Desfășurați produse de patiserie umplute în cuptor
Băieții a continuat și în curând a văzut un deal destul de mare pe care au urcat cu ușurință. Pe lângă aceasta a fost o zonă mică, cum ar fi pe terasa, ca și în cazul în care a făcut special. Acolo ei au decis să rămână.
- Închide ochii în timp ce mă joc pânză pe teren.
Tommy si Annika squinted. Au auzit Pippi aruncat coșurile de capac și hârtia foșnet.
- Unu, doi, trei - uita-te! - strigă Pippi.
Tommy si Annika a deschis ochii și a țipat de bucurie când a văzut toate materialele pe care Pippi prevăzute în piatră. Două sandviș imens, una cu chiftele, o alta cu șuncă, întregi clătite montane zaharisit. câteva felii de cârnați afumați și trei budinca de ananas mic. La urma urmei, Pippi învățat să gătească de la bucătar la barca.
Ceea ce vine în minte ca o asociere cu cuvântul „basm“?
Poate poveștile populare românești? (Am avut în copilărie și o carte). Dacă este așa, atunci acest lucru este cel mai direct legate de rețeta curentă. Pentru că pentru el, am folosit foetaj „Jack Frost“, amintiți-vă această poveste?
Astăzi vă voi arăta cum să pregătească o rolă de foetaj umplut cu piure de cartofi - fel de mancare delicios, frumos și satisfăcătoare, potrivite pentru masa de obicei, iar la masa festivă.
Pentru o rola delicioase cu umplutură de cartofi, avem nevoie de:
- 1 brichete foetaj (1000 grame)
- 1 kg de cartofi
- 1 ceapa mare
- 4 linguri ulei sau unt
- polpuchka mărar
- sare si piper dupa gust
- un pic de faina pentru aluat de rulare
- 1 ou pentru ungere
- seminte de susan sau de chimen negru pentru stropitul
Foetaj trebuie mai întâi îndepărtată din congelator și decongelate. Desi este decongelare, pregătește piure de cartofi pentru umplere.
În acest scop, se taie ceapa fin și se prăjește în ulei. Cartofii trebuie să fie curățate, tăiate în cuburi mici și se fierbe în apă sărată. Atunci când cartofii sunt fierte, se zdrobesc, se adauga ceapa prajita, marar tocat marunt, sare si piper dupa gust.
Ei bine, umplutura este gata, acum vom trece la tarta, care în acest moment (și va dura aproximativ o oră) dezghețată.
Prisypem suprafață de masă sau de bord raskatochnye cu făină și să înceapă să se rostogolească în stratul de aluat se rotește în mod constant în direcții diferite, până când acesta este de două ori mai mult. Grosimea astfel obținută nu este mai mare de doi milimetri.
Începem să facă rulouri. Pentru aceasta răspândit umplutura pe stratul foetaj laminate aproximativ 1 cm grosime în rola și rotiți, zaschipyvaya corespunzător margini și capete. Tot ce obține patru role mari de produse de patiserie umplute cu krtofelnoy.
Le-am întins pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, înțeapă cu o furculiță în mai multe locuri - a cilindrilor au fost sparte în timpul coacerii.
Lubrifiază rulouri noastre umplute cu ou si se presara cu seminte de susan sau de chimen negru (am folosit ambele). Se coace timp de o jumătate de oră la o temperatură de aproximativ 180-200 de grade.
Din moment ce ai fost Fidan Amirbekova.