De ce este fructul dulce cultivator piper uneori gorchat ziar - ediția de rețea
Legume sau ardei dulci (este adesea numit incorect Bell) - una dintre cele mai valoroase, cele mai multe legume sunt bogate în vitamine. Dintre tot ce au cultivat culturi de legume, el este, probabil, cel mai Termofilă. Prin urmare, sămânța lui este organizată în principal în regiunile sudice ale țării.
Deși piper - planta de auto-polenizarea, nu ar trebui să fie crescute pentru a produce semințe în grădină sunt diferite soiuri de ardei dulci și mai ales cu amar, asa-numita piperul, conține o mulțime de capsaicină alcaloid, care conferă un gust amar la fructe. amărăciunea lui este atât de mare încât chiar și la o concentrație de 1: 3000 este ușor de simțit.
In ciuda samoopylyaemost, datorită particularităților structurii floare, piper este de multe ori-au incrucisat cu alte soiuri. Cel mai adesea se manifestă în așa numita dlinnopestichnyh (cu flori geterostilnymi) soiuri care au o coloană cu stigmatul se extinde din tuburile de polen. Din acest motiv, polenul de alte soiuri pot cădea cu ușurință pe floare și polenizarea-l. Germinează pe stigmat, se fertilizează ovulul și semințele hibride, prin urmare, o parte formată. Prin urmare, într-un singur sector, la o sămânță a două sau mai multe tipuri de așa-numitul conformitatea este necesară izolarea spațială între ele, adică ele trebuie să fie cultivate pe o distanță mare unul de altul.
Chiar și flori pe aceeași plantă poate avea o lungime diferită a coloanei.
Datorită dlinnopestichnyh opylyaemosti noi soiuri de semințe a culturilor care le-au crescut. Soiurile Pepper erecte cu peduncul (cu proeminente de fructe în sus) sunt mai susceptibile de polenizare încrucișată decât cu un fund curbat. În condițiile nordice sub zile lungi și temperaturi joase, cu frecventa, dar, de asemenea, o lipsă de umiditate în sol pistilul mai puternic alungita, crescând astfel probabilitatea de polenizare încrucișată.
Polenul de la greu piper și lipicios. Ea a transferat la alte soiuri în principal pe insecte, agățându-se în picioare și abdomen lor. Nici măcar nu au prezență în grădina dumneavoastră sau la vecinii cei mai apropiați soiuri de ardei iute, soiuri de legume pentru a poleniza amar. Chiar și distanța de sute de metri de ei, nu a salva țara de la influența lor. După cum se știe, albinele, de exemplu, pot zbura de la urticarie lor la o distanță de 7 km și este ușor de a transporta o varietate de polen la alte plante.
Prin urmare, pentru a evita posibile polenizare încrucișată de piper amar de legume. O astfel de polenizare încrucișată este evidentă nu numai la puii hibrizi au apărut astfel, crescute din semințe în anul următor. Noțiuni de bază chiar și boabe individuale de polen de ardei iute pe stigmat este capabil în anul de polenizare crește dramatic amărăciunea fructului în soiurile dulci. De aceea, au un gust amar.
Pentru cei care sunt încercarea de a obține propriile semințe de piper, în condițiile noastre, putem recomanda pentru a izola tamponul de flori muguri de bumbac, înainte de a deschide pentru a preveni polen străin. fructe curate ar fi ajuns la maturitate biologică, atunci când fructul va deveni o culoare roșu sau galben. La etapele ulterioare de maturare, care este adesea observată în condiții de nord, poate fi utilizat în stare maroniu fructe, urmată de maturare a acestora. Semințe de fructe coapte a fost izolat și uscat imediat. Apoi separate gunoi. fructe Peste-coapte sau necoapte nu sunt potrivite pentru o germinare de semințe martor sunt foarte reduse. Acestea sunt mai puțin durabile în timpul depozitării. Reduce germinare și expunerea prelungită la fructe de temperatură scăzută (aproximativ 0 ° C). Folosit pentru a însămânța fructele examinate selectiv pentru amărăciune, încercând să le pe gustul. Cele mai mari semințe sunt formate din fructe, care sunt formate pe tulpină și lăstarii de prim ordin.
Sh Bekseev profesor
Aboneaza-te gratuit la „TIPS Garden“