei cu carne de pui într-un sos de smântână:
1) Se prepară toate ingredientele pentru a prepara dovlecel cu carne de pui într-un sos de smântână. Veți avea nevoie de toate de pui, dovlecei, morcovi, smântână, condimente pentru carne de pui, ulei vegetal, sare și piper negru.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, puteți utiliza orice parte a pui, am luat pulpe inferioare.
2) Se spală puțul de pui și freca asezonare de pui și sare. Puteți lăsa marinat 1 oră, dar eu gătesc la o dată.
3) Se încălzește tigaie și se toarnă ulei, frigarui de pui până la maro auriu. Scoateți carnea de pui din tigaie și locul pe o farfurie.
4) Morcov curat, se spală și se freacă pe o răzătoare grosier. Poti taia morcovii in cuburi sau fâșii.
5) Se spală și Marrow zaruri. Dacă vechi dovlecei, au nevoie de siguranta pentru a elimina coji de fructe și semințe.
6) Prăjește morcovi rasi cu dovlecel in tigaie, unde pui prăjită. legume Friptură de aproximativ 7-10 minute, amestecând constant.
7) Pune prăjit pulpe la suc de fructe și se toarnă smântână. Adăugați sare și piper negru după gust. Se acopera tigaia cu un capac și să facă un foc mic. Fierbeti timp de aproximativ 15-20 de minute.
Aveți grijă să nu arde carnea de pui. Dacă sosul nu este suficient, se adaugă puțină apă.
8) Pui cu dovlecei în sos de smântână este gata.
Puiul terminat cu dovlecei în sos de smântână pe o farfurie și se servește.
