De ce vreau să mănânc după ce a băut

De ce după ce a băut foame? Alcoolul poate îmbunătăți apetitul. Acest fapt este cunoscut oamenilor încă din cele mai vechi timpuri. De ce mahmureala e foame? Pentru a răspunde la această întrebare, este necesar să se învețe despre mecanismul de expunere de alcool asupra organismului uman, și anume receptori ai sistemului nervos central, responsabil pentru senzatia de foame.

Cum alcool pe persoană?

Mulți oameni au observat că după ce a băut aproape întotdeauna doresc să mănânce. Și nu este doar ceva de mâncare, și anume începe incontrolabil pentru a distruge toate produsele alimentare care era pe masă. Dar, după o astfel de pofta de mancare nu este trecut - a doua zi dimineața a venit mahmureala, și dorința de a mânca sau de a nu părăsi omul. De ce după ce a băut lucruri ca acest lucru se întâmplă? Cum să-l explice din punct de vedere științific?

De obicei, alcool și masă hrănite - fenomene inseparabile. Prin urmare, orice companie este însoțită nu numai de baut, dar mananca prea mult, ca alcoolul intra in corpul uman stimulează sistemul nervos central la consumul excesiv de alimente. În acest caz, organismul incepe sa stocheze energia din alimente sub forma de grasime.

Cand mahmureala sistemul nervos central este încă sub influența uleiurilor fuzel și alcool lăsate în organism după somn. Prin urmare, receptorii sistemului nervos central determina o persoană să meargă la frigider pentru a potoli foamea.

Dacă o persoană a băut bere chiar și conținut scăzut de alcool și au confiscat jetoanele sale, nuci și alte produse similare, atunci este încă atras de alimente.

Ce se întâmplă în organism?

După ce o persoană a băut o băutură alcoolică, alcoolul intră în tractul gastro-intestinal prin gura, tubul esofagului, stomacului și duodenului 12. Pereții duodenului 12 străpunsă de mai multe vase, care pătrunde cu ușurință în etanol. moleculele sale transportate rapid departe de fluxul sanguin la ficat.

După ce alcoolul a pătruns în organism, unele prăbușiri ale acestui organism, dar atunci când cantitatea componentei de alcool în organismul uman începe să crească, ficatul sintetizeaza enzime diferite pentru îndepărtarea intoxicație cu alcool.

În primul rând pentru a lupta alcool și fuzel uleiul este trimis la alcool dehidrogenaza - un compus care conține zinc. Această enzimă transformă prins în sânge etanol la un alt compus numit etanal. Energia care este eliberată în timpul reacției chimice de oxidare, este stocat ca celulele adipoase.

Apoi, în vigoare intră o altă enzimă, citocromul P450 dependentă de oxidare element de etanol conversia alcoolilor la diverse alt compus chimic - acetaldehida. Rezultată citocromilor P450 reacție pot fi adăugate reciproc prin construirea lanț mai lung.

Această situație, în practică, conduce la faptul că sub influența alcoolului se produce hipertrofie hepatocitară hepatice datorită unei creșteri a nivelurilor sanguine ale compușilor citocrom.

Apoi, în combaterea etanolului inclus catalază, care se poate lega numai o mică parte din alcool - 2-3%. Rolul principal al apărarea organismului de ebrietate își asumă enzimele de mai sus, care elimină riscul de cea mai mare parte a alcoolului. Dar, în cazul în care consumul de alcool continua, vine un moment în care întregul sistem de apărare nu mai este capabil de a procesa toxinele. Ei încep să se acumuleze în organism. În același glucoza procesul de scădere se observă în sânge. Pentru a elimina periculoase tendințe, sistemul nervos central, și anume hipotalamus, dă ordinul de la centrul de alimente, stimularea receptorilor de foame. Corpul este puternic dependent de nivelurile de glucoza din plasma sanguină, deoarece acest compus este principalul combustibil, care este esențială pentru funcționarea sistemelor omului.

După ce a primit instrucțiuni de la sistemul nervos central, oamenii din reflex incepe sa manance cantitati mari de alimente - este necesar să se aducă înapoi la normal cantitatea de glucoză în sânge.

Dar sub influența alcoolului proces se repetă ciclic: mai mult alcool o persoană consumă, cu atât mai mult el vrea să mănânce.

Consecințele alcoolului potabile

În dimineața următoare, după ce o persoană sărbătoare plină de distracție se trezește cu o durere de cap și alte simptome ale unei mahmureala. Acest lucru se datorează faptului că ficatul a limitat de resurse pentru a face față cu alcool și nu se pot neutraliza toate efectele intoxicației. Scăderea nivelului de glucoză din sânge ale corpului pentru a compensa noaptea este nimic. Prin urmare, în cazul în care hipotalamus intră din nou, și sub influența semnalelor din sistemul nervos central includ receptori de foame. Omul trage înapoi pe produsele alimentare. Și mai mare numărul de calorii organismul va primi în timpul unei mahmureala, cu atât mai repede se va face față cu această condiție.

Prin urmare, mulți oameni folosesc alimente grase pentru a calma mahmureala - ea reface rapid nivelul normal de glucoza din sange. În combinație cu un consum duș de contrast și exercitarea de alimente grase permite timp de câteva ore pentru a îndepărta cel mai puternic mahmureala.

Dacă mahmureala este slabă, utilizarea de saramură castravete determină activare a inhibat enzimele hepatice care elimina reziduurile din corpul de alcool. Dar, după aceea, tot trebuie să mănânce, ca eliminarea toxinelor din ficat nu se poate stabiliza nivelul de glucoză.

Același lucru se întâmplă și în cazul luptei cu o mahmureala de diferite medicamente, ceai, cafea, și alte mijloace. După aplicarea unuia dintre ele este încă organismul are nevoie de hrană.

Activitatea sinteza Alcoolicii glucozei sub influența unor noi porțiuni de hrană este redusă atât de mult încât acestea au adesea simptome de hipoglicemie.

Astfel, absorbția unor cantități mari de alimente în timp ce consumul de alcool si mahmureala - o reacție de protecție naturală a corpului uman.