Decapat castravete în ebraică pentru iarna
Dacă sunteți în căutarea pentru rețete neobișnuite și originale de muraturi, cu siguranta ar trebui să se refere la bucătăria evreiască ca fiind unul dintre cei mai înțelepți și util în lume.
castraveti murati în ebraică este necesară în saramură, fără zahăr. Băncile nu sunt în timpul iernii laminate, iar piesa de prelucrat nu este stocată pentru o lungă perioadă de timp.
Dar gustul și hrustenie aceste castraveți vor surprinde și încântare. Evreii știu multe despre gătit.
Această saramură poate marinata asemenea fasole franceză (fasole), șalotă mici, gogonele, lactic știuleți de porumb ceros și ardei mici dulci.
Castraveți în rețeta Ebraică
Ingrediente pentru 6 cutii:
- castraveți aproximativ 8 cm - 3 kg
- 18 bucati - crengute de marar proaspete.
- catei de usturoi - 18 buc.
- ardei iute la cald - 6 păstăi
- mazăre piper negru - 36 buc.
- amestec de condimente pentru muraturi - 1 lingura
- alaun - ½ linguriță
- Apa - 8,5 l
- sare grunjoasă - 350 g
- oțet de cidru - 1,25L
- frunze de struguri (opțional) - 6 buc.
Salvați cu ușurință! Aflați cum să plătească pentru lumină într-o fracțiune de un dispozitiv simplu.
Rezervați ekonomitel de energie și să uitați despre trecut prea mult în lumina costurilor
Rețetă murături evrei
1. Băncile, în care se va rostogoli castraveți, steriliza peste abur în cuptor sau în mod normal.
2. În fiecare borcan pus evacuare 3 marar, catei de usturoi 3, 1 pod chili, 6 piper, un vârf de cuțit de amestecuri de condimente, frunze de viță de vie și la castraveți au fost crocante, vârf de cuțit alaun. Aranjați pentru băncile spală castraveți.
3. Sosul se fierbe cu apă clocotită cu sare și oțet. Hot saramură umplere castravete. Salvați lichidul rămas. Băncile acoperă capacul.
4. După 2-3 zile, pentru a începe procesul de fermentare - bule apar în băncile cu castraveți. În acest moment, trebuie să se toarnă saramura în borcane, se încălzește până la fierbere.
5. Din nou, închide băncile și așteptați până când saramura devine transparent. Acest lucru înseamnă că fermentația este finalizată. După 4-5 zile, atunci puteți mânca murături.
castraveti murati privind prescrierea evreiască nu este necesară pentru a stoca mai mult de 2 două luni un loc răcoros.
Alte spații libere: Rețete
castraveti murati cu hrean
