dovlecei prăjiți în timpul iernii, Yum
Fried până felii rumeneste de dovlecei tineri, intercalate cu usturoi tocat, pătrunjel tocat și mărar - această poftă de mâncare se face foarte repede. Pentru că nu este necesar să se pregătească sosul separat. Este necesar doar pentru berbec legumele și se toarnă un pic de oțet și ulei. dovlecei prăjiți de aur pentru iarna, asa delicios obtinut ca Yum. Impregnate cu aromă de usturoi și parfum picant de plante, ele au un gust interesant. Un dulce puțin, și în același timp cimbru, suculente și moi, dovlecei sunt mari la aproape orice fel de mancare. Ele pot avea doar o furculiță cu un pic de zahăr cu pâine. Și plăcerea ai nimic mai puțin.
- un kilogram de dovlecei;
- 3 crengute mărar și pătrunjel;
- 1 usturoi cap mediu;
- 100 ml de ulei de floarea-soarelui;
- 2 -3 linguri oțet;
- 1 linguriță sare.
Dovlecel spălat, tăiat pe tulpină. felii Egale taie peste un centimetru grosime.
sare Presarati pentru a scăpa de excesul de umiditate. Se lasă să se scurgă într-o strecurătoare sau filtru timp de cincisprezece minute.
Se incalzeste o cantitate mică de ulei vegetal într-o tigaie. Foc mediu, se prăjesc feliile de dovlecei timp de trei până la cinci minute. În acest timp, ei capătă o culoare frumoasă. Apoi ne întoarcem peste fiecare cerc. Și le pregătească pe de cealaltă parte a aceeași cantitate de timp.
Nu uitați să se toarnă un pic de ulei, dacă vedeți că dovlecelul începe să ardă.
patrunjel spalata si marar se taie marunt. Scoateți cojilor de usturoi și se pisa-l cu un cuțit sau a trecut prin presă.
100 ml de ulei de floarea-soarelui se aduce la fierbere într-o tigaie mică. Este pus deoparte până când acesta este complet rece.
Steriliza borcane. Ele pot fi încălzite într-un cuptor cu microunde sau într-un cuptor fierbinte.
Acum, în sticlă recipiente se descompun verdeață. Se umple ulei ostyvshim (1 lingura. L. Pe borcan litru de podea).
Spread un strat de dovlecei și să stropească cu o cantitate mică de usturoi.
Apoi, un alt strat - și din nou să acopere usturoiul. Și așa a mers până când, până când banca este plin. Un pic agitat-o la suc de fructe compactat, iar uleiul este uniform umple spațiul. Și final atingere - se toarnă oțet în borcan (1 lingura la 0, 5 litri.)
Apasam un pic lingura la suc de fructe acoperite cu ulei și oțet.
Steriliza 20 minute la foc mic într-o tigaie umplut cu apă fierbinte. Noi efectua numărătoarea inversă până la momentul de fierbere.
- dovlecei prăjiți pentru iarna
- Bostanei Conserve din condimente de legume în timpul iernii
- dovlecel conservate
- Squash conserve pentru iarna fara sterilizare
- Bostanei conservati pe role
- dovlecei conservate
- dovlecei conservate
- Conserve legume pentru iarna
zdravstvuyte.a oțet cât de mult interes trebuie să luați?
Știi cum să gătească?
sunca Ruslan în aluat
tocană de vinete și oaspeți dovlecei
Tatiana Muravyova ciolan de porc (Buzonkina) Baked
Blinele oaspete de dovlecel
pâine Nina Pita acasă
sarmalutele Olga leneș într-o tigaie
Dragoste dovlecel Ajica acută pentru iarna
Olga: Rețete castraveți de umplere muștar pentru iarna
Olga: ghimbir slăbire: retete simple cu fotografii
Anna Nikolaevna: medicamente antivirale eficiente și ieftine
retete aleatoare
Crema de dovleac cu morcovi și ghimbir
omletă cu abur în multivarka
Cartofi cu carne în cuptor
Placinta cu ciuperci și cartofi în multivarka
Aripi de pui în sos roz