documentare de top despre alimente

Super Size Me (Super Size Me)

„Degustători disperate du-te ...» (The Supersizers ..)

O serie de documentare, filmat BBC. În ea au fost cele două personaje principale - un critic Dzhaylz Koren și celebrul actor de comedie britanic Sue Perkins. Concluzia este că, în fiecare film noi pe care le vor dramatizeze epoca istorică și sunt exclusiv acele feluri de mâncare care au fost luate la acel moment. În același timp, participanții pereoblachayutsya în costume, trăiesc în peisajul și să interacționeze cu actorii secundari în spiritul epocii drept. Este cunoscut faptul că bucătăria britanică în diferite perioade variate, astfel încât un set de produse și efectele lor asupra organismului, de asemenea, au fost diferite. După fiecare experiment, participanții sunt examinate de un medic și de a obține un aviz cu privire la starea sănătății sale. degustători disperate au fost trimise în timpul al doilea război mondial, în cazul în care au încercat să subziste rații slabe, ascunzându-se în subteran de bombardament pus în scenă. Am vizitat perioada de restaurare, atunci când existau doar furculițe și erau în plăcinte de moda. Șoc pentru a deveni eroi ori victoriene, când cina a fost servit cu capul de oaie.
eroi mai relaxat îmbrățișat călătoria în timpurile mai puțin moderne, de exemplu, în anii '70 - anii copilăriei sale, atunci când piața oțelului în cantități mari, pentru a furniza o varietate de alimente conservate. Timp de o săptămână de viață în timpul lui Edward eroi colesterol crescut: a fost epoca de douăsprezece feluri de mâncare mese.

«Pâinea noastră», (Pâinea noastră)

porc sacru, (Porcul Divina)

Filmul spune despre soarta porcului puțin fermecător numit Dourus, care are reședința în Țările de Jos, în curtea unui măcelar Gerard. În timp ce vier este încă mic, este ușor și viața este frumoasă: ea trece prin peisajul rural înconjurător, localnicii le place. Cu toate acestea, după vârsta de doi ani la măcelar apare întrebarea: de porc a crescut și este timpul să-l înscrie. Sam măcelar iubește animalul lui, dar face acest lucru ca un măcelar ar trebui să facă: ucide Dourus și sărbătoare cu bucurie pe carnea ei, amintindu familia lui pentru cina momente interesante de viață cu un purcel. Promisiunea eternă a omenirii: Avem dreptul să atenteze la viața fraților noștri. Filmul este o durată mică - mai puțin de o oră, așa că nu este prezentat în cinematografe, dar televizorul în diferite țări au defila în mod repetat, prin această bandă existențială.

„Wilkie în loc de un bisturiu» (furculițe, cuțite de peste)

„Ferma într-un camion» (TruckFarm)

După cum arată practica, jungla de beton nu poate înlocui oameni reali - suntem încă atrași de faptul, să crească legume și flori și se bucură de gustul, aroma și o vedere plăcută „non-industriale“. Acesta este motivul pentru care, în ultimii ani în SUA și Europa, și a fost născut așa-numita „mișcarea agricultorilor din mediul urban. Cei de la film aprins dreptul de grădină în partea din spate a mașinii, iar acum merge in Statele Unite, tratarea trecătorilor terifiati fructe și legume cu paturi neobișnuite. Ei conduc în jurul New York, în căutarea aceluiași urban nebun pentru a face acest oras un pic mai real și verde. Camion apreciat toate marile mass-media din țară, inclusiv, «The New York Times». Trebuie remarcat faptul că experiența „Mobile“ pentru America a fost primul care a rupe, deși grădina de pe acoperișul clădirilor orașului - o tendință de lungă durată. Cum astfel de produse utile, având în vedere numărul de mașini din New York, este greu de imaginat. Cu toate acestea, locuitorii din metropola este ușor de înțeles - încă greu de a trăi într-un oraș în care aproape nici plante.

„Alimente neobișnuite. America de »(Foods Bizarre.) America de