dieta renala permise si interzise alimentele
Dieta in insuficienta renala
Dieta în insuficiența renală poate fi utilizată în special în nefrita acută și cronică. principala sa sarcină - pentru a calma rinichi, scuti de presiune și fenomenul de umflare, și de asemenea, pentru a regla excreție organismului de deseuri.
Dieta in renale limite insuficienta proteine, grăsimi și carbohidrați din cadrul normelor fiziologice, dar nu intră sub carne interdicție, pește, bulioane fungice, produse care conțin acid oxalic și uleiuri esențiale. consumul de sare este redus la 3-6 g pe zi, în funcție de recomandarea medicului. O altă limitare care pune dieta renala - este un lichid liber, este posibil să se utilizeze până la 1 litru pe zi.
Pentru a recomanda un produs pe dieta renale includ:
- pâine, clătite și clătite fără sare;
- supe vegetariene cu legume și cereale, care pot fi reumplute unt, smântână, ierburi, acid citric, oțet, și chiar ceapa și fierte; pasaj
- carne slaba si peste sunt fierte, coapte sau dezbrăcat;
- lapte, smântână, produse lactate, brânză;
- ouă întregi, fierte fierte și gălbenușuri de ou;
- paste și toate cerealele, cu excepția leguminoase;
- cartofi și legume cele mai proaspete;
- toate fructele și dulciuri cu excepția ciocolatei;
- sosuri de tomate, lactate, smântână, fructe și produse pe bază de legume;
- ceai, cafea slaba, suc, solduri bulion;
- ghee de legume și unt.
interzis pentru dieta renala:
- produse din făină cu adaos de sare;
- carne supe, pește și ciuperci bulion suplimentat cu păstaie;
- carnea grasa, mezeluri, afumate și conserve, grăsimi, sare, conserve, pește afumat și caviar;
- brânzeturi;
- fasole;
- ceapă, usturoi, ridiche, ridiche, spanac, ciuperci, legume și piesa de prelucrat;
- ciocolată;
- cafea tare, cacao, apă minerală;
- untură (limitată).
Pentru a face mai ușor de navigat, ofera un meniu de dieta renala pentru a doua zi.
La început, vă puteți pregăti micul dejun ou fiert, terci de hrișcă și ceai. La prânz - mere coapte. Pentru masa de prânz - supă vegetariană cu smântână, carne fiartă cu cartofi prăjiți și compot. La prânz puteți bea un decoct de măceșul. Pentru cină, se prepară un cuplu de burgeri morcov și mere coapte, lapshevnik cu brânză de vaci și ceai.
Dieta pentru glomeralonefrite acută și cronică cu insuficiență renală pronunțată
Acest tip de dieta in boala renala difera chiar si functiile de date mai economizatoare sistemului excretor.
In aceasta varianta, dieta boli de rinichi la produsele recomandate includ:
- pâine coaptă cu drojdie fără sare;
- legume, cartofi, supa de fructe cu ceapa, sos de smântână și verdeață;
- carne macră este limitată la 50-60 de grame pe zi;
- lapte, smântână, smântână și brânză de vaci limitate la 60 g pe zi, și sunt utilizate numai sub excluderea de carne și pește;
- în produsele alimentare pot adăuga până la 1/2 dintr-un ou pe zi, sau să mănânce ouă omlete de 2-3 ori pe săptămână;
- sago și o cantitate limitată de orez, precum și paste lipsite de proteine;
- 250 g de cartofi și 450 g de legume proaspete pe zi;
- fructe, fructe de padure crude, coapte sau fierte sub formă de gem, jeleu, jeleu;
- ceai slab cu suc de lamaie, solduri bulion;
- unt, ghee și ulei vegetal.
Pe exclude dieta renale:
Dieta în colică renală
În cazul fosfatului dieta pietre în colica renală include produse, acidularea urină. Acestea includ carne, pește, ouă, cereale, pâine, fasole, dovleac, afine, mere acre, afine. Cad sub interdicție practic toate celelalte fructe și legume precum și produse lactate care conțin cantități excesive de calciu. Pentru a compensa nealinierea dieta, medicul poate numi în continuare vitaminele A și C, precum și fibre.