Degetele de pui
Pentru toți iubitorii de feluri de mâncare de pui, noi oferim o reteta foarte neobișnuită - degetele de la pui. feluri de mâncare gust delicios și se transformă licitație! Se serveste posibil atât ca un fel de mancare separat, cu o salata de legume proaspete, precum și cu felul preferat parte -. Piure de cartofi, varza calita, etc. Acest fel de mâncare poate fi gătită la o cina de familie, și o cină festivă. Să ne împărtășesc cu voi reteta de pui degetele.
Degetele de pui cu ciuperci
- ciuperci - 200 g;
- Brânză - 50 g;
- piept de pui - 2 buc;.
- Ceapă - 1 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- sare si piper - dupa gust.
Rețetă pentru degetele de pui este destul de simplu. Se separă carnea de pui din oase și se taie fiecare bucata pe lungime în 3 părți. Ar trebui să avem 12 slip. Puțin resping fiecare placă, sare și piper după gust. Acum pregăti umplutura. Ceapa curata si se taie în inele și jumătate. Ciuperci prelucrate și se taie în cuburi. Trei morcovi pe o răzătoare grosier. Fry ceapă și morcov în ulei vegetal la o culoare aurie si se adauga ciupercile. Prăjească până ciupercile evaporă tot lichidul. Rezultat concediu de prăjire să se răcească. La amestecul răcit se adaugă brânză rasă pe o răzătoare grosier. Totul se amestecă bine și se condimentează cu sare dupa gust. Umplutura pentru degetele de pui gata. Acum, ia pui cu dungi, a pus un pic de umplutura si infasurati rolele finite. Când toate rolele sunt gata, le prăjesc în ulei vegetal până la crocant de aur.
Degetele de pui cu prune - reteta
- pui - 4 buc;.
- prune - 250 g;
- Apa - 1.5 v;.
- smântână - 5 Art. linguri;
- Ulei vegetal - pentru prăjit;
- sare si piper - dupa gust.
Cum de a găti degetele de pui? Pentru a începe, să ia o prună, mea cu grijă, se usucă și se taie în fâșii subțiri. Apoi se spală puiul și se taie în fâșii subțiri de-a lungul o grosime de aproximativ 2 cm. Bucăți repulse cu grijă, sare și piper. Pe benzile de pui răspândit un pic de prune si infasurati role. Deci, el nu a deschis în timpul prăjirii, ei ucid capătul liber al unei scobitoare. Deci, toate rolele de formare. Acum, ne incalzeasca bine tigaie, se toarnă ulei vegetal și se prăjește rolele pe toate laturile pana se rumeneste. Degetele gata trecem la tigaie, nu uitați să eliminați toate scobitori. Facem sosul pentru mesele noastre într-un recipient separat. Se toarnă în apă, se adaugă smântână, sare, piper și se amestecă bine. Se umple sosul degetele de pui fierte, se acoperă cu un capac și se pune la foc mic. Fierbeti timp de aproximativ 30 de minute. Asta e tot, degetele delicioase, hrănitoare, suculente de pui cu prune uscate gata!