Donuts pe apă - reteta cu fotografii și delicioase și simplu

Donuts pe apă - reteta cu fotografii și delicioase și simplu

În ciuda faptului că aceste găluște minunate și delicioase preparate pe apă, ei se dovedesc briose incredibil de gustoase, frumos și chiar. Pentru a le face în stare să replice casnică novice, deoarece nici o dificultate în rețetă nu este, și nu ia mult timp. La urma urmei, ne framanta aluatul fără drojdie, dar numai cu adaos de bicarbonat de sodiu sau praf de copt.

Aceste gogoși pe apă - ideal nu doar pentru produsele alimentare în timpul Postului Mare, dar se potrivesc perfect pentru orice ceai de familie. Și chiar a doua zi este o masă de casă nu pierde prospețimea și recursul său.

ingrediente:

  • 250 ml de apă caldă
  • 2.5 cani de faina
  • 75-200 g zahăr
  • vârf de cuțit de sare
  • 65 ml de ulei vegetal + roaster
  • 1 linguriță oțet 9% sau cidru
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu, cu un tobogan sau dezintegrant

Metoda de preparare

În primul rând, se amestecă toate produsele uscate: faina, zahar, sare si praf de copt. Separat, într-un vas mare se combina apa cu uleiul vegetal și oțet. Apoi se toarnă părți amestec uscat la lichid și se frământă aluatul pentru gogoși. Nu este necesar să se framanta pentru o lungă perioadă de timp, de îndată ce netezimea și uniformitatea, tu esti bine. Rolling coc, învelite în folie și să dea un repaus timp de 20 minute - 30.

Apoi, împărțiți aluatul în 2 sau 3 bucăți și laminate în tort netolstym. Modelarea este posibilă prin intermediul gogoși în formă de matrițe pentru cookie-uri sau sticlă convenționale sau sticlă dimensiune adecvată. Prajiti gogoși într-un ulei foarte fierbinte (acestea trebuie să înoate în ea) timp de câteva minute pe ambele părți. Pentru a scapa de excesul de grasime produse de patiserie gata răspândite pe un prosop de hârtie, da un pic mai rece, si se presara cu zahar. Poftă bună.