dieta bogata in fibre beneficii 8 și 10 sfaturi

Fibre numite fibre dietetice conținute în toate alimentele de origine vegetală: legume, fructe, cereale, legume. Care este fibrele vegetale alimente? Aceasta este partea din plante care nu este digerată, ci are un efect pozitiv asupra proceselor fiziologice din organism. Deci, ceea ce este nevoie de fibre dietetice, în cazul în care fibra promovează pierderea în greutate, și în ce produse pe care le conține?

Informații generale despre țesutul

Fibre este o substanță esențială pentru om, dar cu dezvoltarea industriei alimentare intr-un regim alimentar normal le lipsea extrem de mult. Astăzi, lumea se confruntă cu o eră a produselor alimentare procesate sau rafinate, care compensate doar de fibre. De exemplu, după prelucrarea orezului brun orez alb lustruit obținute din diferite culturi - faina alba sau cereale pentru gătire rapidă, fructe - sucuri, conserve și gemuri. Sau chiar să ia exemplul cel mai banal: zahăr rafinat este produs din trestie de zahăr. Astfel, produsele în prelucrarea fibrelor de alimente lipsite.

Toate acestea facilitează foarte mult prepararea alimentelor și a consumului său. Dar, împreună cu progresul și apariția pe rafturile unui număr mare de diferite produse rafinate, omenirea se confruntă cu problema lipsei de fibre în organism. Prin urmare, devine din ce în produse mai populare, cum ar fi tărâțe, care conține o cantitate record de fibre dietetice.

Fibrele nu sunt digerate de tractul gastro-intestinal. enzimele noastre sunt în imposibilitatea de a rupe în jos fibre alimentare, astfel încât acestea să ajungă în intestin neschimbat. Cu toate acestea, în cazul în care acestea sunt prelucrate microflorei intestinale benefice. Fibre și, prin urmare, util pentru pierderea în greutate, și pentru funcționarea normală a tractului gastro-intestinal, și pentru a curăța organismul de toxine dăunătoare.

Fibre în produsele alimentare pot fi solubile si insolubile:

• Solubil fibre dietetice. când intră în contact cu apa se transformă într-o formă de jeleu. Prin fibre dietetice solubile includ: fasole, legume, fructe, alge marine.
• Insolubil fibre dietetice. rămân neschimbate chiar și în contact cu apa. Acestea includ cereale, semințe.

Pentru funcționarea normală a organismului trebuie sa consume atat fibre vegetale solubile și insolubile. Ei au diferite funcții și nu sunt întotdeauna interschimbabile.

8 avantaje ale utilizării de fibre pentru pierderea în greutate și de sănătate

1. aport adecvat de fibre reduce semnificativ pofta de mancare. Fibrele insolubile sub influența sucului gastric umplut întregul stomac și oferă o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Acesta este unul dintre principalele avantaje ale utilizării de fibre pentru pierderea in greutate.

2. Fibrele insolubile normalizeaza functiei intestinale. Acesta previne procesele putrede și promovează o golire ușoară. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care mananca o multime de produse care sunt dificil de absorbit și chiar pot provoca constipație (inclusiv nu numai dulciuri „dăunătoare“ și fast-food, dar, de asemenea, de exemplu, carne și produse lactate).

3. Utilizarea fibrelor solubile sunt derivate din deșeuri corp și substanțe toxice. Fibre este deosebit de important pentru pierderea in greutate. A scăpa de excesul de grasime ale corpului duce la eliberarea de substanțe toxice din organism si fibre dietetice ajuta la curatarea organismului de toxine.

4. Produse cu absorbție întârziere de fibre de zaharuri în contact cu intestin, reducând astfel eliberarea de insulină și de scădere a alimentelor cu indice glicemic. De exemplu, orezul brun are un indice glicemic de 50, iar orezul alb lustruit - aproximativ 85. De asemenea, este un argument puternic în favoarea fibrelor pentru pierderea in greutate. In plus, fibrele dietetice sunt profilaxia obezității și a diabetului zaharat.

5. Alimentele cu fibra de a normaliza microflorei intestinale. microflorei normale stimulează imunitatea. iar rezultatele sale absențe în erupții pe piele, un ten rău, indigestie, balonare.

6. Fibrele absorb colesterolul și de a promova excreția acestuia din organism. Acest lucru reduce riscul de boli de inima si vasele de sange.

7. fibre grosiere stimulează pereții colonului care împiedică formarea de tumori maligne. În consecință, reducerea riscului de cancer de rect si de colon.

8. Alte produse valoroase, plus de consum cu fibra - o reducere a riscului de calculi biliari.

După cum puteți vedea, utilizarea fibrelor pentru pierderea în greutate, și nu poate fi supraestimat pentru păstrarea sănătății. Din păcate, cei mai mulți oameni neglijare produse naturale, acordând preferință produselor alimentare procesate fără fibre dietetice. Dar, dacă vă decideți pentru a crește aportul de fibre (pentru pierderea în greutate și de sănătate), vă oferim câteva sfaturi despre cum puteți face acest lucru.

Sfaturi pentru aportul de fibre și alimente care conțin fibre de

1. Pentru o lucrare bună fibra tractului gastro-intestinal și de slăbire necesare. Prin urmare, mananca regulat fructe, legume, nuci, fructe uscate, semințe, legume, cereale integrale, tărâțe sau pâine făcută din făină integrală.

2. Dacă este posibil, reduce cantitatea de alimente rafinate, care nu dispun de fibre. Ie Preferați orez brun, pâine cu zahăr din trestie. Amintiți-vă că în produse lactate și carne de fibre dietetice nu este deloc.

3. În timpul tratamentului termic, cantitatea de fibre dietetice din legume timp de numai 20 de minute de digestie redus la jumătate. Încercați să consume legume proaspete sau pentru a le găti modul cel mai blând, adăugându-le doar la sfârșitul gătirii.

5. Exemplu de meniu. în care lasă consumul zilnic rata de fibre:

6. Înregistrarea pentru conținutul de fibre vegetale sunt tărâțe. Adăugați-le la cereale, supa, iaurt, se va reduce apetitul și de a îmbunătăți digestia. Inainte de aceste tarate pot fi înmuiate în apă caldă și așteptați 20 de minute pana cand se umfla. În cazul în care dieta ta o mulțime de legume, fructe, cereale, tărâțe, atunci nu se poate mânca. În toate celelalte cazuri, produsul este indispensabil.

7. Dacă simțiți că nu consumă cantitatea potrivită de fibre dietetice cu produse convenționale, puteți cumpăra un aditivi speciali. Fibra poate fi făcută sub formă de pulbere, granule și chiar bare speciale. Și vândute ca specii separate (celuloză, hemiceluloză, lignină,, pectine, gume), și variantele combinate.

8. La unele persoane, consumul de fibre grosiere, chiar și în limite normale, poate provoca flatulență. Acest lucru se datorează caracteristica microflorei intestinale. În acest caz, consumul de fibre în porțiuni mici, ajustarea treptat corpul tău să-l folosească.

9. Celuloza absoarbe o cantitate mare de lichid, cu toate acestea, este necesar să însoțească consumul unor cantități suficiente de apă (2-3 pahar suplimentar de apă este de 20-30 g de fibre).

10. Nu utilizați fibra peste măsură. Deoarece este un sorbent pentru purificarea corpului, împreună cu substanțele toxice pot fi afișate elemente utile urme și vitamine. fibra comestibilă este un material indispensabil pentru persoana, dar nu le abuzeze.

Oamenii de știință au demonstrat că un aport adecvat de fibre reduce semnificativ riscul multor boli. Prin urmare, este important să se mănânce fructe și legume proaspete, legume și cereale, semințe și tărâțe. fibre de eficiente pentru pierderea in greutate, deoarece reduce apetitul si ajuta la curatarea organismului de toxine.