De la diete se ingrasa

Această teză a sunat din Statele Unite ale Americii. Ca parte a Medicare (program de asigurare de sanatate guvern, care are 15% din bugetul federal) a elaborat un plan pentru a reduce costurile de asistenta medicala deja incontrolabile. Scopul - să taie ramuri moarte, care iau resurse, dar nu da roade. Deci, în primul rând apar doar costurile de sprijin pentru cei care fac alegerea în favoarea diete.

Parabolă cei care aleg pierderea in greutate medicale (in special obezitate), ca și în cazul în care mâna este tras batjocoritor: primele săptămâni au pierdut în greutate, în unele cazuri, până la 10% din greutatea totală. Rezultatele par a recompensa pentru eforturile lor și să dea naștere la iluzia că vă puteți pierde în greutate rapid și ușor. Blow cade mai târziu. Apoi, pentru o lungă perioadă de timp toate eforturile sunt inutile, iar la doi ani după ce pacientul a început să rămânem la dieta ta, fiecare al patrulea efect benefic dispare complet; de foarte multe ori situația se înrăutățește. deja 83% dintre pacienți cântăresc mai mult de trei ani mai târziu decât înainte de dieta de tratament - cel puțin cinci kilograme. Doar câteva reușesc să mențină rezultatele obținute, sau cel puțin a reveni la greutatea anterioară, fără a depăși.

Experții nu sunt surprins. „Dietele sunt inutile“, - spune Augusta Palma, director al departamentului de nutritie si de nutritie clinica la spitalul Molinett din Torino. „Pentru a reduce sau chiar reduce semnificativ cantitatea de alimente consumate pentru o anumită perioadă de timp ar trebui să fie suficient pentru a schimba obiceiurile de viață, nu numai alimentare E o mare problemă. Dieta nu trebuie văzută ca un experiment temporar.“ Este chiar periculos și încărcată cu un risc considerabil. Cercetarea în cadrul Medicare sugerează că se expun la dieta este ca mersul pe un roller coaster românesc: pierdere în greutate dramatică intercalate cu un set constant de mase, iar aceste vibrații sunt dăunătoare. Schimbarile ciclice de greutate provoca într-adevăr dezvoltarea bolilor cardiovasculare si cauza de deces de infarct miocardic, accident vascular cerebral, si diabet.

Dar de ce dietele nu duc la rezultate pozitive pentru pierderea in greutate? Enrico Rolla, psiholog si psihoterapeut, explica: „Dietele afectează nu numai țesutului adipos din organism, în primul rând, ele au un efect asupra tesutului muscular, prin urmare, duce la un metabolism mai lent și ca o consecință - necesită doar o cantitate mică de alimente pentru greutate re-câștig.“. Nu uita despre stilul de viață: „Refuzul de hrană de luni de zile dă dreptul la corpul un fel de compensare după postul Foarte des oamenii încep să mănânce ca și mai înainte, mai ales în cazul în care nu se pot obișnui cu regulile, care se bazează pe un regim alimentar echilibrat. și activitatea fizică. " Cu alte cuvinte, nu este suficient pentru a reduce cantitatea de alimente consumate. „Problema este ca excesul de greutate în 70% din cazuri este rezultatul unei predispoziții genetice sunt oameni, iar ei devin mai sensibile la sinteza ușoară de grăsime -. Profesorul explică Palma -. Acești pacienți trebuie să schimbe radical obiceiurile lor și pentru a muta mai mult, pentru a fi angajat exercițiu, chiar dacă este foarte dificil să le facă tot timpul. "

Cercetarea a analizat ca parte a Medicare, indică această direcție: pentru a pierde in greutate poate fi chiar posibil să se mențină rezultatul obținut în cazul în care pacientul este în mișcare, va transpira. În fiecare zi sau aproape în fiecare zi. Dacă este posibil, ar trebui să înceapă de la o vârstă fragedă. Piero Astedzhano, director adjunct al Institutului de Medicina Sportiva din Torino timp de 28 de ani a fost monitorizarea stării de sănătate a adolescenților din clasele de mijloc de școală din Torino, iar el nu are dubii: „Cei care au exces de greutate cât mai devreme adolescenta, sunt mai susceptibile de a fi de grăsime în . singura soluție prim de viață, la orice varsta, -. sport este nici o altă cale ".