Diferitele eterii complexe, ceea ce este diferența

În chimia organică, există două clase principale de esteri: simple și complexe. Acest compuși chimici formați prin hidroliza (scindarea moleculelor de apă). Eteri (numite Eterija) este preparat prin hidroliza alcoolii corespunzători și esterii acestora (esteri) - alcool și acid corespunzătoare.

În ciuda numelui similare, eterii și esterii sunt două clase complet diferite de compuși. Acestea sunt preparate în diferite moduri. Ei au diferite proprietăți chimice. Acestea diferă și formula structurală. General există unele proprietăți fizice ale celor mai renumite reprezentanți.

Proprietățile fizice ale Etheriei și Estera

Eteri - solubilitate scăzută în apă, lichide de fierbere scăzute sunt inflamabile. La temperatura camerei, eteri - plăcut mirositoare lichid incolor.

Esteri având o greutate moleculară mică - ușor volatil incolor miros plăcut lichid de multe ori fructe sau flori. Cu lanț în creștere grupare acil carboxilic și reziduul de alcool, alte proprietăți devin. Astfel de esteri de solide. Punctul lor de topire depinde de lungimea radicalilor de carbon și structura moleculară.

eteri Structură și esteri

Ambii compuși au o legătură eterică (-O-), dar în esterii face parte dintr-un grup complex funcțional (-COO), în care primul atom de oxigen legat la atomul de carbon printr-o legătură simplă (-O-) și al doilea dublu ( = O).

Ea poate fi reprezentată schematic după cum urmează:

Eter: R-O-R1
Ester: R-COO-R1

În funcție de R și radicalii R1, eteri împărțit în:

esteri simetrici - astfel, în care radicalii alchil sunt identice, de exemplu, dipropilovyyefir, dietil eter, dibutil eter, etc.
eteri asimetrici sau amestecat - cu radicali diferiți, cum ar fi eterul etilic propil, metil fenil eter, etc. butilizopropilovy

Esterii sunt împărțite în:

esteri complecși alcool ale acizilor minerali: sulfat (-SO3H), un nitrat (-NO2) și altele.
alcooli esteri complex și de acid carboxilic, de exemplu, S2N5SO-, S5N9SO-, SN3SO- și t. D.

Luați în considerare proprietățile chimice esteri. Eteri au reactivitate scăzută, datorită acestui fapt, ele sunt adesea folosite ca solvenți. Ele reacționează numai în condiții extreme, sau compuși foarte reactive. Spre deosebire de Eterija, esteri mai reactive. Ele sunt supuse ușor reacție de hidroliză, saponificare etc ..

eteri

Reacția eteri cu halogenuri de hidrogen:

Majoritatea eterii se pot descompune sub acțiunea acidului bromhidric (HBr), pentru a forma bromuri de alchil sau prin reacția cu acid iodhidric (HI) cu polucheniemalkiliodidov.

CH3-O-CH3 + HI = CH3 OH + CH3 I

CH3 OH + HI = CH3I + H2O

Compuși Educație oxoniu:

. Acid sulfuric, iod și alți acizi puternici, prin reacția cu eteri pentru a forma compuși oxoniu - produse de compuși de ordin superior.

CH3-O-CH3 + HCI = (CH3) 2O ∙ HCI

Interacțiunea eteri cu sodiu metalic:

Atunci când sunt încălzite cu metale comune, de exemplu, sodiu metalic, eteri divizat în alcoolații chilaluminiu de sodiu.

CH3-O-CH3 + 2Na = CH3 ONa + CH3-Na

Autooxidare de eteri:

În prezența oxigenului, eteri avtookislyayutsya lent pentru a forma peroxid de hidroperoxizi idialkil. Autooxidare este oxidarea spontană în racordul de aer.

C2H5-O-C2H5 + O2 = CH3-CH (UN) -O-C2H5

esteri

Hidroliza esterilor:

Într-un ester hidrolizează mediu acid pentru a forma acidul corespunzător și alcoolul.

CH3 -COO-C2H5 = CH3 COOH + H2O

Saponificarea esterilor:

La temperaturi ridicate, esterii reacționează cu soluții apoase de baze tari, cum ar fi hidroxidul de sodiu sau de potasiu, pentru a forma săruri ale acizilor carboxilici. Săruri ale acizilor carboxilici zhrnyh numite săpunuri. Alcoolul este produs secundar de reacție de saponificare.

CH3-COO-C2H5 + NaOH = SOONa CH3 + C2H5-OH

reacția pereesterefikatsii (schimb):

Esteri intră în reacții de schimb sub acțiunea unui alcool (alcooliză), acid (acidoliză), sau prin dublu schimb, prin reacția a doi esteri.

CH3-COO-C2H5 + C3H7-OH = CH3-COO-C3H7 + C2H5-OH

CH3-COO-C2H5 + C3H7-COOH = C3H7-COO-C2H5 + CH3COOH

CH3-COO-C2H5 + C3H7-COO-CH3 = CH3-COO-CH3 + C3H7-COO-C2H5

Reacția cu amoniac:

Esterii pot fi reacționat cu amoniac (NH3) pentru a forma o amidă și un alcool. În același fel, ele reacționează cu amine.

CH3-COO-C2H5 + NH3 = CH3-CO-C2H5-NH2 + OH

reacția de reducere Esther

Esteri poate fi redus cu hidrogen (H2) în prezența cromit de cupru (Cu (CrO2) 2).

CH3-COO-C2H5 + 2H2 = CH3-CH2-C2H5-OH + OH